Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Хумус с авокадоНакрая овкусих със сол на вкус и сложих хумуса в затворен съд в хладилника за час, за да се охлади.
Хапвайте хумус с авокадо и си сипете чаша бяло вино :)... Хумус с тикваТака получения хумус разпределете в подходящ съд, загладете с лъжица и гарнирайте с малко зехтин.
По желание може да поръсите тиквени семки или други семена. Хумусът с тиква е страхотен, опитайте го.... Хумус с броколиПросто трябва да ги разчлените, оваляте в зехтин и любими ваши подправки и да ги изпечете до приятен загар във фурната върху хартия за печене.
Но да се състрдиточим върху хумуса.... Хумус с манатаркиСмесете всичко добре в любимия хумус, след това добавете сушените манатарки и отново разбъркайте добре.
Поднесете хумуса с манатарки с хлебчета или със зеленчукови пръчици.... Хумус с майонезаУкрасяваме хумуса с маслини и листа от магданоз.
Хумусът с майонеза е готов.... Хумус с коприваОбщото тегло да е 100 г.
3. Смелете на гладък хумус и ако желаете, сипете още от копривената вода и зехтин, за да разредите, в случай че е много гъст.
4.... Хумус с грахТрябва да се получи еднородна кремообразна смес - хумус.
Готовият хумус с грах се сервира гарниран с малко чили на люспи.... Хумус с авокадоСлед това сложете да се свари с капки олио, докато люспите се отделят и е готов. Изплакнете под студена вода, като запазите 1 ч.ч. от бульона.
Почистете авокадото и го нарежете.... Хумус с кедрови ядкиДобавете към хумуса кимион, солта, черен пипер и разбъркайте.
Сипете готовия хумус с кедрови ядки в купа, полейте със зехтина, поръсете с червения пипер и сервирайте с маца, крекери или препечени филийки.... Хумус с кайенски пиперНакиснете нахута в студена вода за 1 нощ. Сварете го, отцедете и пасирайте до получаването на гладко пюре.
Прибавете лимоновия сок, чесъна, зехтина, кайенския пипер и тахана, пасирайте отново.
Овкусете със сол и черен... Хумус с червена лещаТози хумус е изключително подходящ за намазване на препечени филийки, за гарнитура към печено на скара месо, към пържени или сварени яйца.... Хумус с печени чушкиЧушките се пекат и се обелват. Нарязват се на едро. Сусамът се запича на сух тиган за 2 минути при непрекъснато бъркане.
Нахутът се смесва с чушките, чесъна и сусама. Сместа се пасира.
Лимонът се изцежда, сокът се... Домашен хумус с куркумаЗа този вкусен хумус нахута сварете в леко подсолена вода да пълното му сваряване. Ако имате възможност, го накиснете във вода от предния ден.
Измийте старателно един портокал и го изцедете.... Домашен хумус с авокадоПо желание може да се добави и малко магданоз.
Готовия хумус овкусяваме със сол и черен пипер.
Домашният хумус с авокадо е много вкусен.... Домашен хумус с маслиниПо желание, ако се е получило много гъст вашият хумус, може да се добави малко от водата на нахута.
Овкусяваме домашния хумус с маслини със сол и черен пипер.... 
Как да си направим домашно краве сирене
Как да си направим домашно филе Елена
Тригуни Да си оближеш пръстите
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Хумус с авокадо
Хумус с тиква
Хумус с броколи
Хумус с манатарки
Хумус с майонеза
Хумус с коприва
Хумус с грах
Хумус с авокадо
Хумус с кедрови ядки
Хумус с кайенски пипер
Хумус с червена леща
Хумус с печени чушки
Домашен хумус с куркума
Домашен хумус с авокадо
Домашен хумус с маслини
