Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Яйчен меланжЖълтъкът, захарта и сметаната се разбиват добре и се изсипват в стъклена чаша, която се долива с кафето.
Напитката се пие със сламка....
04 Май
Кайзер меланжРазбъркайте жълтъка с няколко капки вода, добавете меда, коняка, сметаната и разбийте всичко заедно.
Налейте сместа в стъклена чаша, долейте вече приготвеното горещо кафе и подсладете на вкус....
25 Февр.
Кафе МеланжСварете кафето в джезве по стандартния начин, а може да използвате и току-що приготвено шварц кафе.
В 2 кафени чашки сипете по 1 лъжичка мед и не разбърквайте. Отгоре през цедка долейте кафето в чашите и не разбърквайте...
10 Август
Питка Моята БългарияНаправете си шаблон от хартия с контурите на картата на България, положете шаблона върху разточения лист и изрежете по контурите....
03 Март
1
Запеканка ала Каквото имаЗа тази рецепта за картофена запеканка съм използвала продуктите от хладилника, общо-взето каквото има, и стана страхотно!...
18 Ноем.
1
Гювечета с каквото имаОбелете лука и го нарежете на полумесеци. Кренвиршите нарежете на колелца, а бекона на тънки парчета.
Подмажете гювечетата от вътре и сложете във всяко кренвиршче, отгоре топено сирене, маслинки, лук и по две супени лъжици...
29 Февр.
1
Цели 1.5 милиона яйца с фипронил в БългарияДнес в складовете на птицефермата има 17 петлитрови туби с фипронол. Този препарат за третиране съдържа 2% активно вещество фипронил....
20 Септ.
Меланж запеканка за ценителиСварете яйцата, изстудете и обелете.
Печурките, измити и подсушени, нарязваме на филийки и задушаваме с половината краве масло и шипка сол. Като останат на мазнина ги слагаме в голяма купа.
При тях прибавяме нарязаната...
24 Февр.
6
Има ли медиуми в България?И тук вече стигаме до въпроса същестуват ли медиуми в България....
12 Ноем.
Колко езера има в България?:
- Седемте рилски езера - това е най-дългата верига езера в България, а и най-посещаваната....
17 Ноем.
Пиле каша по селски (североизточна България)Нарязваме и измиваме пилето на порции, слагаме да се вари в 2 литра вода, след завиране отпенваме и посоляваме.
Добавяме ситно нарязаните лук и моркови, варим до пълното сваряване на месото и зеленчука.
В отделна...
04 Ноем.
Празнична погача за Съединението на БългарияВ купичка сложете около 100 мл от топлото прясно мляко, маята, захарта и 2 лъжици брашно. Изчакайте да се активира, през това време разбийте яйчената смес, като отделите единия жълтък за намазване.
Пресейте брашното,...
06 Септ.
2
Скумрия на скара с пипер меланжСмиламе с мелничка пипера меланж непосредствено преди да приготвим маринатата за рибата. Така ароматът ще бъде хубав и силен.
Пиперът меланж е комбинация от бял, черен, зелен и розов пипер....
05 Септ.
1
Яйчен пудинг с яйчен сосБелтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг с 5 с.л. захар.
Останалата захар се карамелизира и се изсипва във форма за кекс. Отгоре се намазват белтъците и се пекат на водна баня 1-1/2 часа в предварително...
14 Януари
Колко вида гъби има в България?Колко вида гъби има в България?
Ние сме южна страна и това ни дава предимството да разполагаме с голямо богатство от видове гъби. В България са открити около 4900 вида гъби....
12 Януари
МеласаЧерната меласа е с много тъмен цвят и изключително лепкава консистенция. Този тип меласа е силно концентриран, поради което има дълбок и пикантен вкус....
20 Септ.
2
МеланинНедостиг на меланин
При недостиг на меланин в организма кожата е изложена на риск. Възможно е да се развият заболявания като витилиго и албинизъм....
12 Март
Яйчен пуншСложете млякото, яйцата, захарта и ванилията в тенджера.
Разбъркайте и ги оставете на бавен огън без да завират, докато не се сгъсти достатъчно, за да може да покрие гърба на лъжицата.
Яйченият пунш може да се сервира...
17 Април
1
Яйчен ликьорРазбиват се в продължение на 30 минути 3-те жълтъка с пудрата захар, след което се прибавя прясното мляко, ванилията и коняка или спирта.
Яйчният ликьор е готов за поднасяне и се консумира веднага!...
24 Февр.
1
Яйчен пудингНамажете с масло форма за пудинг и поръсете със сухар. Разбийте хубаво яйцата, добавете прясното мляко и разбъркайте до получаването на гладка смес. Подправете със сол и черен пипер и изсипете във формата за пудинг.
Поставете...
27 Септ.
Яйчен пастетПърво сварявате яйцата и след това обелвате. Отделяте жълтъците в отделен съд и поставяте в него и сиренето.
Смачквате ги на хомогенна смес, като добавяте подправки по избор. Накрая поставяте на мястото на жълтъците в...
03 Март
Яйчен кремРазбийте много добре жълтъците със захарта. Разредете бавно с прясното мляко и продължете разбиване на котлона, докато сместа се сгъсти. Ароматизирайте с ванилията, прехвърлете в подходяща форма и варете крема на водна баня...
19 Ноем.
1
Яйчен кексРазбийте яйцата и жълтъците със захарта до гладък крем. Добавете при непрекъснато бъркане сметаната и меда, газираната напитка, щипка сол и пресятото брашно с бакпулвера и канелата.
Хубаво объркайте сместа и сипете в...
04 Август