Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Еклерите на РудолфТопвайте всяко еклерче в карамеления сос или направо полейте еклерите с него. Броят на еклерите зависи от големината, в която ги направите....
07 Януари
Еклерите от едно времеФурната е загрята на 200°C - печем еклерите за 20 минути, без да се отваря вратата, намалява се температурата на 160°C и печем или по-скоро сушим още 10 минути и се изключва печката....
31 Юли
Домашни еклери по рецепта на Бон АпетиГотовите еклери, които са вече охладени, ги разрязваме през средата и пълним с крем.
Опитайте и вие тези домашни еклери по рецепта на Бон Апети!...
02 Април
Еклери без глутенКогато всички са готови, подреждаме в тавичка и поставяме в хладилника еклери без глутен....
19 Януари
2
Еклери без шприцВече охладените еклери разрязваме на две. Пълним с крем.
По желание поръсваме със пудра захар или потапяме в шоколадов кувертюр....
29 Януари
Еклери с целувкиБелтъците се разбиват с останалата захар на сняг.
Шприцоват се целувки в тава, постлана с фолио. Пекат се на 30 минути на 100 градуса. Еклерите се вадят, охлаждат се и пълнят с крем....
24 Август
Еклери с шоколадинС помощта на чаена лъжичка от тестото се вземат топчета, които се нареждат в леко намазнена тавичка.
Изпечете еклерите в гореща фурна, докато бухнат и станат златисти. Оставете ги да изстинат....
16 Ноем.
Еклери с шоколадЕклерите се пекат в добре загрята фурна на около 200 градуса. Първите 10-15 минути не се отваря. След това намаляваме температурата и печем още 20-25 минути....
18 Ноем.
2
Еклери с карамелПолейте еклерите с карамеления сироп и сложете на хладно за известно време, преди да поднесете....
05 Май
3
Еклери с млякоЕклерите се пекат на 200 градуса за 15-20 минути, след което се оставят в изключена фурна за още малко време.
Готовите еклери се пълнят с крем по желание....
13 Февр.
3
Еклери с шоколадЕклерите се пекат в добре загрята фурна на около 200 градуса. Първите 10-15 минути не се отваря. След това намаляваме температурата и печем още 20-25 минути....
18 Ноем.
2
Еклери с целувчен кремПрехвърляме тестото за еклери в пош, оформяваме еклери върху хартия за печене и ги печем 15 минути в предварително загрята фурна на 180°C, след това намаляваме на 160°C и печем още 20-30 минути....
02 Януари
Солени еклери с печуркиРазрежете солените еклери през средата и напълнете със сместа от гъбите.
Солените еклери с печурки са готови....
16 Април
Еклери с готов кремШприцовайте еклери върху хартия за печене и изпечете без да отваряте фурната до готовност.
Разбийте крема по указания на пакета начин. Срежете еклерите по средата и напълнете с крем....
05 Ноем.
2
Лесни еклери с кремЕклерите се шприцоват с получения крем, по желание се декорират с течен шоколад и/или пудра захар.
Лесните еклери с крем са готови.
Източник: Ема Ангелова от Кулинарна мрежа...
25 Април
Еклери с млечен кремОт тестото шприцовайте еклери с продълговата форма в суха тавичка на разстояние около 2 см един от друг. Изпечете еклерите до готовност в умерена фурна и ги оставете да изстинат на отворена врата на печката....
21 Януари
1
Еклери с пушена сьомгаЕклерите се пекат около 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Изваждат се, намазват се с разбитото яйце и се поръсват с чесън на прах и копър....
07 Дек.
Мини еклери с шоколадВ тава върху хартия за печене с помощта на лъжица поставям еклерчетата и ги пека в загрята фурна на 180 градуса около половин час....
14 Януари
Пържени еклери с ромШприцовайте тестото на еклери с дължина 10 см. Ако не разполагате с шприц, пускайте топки от тестото в олио и ги изпържете.
Поднесете пържените еклери със захар или сироп....
17 Дек.
Еклери с маков кремПълним еклерите с крем и отгоре поръсваме разтопен черен или съответно бял шоколад.
Наслаждаваме се на вкусните еклери с маков крем за десерт или за компания на чаша ароматно кафе....
07 Май
Еклери с фъстъчен кроканНапълнете еклерчетата с помощта на пош.
Потопете в разтопен шоколад, а след това във фъстъчен крокан.
Еклерите с фъстъчен крокан са готови....
07 Август