Зеленчуци на параСложете капака и оставете да се варят на пара за 20-25 минути.
Поднесете готовите зеленчуци, поръсени с малко сол, черен пипер и зехтин....
Зеленчуци на пара с кашкавалПочистете и измийте зеленчуците. Морковите нарежете на колелца. Главите броколи и карфиол разделете на розички.
Кашкавала настържете на ренде. Всички зеленчуци сварете на пара....
Ориз със зеленчуци на параСвареният ориз на пара със зеленчуци разпределете в чашки, хубаво ги притиснете, изчакайте да изстине и обърнете в чиния....
Зеленчуци на пара с веган сметанаБроколито се накъсва на малки розички. Морковите се обелват и нарязват на колелца. Зеленчуците се приготвят на пара за около 10 минути, до готовност....
Котлети от акула със зеленчуци на параСлагат се в купа заедно с броколите и малко сол на вкус, разбърква се.
В тавичката на уред за пара се изсипват зеленчуците, а в друга тавичка се нареждат котлетите от акула върху всеки резен лимон....
Сьомга със зеленчуци на пара и сос ХоландезИзвадете задушената риба и зеленчуците и подредете в голяма чиния.
Посолете зеленчуците и сложете няколко малки бучки масло отгоре върху тях.
Сьомгата със зеленчуци на пара и сос Холандез е много вкусна....
Пангасиус на пара със задушени зеленчуциСлед това извадете рибата и оставете зеленчуците да омекнат още малко, това зависи дали ги обичате хрупкави или по-омекнали.
Добър апетит с този пангасиус на пара със задушени зеленчуци....
Печен лаврак на пара със задушени зеленчуциНарязваме лимона на шайби и ги нареждаме в корема на рибата.
Намазнявам скарата на фурната и слагам рибата директно на решетките, като я намазвам от долната страна и нея със зехтин, за да не залепне....
Кулинарен учебник: Как се варят месо и зеленчуци?Когато зеленчуците се варят на пара, съставът им се запазва почти напълно, но витамин С се разрушава в голяма степен, тъй като те не са облени с вода и повърхността им е изцяло в допир с кислорода на въздуха....
Миди на параИзмийте добре и поставете в достатъчно голяма тенджерка, нивото им да е на половината на съда;
Нарежете чесъна на тънки филийки и пуснете при мидите....
Гарнитура на параТака приготвени на пара за 15 мин зеленчуци сипваме в купа.
Лука задушаваме на тиган с кокосовото масло и малко вода. Кокосовото масло ще овкуси и придаде лек сладък аромат....
Лаврак на параМушнах в предварително загрята на 200 градуса фурна като скарата и тавата са една над друга. Така парата се поема от рибата. Пекох до зачервяване....
Тиква на параТази тиква на пара може също да се направи на пюре или на тиквена крем супа....
Скумрия на ПараВ специален съд за готвене на пара, който се поставя върху тенджерата, се нареждат на един ред шайбите скумрия. Ако нямате такъв съд, може да импровизирате с подходящ размер гевгир или метално сито....
Пържола на параПоръсете пържолите с малко черен пипер и друга подправка по ваш избор и ги начукайте, докато се изтънят.
Сложете ги да се готвят на пара (кошница/решетка над леко вряща вода с капак) за 1 час или до готовност....
Меденки на параПриготвят се или в уред за готвене на пара, или се нареждат на решетка и се слагат над кипяща вода в тенджера....
Риба на параСложете приставката за готвене на пара, поставете в нея рибата, похлупете и оставете да се вари за около 10 минути....
Картофи на параИзмийте картофите добре и ги нарежете на половинки. Сложете ги да се сварят на пара под капак за около 20 минути. Прехвърлете ги в купа.
Накълцайте прясната мащерка и направете дресинг с оцета и зехтина....
Сьомга на параЯстието се приготвя в съд за готвене на пара.
В горната част подредете сьомгата, отгоре сложете смачкания чесън, нарязания на полумесеци лимон, дафинов лист и копър. Леко посолете....
Кюфтета на параОставете ги да се варят около 40 минути.
Поднесете ги с гарнитура от зеленчуци по желание....
Скумрия със зеленчуци на пара
Печена пъстърва със зеленчуци на пара
Здравословна скумрия със зеленчуци на пара
Колко време се варят различните зеленчуци
Как се варят зеленчуците от различни цветове
