Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
29 Септ.
Питка в йенска таваВторият ред топки се слагат в между долните - в разстоянията. Оформя се така, докато тестото свърши.
Питката се оставя да почине за 20 мин и се намазва с разбит жълтък с малко олио и прясно мляко....
07 Август
1
Колко време се пече питка?Но печенето на питка не е проста работа, а цяло изкуство, ще ви уверят десетки домакини, сблъскали се с трудности при изпичането на идеалната питка....
21 Март
На колко градуса се пече питка?Също можете и да сложите алуминиево фолио, за да предпазите от изгаряне питката. Но запомнете, че точната температура за печене на питки е около 160-170 градуса....
28 Февр.
1
Колко време се пече пилеКогато печете пиле, трябва да знаете за колко време то ще стане съвсем крехко и кожата му ще се превърне в ароматна, златиста и хрупкава.
Готовността на пилето, което се пече, се определя, като се прободе месото с вилица...
21 Юни
4
Колко време се пече агнешко?Най-вкусното агнешко печено се получава, когато агнешкото месо се пече на ниска температура (около 170 градуса) за по-продължително време, като това време се определя според големината на парчето месо и съдържаща се мазнина...
23 Април
Колко време се пече погача?От далечни времена хлябът е основната храна на българина. При създаването на един хляб в миналото са влагани много пожелания за здраве и добър живот. В нашата традиционна култура хлябът не е само за обичайната ежедневна...
10 Януари
Питка с лимецПитката подреждам в тава с хартия за печене. Подреждам кифлите около централната топка и отново оставям да втаса около 30 минути.
Намазвам с жълтъците, предварително смесени с олио и прясно мляко....
13 Юни
2
Питка с шоколадВторото яйце се разбива добре, маже се питката с него и се пече в загрята фурна на 180°C за 40 мин....
24 Февр.
Питка с месоПечете питката с месо в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Извадете, оставете леко да се охлади и разчупете на парчета....
21 Февр.
1
Питка с лебедиКогато е готова питката се маже с масло и оставяме на скара да се охлади.
Последно се забождат лебедите и питката е готова. Рецептата е на Соня Данова....
12 Август
Питка с локумПолучените фитили оформяме на питка.
Оставяме да втаса.
Намазваме питката с жълтъка и поръсваме със захар. Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност....
02 Април
Питка с маяСлед това от едно нарязвате триъгълничета, като двата края от това руло оставяте за средата на питката.
Оставяте отново да втаса. Мажете с жълтък.
Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса....
10 Февр.
18
Питка с плънкаТя се прехвърля в намазана с олио форма за кекс. Оставя се на топло за около 120 мин. Пече се на 170 градуса за близо половин час...
19 Януари
Питка с извараПитката трябва да втаса хубаво, след което я мажа с разбит жълтък, малко вода и олио. Поръсвам сусам и мак и пека питката в загрята фурна на 170 градуса....
26 Септ.
Питка с параПо желание от тестото заделяме една малка топка за декорация на питката. Питката се оформя, слага се увита в станиол паричка и се поставя в тавичка върху хартия за печене....
25 Дек.
Питка с ракияСлед втасване примесваме тестото и правим питка с форма по наше желание.
Намазваме тавата с масло.
Готовата питка също оставяме да втаса повторно.
След това печем на 180 градуса около 35-40 минути....
17 Дек.
Питка с плетенициСплитат се на плитки, с подвити отдолу краища.
Почива си питката 20 минути от оформянето. Намазва се с разбит жълтък, поръсваме сусам. Печем в загрята фурна 170 градуса за 45 минути....
30 Март
Питка в мултикукърПрецених, че мултикукърът ще помогне.... щом ми пече кексове, ще ми изпече и питка.
Когато обемът на тестото се удвои, то се разтегля на дебел фитил върху набрашнения плот, пресуква се и се навива на охлюв....
25 Март
Питка с ФантаМаята се разтваря във фантата. Към тях се добавят яйцата , киселото мляко , олиото и солта.
Добавя се брашното на малки части и се замесва тесто.
От тестото се оформя питка по желание, втасва....
28 Август
Питка с квасС тестото може да оформите каквато питка, хляб, погача или малки питки искате. Вкусът е страхотен и полезен с квас....
24 Септ.
2
Питка с кимТака оформеното тесто сложете около стените в намазана с малко олио тава.
Другата част разделете на три, всяка част разточете на кора с диаметър на чиния и сложете една върху друга....
23 Септ.
Питка с поръскаМаята се слага направо вътре без предварително разтваряне.
Месим и оставяме да втасва на топло.
Оформяме и пак втасва. Намазваме с жълтък и поръсваме със семена.
Печем на 180 градуса 30 мин....
27 Февр.
5