Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лимецова питка София от стария хлебозаводСлед като се извади от фурната, лимецовата питка София от стария хлебозавод се завива с кърпа за 20 мин....
13 Април
Френската супа ТоринДобавете виното и прехвърлете в супника (торин-Tureen), като проверите дали е добре на подправки.
Поднесете френската лучена супа Торин с препечен хляб и настърган грюер или пармезан....
26 Януари
Сладкиш СофияСладкишът се пече в умерена фурна до готовност.
След изпичане сладкиш София се оставя добре да изстине и се реже на ромбоиди....
28 Август
1
Крем СофияСложете я да се вари на водна баня до сгъстяване, като непрекъснато бъркате.
Отделно разбийте белтъците на гъст сняг с малко сол....
21 Април
2
Крем СофияСложете я да се вари на водна баня до сгъстяване, като непрекъснато бъркате.
Отделно разбийте белтъците на гъст сняг с малко сол....
21 Април
2
Питка София КомерсВтората част се разточва на правоъгълник, намазва се с олио и навиваме на руло. Срязва се на 4 рулца, а всяко се реже диагонално на две.
Получените листенца се нареждат като вътрешен кръг....
20 Септ.
2
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
29 Септ.
Клонирани трюфели се задават на пазараФренската провинция Корез неотдавна обяви, че има намерение да започне клониране на известния в цял свят деликатес, а драстичното решение е взето след значителното намаляване на добивите от тях през последните години....
01 Юли
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
11 Дек.
2
Топящи се картофи на фурна със самардалаПекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
29 Окт.
3
Туршия за 3 дниЗелето се нарязва на ситно и се претрива с ръце. Морковите се режат на полумесеци, а чушките на малки лентички.
Всички зеленчуци се слагат в голяма тава(за да се съберат и да има възможност да се разбъркват)....
24 Февр.
Питка за почивните дниЗамесва се средно меко тесто и се оставя да удвои обема си покрито с фолио. Разделя се на три топки. Всяка се разточва на кръгла кора и се намазва с масло....
24 Септ.
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаНаливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част.
На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото....
23 Януари
Задават се нови разпоредби за хипермаркетитеАко бъде одобрено новото предложение на БСП, в интернет ще се качват общите условия, по които големите хипермаркети в страната се договарят с доставчиците си.
Предложението засяга и производителите, които ще са облекчени...
08 Март
Течен Шоколад за Коледните ДниВ случай че сте използвали канела, чушка и други продукти, използвайте цедка върху чашите, като сипвате в тях, за да не се задавите, без да искате с останали частици....
21 Дек.
Погача за бебе - 40 дниСпециалната погача се намазва с жълтъка. Поръсва се със сусам. Пече се до готовност в умерена фурна.
Готовата погача за бебе - 40 дни се поднася с мед....
04 Окт.
Бърз таратор за летните дниКиселото мляко се изсипва в тенджера и се разбърква. После постепенно се добавя водата.
Краставицата се обелва, настъргва и се добавя към млякото.
Овкусява се със сол и чесън. Накрая се добавя и олиото....
07 Юли
1
Топъл хляб за студени дниСложете съд с вода на дъното на фурната, махнете капака и допечете топлия хляб за студени дни за още 15 мин....
16 Август
Особености на френската кухняПлатото със сирене във френските ресторанти се сервира преди десерта.
Френската кулинария се отличава и с използваните разнообразни сосове....
22 Юни
Задава ли се световен недостиг на ориз?Най-големият световен недостиг на ориз от десетилетия е точно зад ъгъла. В световен мащаб недостигът на ориз за 2023 година ще възлиза на приблизително 8.7 милиона тона, което може да доведе до катастрофа за милиарди хора...
27 Април
Задава ли се ерата на генномодифицираните деца?Докато в други части на света все повече и повече гласове се надигат против генномодифицираните храни, то в САЩ са на път да разрешат генното модифициране на деца!
Американските власти обмислят приемането на законопроект...
13 Март
1