Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пилешки пържоли от бяло месо на скараПилешки пържоли от бяло месо на скара
05 Март
Поставят се пилешките пържолки и първите 5 минути не се пипат, а се оставят да образува хубава коричка, така че да стане на ленти от скарата. Печем от двете страни....
Сочни пържоли от конско месоСочни пържоли от конско месо
21 Дек.
Конското месо се измива и почиства от жили и ципи, ако има някъде. Режете на сравнително тънки пържоли и ако имате окрехкотител или чукче ги начукайте леко....
Пържоли от говеждо месо със зеленчуциПържоли от говеждо месо със зеленчуци
22 Февр.
Взимаме пръстен гювеч и на дъното нареждаме 3 пържоли. Върху тях слагаме задушените зеленчуци и нарязаните пушени гърди. Отгоре нареждаме останалите пържоли и заливаме с виното....
Задушени пържоли от говеждо месо по БолярскиЗадушени пържоли от говеждо месо по Болярски
22 Февр.
Нарязваме месото на порции и го начукваме много добре. Всяка пържола я изпържваме от двете страни до готовност и я намазваме с горчица....
Пържоли от свинско каре на грилПържоли от свинско каре на грил
07 Юни
Измиваме и почистваме месото, след което го нарязваме на парчета с големината на филийки. Намазваме пържолите с подправката за барбекю и ги оставяме за час в хладилник, за да се овкуси добре месото....
Пържоли от свинско филе на тиганПържоли от свинско филе на тиган
11 Януари
За любителите на лютото отстрани на пържолите от свинско филе на тиган може да сложите хрян и горчица....
Пилешки пържоли от бут на скараПилешки пържоли от бут на скара
30 Април
3
Пилешките пържоли от бут на скара са готови....
Свински пържоли от контрафиле на фурнаСвински пържоли от контрафиле на фурна
05 Май
2
След това махаме фолиото и печем още макс 15 минути до зачервяване или докато свинските пържоли от контрафиле на фурна ви се сторят апетитни и готови....
Пилешки пържоли от бут на фурнаПилешки пържоли от бут на фурна
30 Май
1
Вадим и поставяме отгоре на всяка пържола по един или два слайса кашкавал и отново поставяме във фурната. Допичаме до желания загар. Пилешките пържоли от бут на фурна са готови....
Пържоли от свинска плешка на фурнаПържоли от свинска плешка на фурна
30 Май
Нарязани свински пържоли се поръсват със сол и черен пипер от двете страни. Поставят се една до друга в голяма тава, без да се застъпват, за да могат да се изпекът равномерно....
Пържоли от диво прасе на фурнаПържоли от диво прасе на фурна
22 Февр.
Да ви е сладко с тези пържоли от диво прасе на фурна!...
Пържоли на камъкПържоли на камък
17 Февр.
2
Измитам пепелта с метличка (обикновено импровизирана от клоните на някое дърво) и с помощта на метличка или четка намазваме обилно със зехтин. Посоляваме пържолите и ги печем....
Пържоли на фурнаПържоли на фурна
20 Окт.
Пържолите се начукват с чукче. Наредете ги в тава, поръсете с черен пипер и разтопената мас. Оставете ги в хладилник да престоят 3-4 часа. След това ги посолете, залейте с виното и изпечете в силна фурна....
Пържоли на барбекюПържоли на барбекю
25 Май
Между пържолите слагайте да се запекат и парчетата лук. Поднесете готовите пържоли на барбекю с гарнитура от свежа салата....
Пържоли на скараПържоли на скара
11 Ноем.
2
Месото се начуква със сол и черен пипер. Оставя се в маринатата от червеното вино, лукът който е настърган и подправката за скара за около час - час и половина. После се пече върху скарата....
Пържоли на рулаПържоли на рула
09 Дек.
Разбъркайте и разпределете сместа върху пържолите. Навийте ги на рула и ги увийте в тънко отрязани парчета сланина. Стегнете рулата с конец. В тиган с малко мазнина изпържете до зачервяване рулата....
Пържоли от морунажПържоли от морунаж
27 Дек.
Най-важното условие, което трябва да спасите, е да си набавите прясна риба. Тя се почиства от вътрешностите, главата, люспите и перките. Измива се на течаща вода и се подсушава леко....
Пържоли от карфиолПържоли от карфиол
11 Окт.
Пържоли от карфиол - вкусна и лесна рецепта, която ще се хареса не само на вегетарианците. Почистете карфиола от листата, измийте го и разрежете на две....
Патешки пържоли на скараПатешки пържоли на скара
20 Март
Печем от едната страна, като от време на време поливаме с марината. Когато са готови, обръщаме и продължаваме по същия начин до готовност. Поливането с марината го правим, за да останат пържолите сочни....
Пуешки Пържоли на ФурнаПуешки Пържоли на Фурна
03 Март
Оставяме ги на топло. Изваждаме мазнината от пърженето и прибавяме към останалото олио, двете супени лъжици уиски. Прибавяме след това течната сметана и оставяме сосa леко да се задушава, докато се сгъсти....
Пържоли на халогенна фурнаПържоли на халогенна фурна
01 Ноем.
Слага се на студено място за 4 часа, като през това време месото периодично се размесва. След това пържолите се отцеждат от маринатата и се пекат на горната скара на халогенна фурна при максимална температура....
Соеви пържоли на фурнаСоеви пържоли на фурна
18 Януари
В намазнена тавичка добавяме почистените и нарязани на едро гъби и лук, добавяме и "месото" ни. Слагаме подправките, олиото и бирата. Печем в загрята фурна без фолио до готовност. Да ви е сладко!...
Лимонови пържоли на скараЛимонови пържоли на скара
13 Юни
Сложете пържолите в тава. Смесете всички останали съставки и овкусете пържолите. Оставете ги да се мариноват за два часа или повече, като от време на време ги обръщате. Отцедете ги, като запазите маринатата....
Телешки пържоли на тиганТелешки пържоли на тиган
18 Дек.
Потопете всяка пържола в брашно и сложете да се пържи в незалепващ тиган със загрята мазнина. Може да залеете с малко вино по време на пърженето....
Вкусни пържоли на фурнаВкусни пържоли на фурна
07 Ноем.
Сервирайте пържолите на фурна топли с чаша червено вино....