Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зимнина от ябълкиЗимнина от ябълки
17 Септ.
Измийте ябълките, нарежете ги на парченца, като отстраните семенната част и дръжките. Сложете ги да е варят с малко вода до омекване....
Ябълки с виноЯбълки с вино
27 Юли
Внимателно почистваме ябълките, като ги разрежем на половинки. Загряваме маслото и запържваме ябълките до омекване. Добавяме захарта, овкусяваме с канела, заливаме с вино и задушаваме поне 5 минути на тих огън....
Ябълки с кремЯбълки с крем
20 Януари
Пълнят се ябълките. Белтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка. Може да се сложи по една-две вишни от сладко....
Ябълки с нишестеЯбълки с нишесте
29 Февр.
1
Когато ябълките започнат да къкрят, се изсипва разтвореното нишесте. Разбърква се, докато се сгъсти. Вдига се от огъня и се добавя захар. Разбърква се и се сервира....
Ябълки с изненадаЯбълки с изненада
26 Юли
Ябълките се измиват и се обелват. Отрязват се капачета. Маха се сърцевината на всеки плод. Канелата се смесва със захарта и ябълките се натриват с тази смес. В средата на всяка ябълка се слага мед....
Зимнина от зеленчуциЗимнина от зеленчуци
30 Ноем.
Измиваме и почистваме патладжаните и ги нарязваме на кубчета. Посоляваме ги и оставяме да се отцедят. Нарязваме лука на тънки полумесеци, чушките на ивички, чесъна на тънки кръгчета, доматите на дребно. Сгорещяваме...
Мързеливи чушки - зимнинаМързеливи чушки - зимнина
21 Август
Тази туршия се приготвя от последните зелени пиперки, но не от върхари. Пиперките добре се измиват, подсушават се и се отрязват дръжките. Набождат се с вилица и се потапят във врящото олио. Веднага попарените чушки се...
Зимнина с морковиЗимнина с моркови
29 Септ.
След около седмица зимнината с моркови е готова. Получават се много хрупкави и приятни....
Зимнина от тиквичкиЗимнина от тиквички
19 Юни
2
Съхранявайте зимнината от тиквички на хладно място....
Зеленчукова заготовка - зимнинаЗеленчукова заготовка - зимнина
26 Ноем.
Всички зеленчуци са в количества по желание и количеството на продуктите може да бъде променяно според желанията ви и наличните продукти. Продуктите нарязвам на парчета с големина, която режа зеленчуците за супа, разбърквам...
Гръцка салата - зимнинаГръцка салата - зимнина
12 Февр.
Ябълките се обелват и се нарязват на кубчета. След това се пържат в 1 ч.ч. олио и накрая се отцеждат. Останалото олио от ябълките се кипва заедно с 1 ч.ч. захар и 1 ч.ч. оцет....
Зимнина от тиквичкиЗимнина от тиквички
26 Април
Лесна зимнина от тиквички, с която ще си улесните готвенето през забързаните дни през зимата....
Чорбаджийски чушки зимнинаЧорбаджийски чушки зимнина
20 Окт.
След това чорбаджийски чушки зимнина са напълно готови....
Ябълки в бутер тестоЯбълки в бутер тесто
13 Май
1
Оставя се в хладилник докато се нарежат ябълките на филийки. Захарта се разбърква с канелата. Ябълките се почистват и нарязват заедно с кората на фини филийки, полумесеци....
Печени ябълки с плънкаПечени ябълки с плънка
09 Май
Поставят се в тавичката и ябълките се пекат на 180 градуса до омекването им. Печените ябълки с плънка са много вкусни!...
Ябълки с десертно виноЯбълки с десертно вино
24 Март
1
Разтопете маслото в тиган и задушете обелените и нарязани ябълки, докато придобият приятен златисто-кафяв цвят. След това добавете захарта и оставете леко да се карамелизира....
Пакетирани ябълки с кремПакетирани ябълки с крем
17 Ноем.
1
Повтаряме всичко с втората ябълка и останалите 3 кори. Накрая поливаме с масло и двете пакетирани ябълки. Печем в топла фурна на 180 градуса за 45 минути....
Печени ябълки с бадемиПечени ябълки с бадеми
21 Януари
Измийте и обелете ябълките, отрежете им капачките и ги издълбайте. Напълнете със смес от добре разбитите жълтъци и захарта. Сложете бадемите и стафидите. Похлупете ги с капачките и ги наредете в тавичка....
Печени ябълки с маслоПечени ябълки с масло
02 Ноем.
., като от време на време обръщаме ябълките. Можем да консумираме по желание топли или студени....
Задушени ябълки с виноЗадушени ябълки с вино
24 Ноем.
Почистваме ябълките, махаме сърцевината и нарязваме на парченца. В тиган с масло запържваме парченцата ябълки. Прибавяме захарта, канелата и виното и задушаваме 5 минути на тих огън....
Пълнени ябълки с пилешкоПълнени ябълки с пилешко
17 Май
Запичат се във фурната на 200 градуса до омекване на ябълките....
Панирани ябълки с карамелПанирани ябълки с карамел
03 Юли
След това бързо прибавете ябълките и ги разбъркайте в сместа, така че да ги покрие добре. Натопете карамелизираните ябълки в студена вода, за да се стегнат и сервирайте....
Пържени ябълки в тестоПържени ябълки в тесто
23 Ноем.
Обелете ябълките и изрежете семенната им част. Нарежете ябълките, потопете ги в тестото и и ги изпържете от двете страни. Извадете ги и ги поръсете със захар, разбъркана с канела....
Печени ябълки с пълнежПечени ябълки с пълнеж
27 Дек.
Изберете еднакви по големина ябълки. Издълбайте ги. Напълнете ги със смес от нарязаните на дребно плодове, стафиди, счуканите орехи и бадеми....
Ябълки с червено виноЯбълки с червено вино
18 Дек.
Прибавят се ябълките, и се вари 7 мин. в захлупен съд. Плодовете се обръщат и се варят още 7 мин. до омекване. Извадете ябълките в отделен съд и оставете сиропа да ври....