Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вкусни плънки за празнични сармиНарежете ореховите ядки на едри парчета и прибавете към останалата плънка.
Така приготвената смес е подходяща и за лозови, и за зелеви сарми....
09 Февр.
Зелеви сарми с оризОтгоре слагаме чиния или цели зелеви листа, заливаме с подсолена вряла вода и варим на тих огън. Когато ястието е готово, махаме чинията /целите зелеви листа и поръсваме с лимонов сок....
16 Окт.
5
Зелеви сарми с бобЗавийте сарми с плънката и ги подредете в подходяща дълбока тава. Залейте с бульона от боба и ги запечете за около 20-25 мин във фурната на 180 градуса....
04 Юни
Зелеви сарми с орехиЗатискате сармите с чиния и слагате тенджерата на силен огън. Щом заври, намалявате котлона и оставяте ястието да къкри на слаб огън до готовност.
Поднасяте сармите студени, поръсени с черен пипер....
24 Дек.
Зелеви сарми с празЗавийте зелеви сарми с получената плънка, подредете ги в тава и ги залейте със зелевия сок.
Покрийте съда с алуминиево фолио и печете на 180 градуса около един час. Махнете фолиото и допечете 20 минути....
11 Януари
Зелеви сарми с булгурПолучената плънка се завива в зелевите листа. Сърмите се нареждат в дълбока тенджера, на дъното на която се слагат 2-3 цели зелеви листа, за да не загорят сармите....
03 Февр.
Зелеви сарми с каймаЗавитите зелеви сарми с кайма се подреждат в тенджера, заливат се с вода или бульон от месо, притискат се с чиния и се варят, докато останат на мазнина....
21 Август
3
Зелеви сарми в гювечСлед това ви остава само да се насладите на това питателно ястие - Зелеви сарми в гювеч....
22 Дек.
Зелеви сарми с месоНа дъното на тенджера се нареждат няколко зелеви листа, после се нареждат сармите, поръсват се леко със сол и олио и пак се покриват с листа.
Добавя се вода до съдържанието. Оставя се да ври....
09 Февр.
Зелеви сарми в гърне., и се поставя в единия край на зелевото листо и се завиват зелеви сарми с кайма....
09 Май
Зелеви сарми с кестениСместа се използва за основна плънка, но във всички зелеви сарми се слагат и цели кестени, и от остатъка корен от целина. Сармите се варят 30 минути....
07 Юни
Зелеви сарми с луканкаВ зелевите листа сложете от плънката и завийте сарми.
Подредете зелевите сарми в йенска тенджера, залейте ги със зелевия сок и водата и ги задушете в умерена фурна....
20 Дек.
Зелеви сарми с оризОтгоре слагаме чиния или цели зелеви листа, заливаме с подсолена вряла вода и варим на тих огън. Когато ястието е готово, махаме чинията /целите зелеви листа и поръсваме с лимонов сок....
16 Окт.
5
Зелеви сарми с бобЗавийте сарми с плънката и ги подредете в подходяща дълбока тава. Залейте с бульона от боба и ги запечете за около 20-25 мин във фурната на 180 градуса....
04 Юни
Вълчи зелеви сарми с бахаратНа дъното на глинена дълбока тенджера се слагат зелеви листа.
Върху листата се нареждат сармите.
Най-отгоре сармите се покриват със зелеви листа.
Заливат се със зелевата чорба....
26 Дек.
Големи зелеви сарми с бахаратВ тавата, в която ще се пекат сармите, се нареждат на дъното три зелеви листа.
Във всяко зелево листо се слага плънка и се навива сарма, която се нарежда в тавата върху листата....
02 Септ.
Постни зелеви сарми с киноаСлед това подреждаме постните сарми в тавичка и запичаме във фурната.
Поднасяме постни зелеви сарми с киноа с резенчета доматки и нарязани на ситно лук и пресни зелени подправки....
15 Ноем.
Зелеви сарми с кълцано месоОтделете вече омекналите зелеви листа и оформете сармите, като в средата на всеки слагате по малко плънка.
Подредете готовите сарми в подходяща тенджера, затиснете ги с чиния и залейте с вода....
11 Ноем.
Зелеви сарми с крема сиренеУвиват се под формата на стегнати сарми, като се прикрепват с клечка за зъби и се оставят в хладилника за 1 нощ.
Преди да поднесете махате клечките и внимателно нарязвате сармите на колелца....
31 Окт.
Постни зелеви сарми с ментаВземат се зелевите листа, слага се от плънката, увиват се и се нареждат в тенджера.
Отделно се смесва малко олио и доматено пюре. С него се заливат сармите. Долива се малко вода и се захлупват....
29 Дек.
Постни зелеви сарми в мултикукърНаливаме от зелевия сок, колкото да се покрият сармите.
Пускаме на програма Stew за 2 часа постните зелеви сарми в мултикукър....
19 Ноем.
Постни зелеви сарми с гъбиКогато водата се свари, постните сарми се оставят на съвсем слаб огън да се досварят. Готови са, когато оризът е напълно сварен и листата са поомекнали....
12 Дек.
1
Постни зелеви сарми с джодженЗавиваме сърмичките в отделените листа, като преди да ги сложиме в тенджера слагаме зелеви листа на дъното на тенджерата, за да не ни загорят сърмите....
09 Януари