Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зеленчуци на параЗеленчуци на пара
22 Юли
2
Сложете капака и оставете да се варят на пара за 20-25 минути. Поднесете готовите зеленчуци, поръсени с малко сол, черен пипер и зехтин....
Скумрия със зеленчуци на параСкумрия със зеленчуци на пара
21 Ноем.
Скумрията се овкусява със малко сол и лимонов сок. Слага се в тавичка на уред за готвене на пара....
Зеленчуци на пара с кашкавалЗеленчуци на пара с кашкавал
13 Януари
Почистете и измийте зеленчуците. Морковите нарежете на колелца. Главите броколи и карфиол разделете на розички. Кашкавала настържете на ренде. Всички зеленчуци сварете на пара....
Ориз със зеленчуци на параОриз със зеленчуци на пара
12 Април
1
Свареният ориз на пара със зеленчуци разпределете в чашки, хубаво ги притиснете, изчакайте да изстине и обърнете в чиния....
Печена пъстърва със зеленчуци на параПечена пъстърва със зеленчуци на пара
11 Май
Рибата на пара върви чудесно с охладено бяло сухо вино. Добър апетит с тази печена пъстърва със зеленчуци на пара!...
Здравословна скумрия със зеленчуци на параЗдравословна скумрия със зеленчуци на пара
28 Септ.
Здравословната скумрия със зеленчуци на пара се сервира с малко зехтин....
Зеленчуци на пара с веган сметанаЗеленчуци на пара с веган сметана
03 Февр.
Броколито се накъсва на малки розички. Морковите се обелват и нарязват на колелца. Зеленчуците се приготвят на пара за около 10 минути, до готовност....
Котлети от акула със зеленчуци на параКотлети от акула със зеленчуци на пара
22 Ноем.
Слагат се в купа заедно с броколите и малко сол на вкус, разбърква се. В тавичката на уред за пара се изсипват зеленчуците, а в друга тавичка се нареждат котлетите от акула върху всеки резен лимон....
Сьомга със зеленчуци на пара и сос ХоландезСьомга със зеленчуци на пара и сос Холандез
15 Май
Извадете задушената риба и зеленчуците и подредете в голяма чиния. Посолете зеленчуците и сложете няколко малки бучки масло отгоре върху тях. Сьомгата със зеленчуци на пара и сос Холандез е много вкусна....
Пангасиус на пара със задушени зеленчуциПангасиус на пара със задушени зеленчуци
17 Януари
След това извадете рибата и оставете зеленчуците да омекнат още малко, това зависи дали ги обичате хрупкави или по-омекнали. Добър апетит с този пангасиус на пара със задушени зеленчуци....
Колко време се варят различните зеленчуциКолко време се варят различните зеленчуци
11 Юни
1
Ако се варят едновременно различни видове зеленчуци, най-напред се слагат тези, които се варят най-бавно, а на определено време си прибавят и останалите....
Печен лаврак на пара със задушени зеленчуциПечен лаврак на пара със задушени зеленчуци
24 Юни
Нарязваме лимона на шайби и ги нареждаме в корема на рибата. Намазнявам скарата на фурната и слагам рибата директно на решетките, като я намазвам от долната страна и нея със зехтин, за да не залепне....
Кулинарен учебник: Как се варят месо и зеленчуци?Кулинарен учебник: Как се варят месо и зеленчуци?
17 Април
Когато зеленчуците се варят на пара, съставът им се запазва почти напълно, но витамин С се разрушава в голяма степен, тъй като те не са облени с вода и повърхността им е изцяло в допир с кислорода на въздуха....
Как се варят зеленчуците от различни цветовеКак се варят зеленчуците от различни цветове
10 Юни
Зелените зеленчуци – спанак, лапад, зелен фасул, аспержи, броколи, брюкселско зеле - се варят най-добре на пара, за да се запази наситеният им зелен цвят....
Миди на параМиди на пара
01 Май
Измийте добре и поставете в достатъчно голяма тенджерка, нивото им да е на половината на съда; Нарежете чесъна на тънки филийки и пуснете при мидите....
Гарнитура на параГарнитура на пара
31 Март
Така приготвени на пара за 15 мин зеленчуци сипваме в купа. Лука задушаваме на тиган с кокосовото масло и малко вода. Кокосовото масло ще овкуси и придаде лек сладък аромат....
Лаврак на параЛаврак на пара
02 Ноем.
Мушнах в предварително загрята на 200 градуса фурна като скарата и тавата са една над друга. Така парата се поема от рибата. Пекох до зачервяване....
Тиква на параТиква на пара
27 Ноем.
Тази тиква на пара може също да се направи на пюре или на тиквена крем супа....
Скумрия на ПараСкумрия на Пара
01 Май
1
В специален съд за готвене на пара, който се поставя върху тенджерата, се нареждат на един ред шайбите скумрия. Ако нямате такъв съд, може да импровизирате с подходящ размер гевгир или метално сито....
Пържола на параПържола на пара
22 Февр.
Поръсете пържолите с малко черен пипер и друга подправка по ваш избор и ги начукайте, докато се изтънят. Сложете ги да се готвят на пара (кошница/решетка над леко вряща вода с капак) за 1 час или до готовност....
Меденки на параМеденки на пара
22 Май
2
Приготвят се или в уред за готвене на пара, или се нареждат на решетка и се слагат над кипяща вода в тенджера....
Риба на параРиба на пара
10 Март
1
Сложете приставката за готвене на пара, поставете в нея рибата, похлупете и оставете да се вари за около 10 минути....
Картофи на параКартофи на пара
14 Май
3
Измийте картофите добре и ги нарежете на половинки. Сложете ги да се сварят на пара под капак за около 20 минути. Прехвърлете ги в купа. Накълцайте прясната мащерка и направете дресинг с оцета и зехтина....
Сьомга на параСьомга на пара
13 Март
1
Ястието се приготвя в съд за готвене на пара. В горната част подредете сьомгата, отгоре сложете смачкания чесън, нарязания на полумесеци лимон, дафинов лист и копър. Леко посолете....
Кюфтета на параКюфтета на пара
14 Март
Оставете ги да се варят около 40 минути. Поднесете ги с гарнитура от зеленчуци по желание....