Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печен свински джолан с пенливо виноПечен свински джолан с пенливо вино
29 Март
Гювечът се слага в долната част на фурната и свинският джолан с пенливо вино се пече на 150-160°C за около 3 часа. Печеното свинско се поднася гарниран със сезонна салата по избор....
Плодово консоме с пенливо вино и ванилов сладоледПлодово консоме с пенливо вино и ванилов сладолед
10 Юни
Десертът се поднася, като на дъното на чашите се поставя топка ванилов сладолед и се долива от микса консоме и пенливо вино....
Кава каваКава кава
20 Февр.
Кава кава е храст със заоблени и сърцевидни листа, който расте на островите Фиджи и други острови в Тихия океан. Метистиновият пипер /Piper methysticum/, както е познат храстът е много силно приспивателно и успокоително...
Коктейл Пенливо шампанскоКоктейл Пенливо шампанско
10 Март
Гарнираме коктейла Пенливо шампанско с лимон....
Преборете стреса с Кава КаваПреборете стреса с Кава Кава
20 Април
Екзотичното растение кава кава се среща на някои тихоокеански острови в Тихия океан, основно в тропическа Полинезия. То представлява малко дърво, по-известно със своето латинско наименование - Macropiper excelsum....
Здравословни ползи от кава-каваЗдравословни ползи от кава-кава
20 Януари
Кава-кава е билка, която става все по-популярна напоследък. На много места по света тя се използва като природен антидепресант и свойствата й са признати от много лекари. Родината на растението е Полинезия, но то вече е...
Кава кава е алтернатива на алкохолаКава кава е алтернатива на алкохола
20 Август
Кава е храстовидно растение, принадлежащо към семейството на черния пипер. Полезно със своето действие на успокоително и като мускулен релаксант, то е известно на хората от хиляди години. За медицински цели се използва коренът...
Чудодейното растение Кава Кава лекува рак?Чудодейното растение Кава Кава лекува рак?
11 Ноем.
Тревогата и стресът изключително много пречат на нормалния начин на живот. Много често хората не успяват да се справят с тези състояния и им се налага да прибягват до някакви лекарства. Освен традиционната медицина, която...
Здравословни рискове от приема на кава каваЗдравословни рискове от приема на кава кава
10 Септ.
Кава кава се приготвя под формата на напитка, чиито качества се дължат на веществата в изсушените корени на храста. И именно полезните агенти в кава кава се смятат в някои случаи за вредни за здравето. Познат на света още...
Кава кава - алтернатива на лекарствата за безпокойствоКава кава - алтернатива на лекарствата за безпокойство
10 Ноем.
Повече от 94 на сто от хората страдат от натрапчиви мисли, сочи изследване, което е проведено в 13 страни. В проучването участие са взели 777 доброволци, а резултатите са публикувани в научното издание „Лайв сайънс“....
Помага ли билката кава кава при лечение на рак?Помага ли билката кава кава при лечение на рак?
05 Февр.
Кава кава (Piper methysticum) е билка с успокояващо или т.нар. седативно действие. Растението се добива от земите на полинезийските острови (Хавайски, Маркизки, Дружествени острови и пр.). Жителите в тези места уважават...
ВиноВино
23 Август
Това са Пенливи вина (Шампанско от областта Шампан, естествено пенливи вина, газирани вина) и Подсилени с алкохол вина (Мадейра, Малага, Порто, Шери, Вермут)....
Змийско виноЗмийско вино
22 Юни
Змийското вино представлява екзотична алкохолна напитка. Тя превъзхожда всички други питиета по това, че в бутилката, в която се продава алкохолът, лежи цяла отровна змия. Необичайното пиво произлиза от Азия и по-конкретно...
Вино МалагаВино Малага
15 Юни
Вино Малага представлява популярно ликьорно вино, което е характерно за Испания. То се приготвя в района на град Малага, разположен по крайбрежието на Средиземно море, и заобиколен от планини. Районът се характеризира с мек...
Бяло ВиноБяло Вино
17 Май
2
Всеки сомелиер по света знае основният закон – месото да се сервира с червено вино, а рибата – с бяло. Този постулат дори бе доказан преди известно време по силата на науката, когато японски специалисти потвърдиха правилото...
Вино ХересВино Херес
07 Януари
Десертните вина са една отделна и интересна група питиета, неизвестно защо сочени като любими на възрастните дами заради своята сладост. Всъщност това е изискано вино за ценители и всеки, който познава чудесния представител...
Газирано виноГазирано вино
08 Март
Като вид на пенливото вино газираното много прилича на шампанското и естественото пенливо вино, но се различава от тях по технологията си на производство....
Вино ПортоВино Порто
04 Март
Порто представлява подсилено ликьорно вино, характерно за Португалия. Напитката е популярна още под наименованието Портвайн. Тя се приготвя в североизточните предели на страната и по-точно в долината на река Дуро. Отличава...
Вино МадейраВино Мадейра
26 Февр.
Мадейра представлява ликьорно вино, което се приготвя на едноименния португалски остров, намиращ се в Атлантическия океан, срещу северозападните предели на Африка. Силното слънце и географското разположение са чудесна...
Вино МарсалаВино Марсала
23 Февр.
2
Марсала представлява подсилено ликьорно вино. То се приготвя в района на сицилианските градове Марсала и Трапани. При направата му се използват плодовете на местни лозови насаждения. Обикновено това са бели сортове грозде...
Червено ВиноЧервено Вино
21 Февр.
1
Вече е и факт - червеното вино е по-полезно от бяло вино, твърдят учени от световни институти. Те съветват за постоянна и редовна употреба на червено вино, естествено в умерени количества. Виното е навярно най-старата...
Малиново виноМалиново вино
08 Май
2
Почистете малините, но без да ги миете. Намачкайте плодовете и ги сложете в подходящ стъклен съд с вместимост около 10 л. Сипете водата в тенджера и оставете да кипне, добавете захарта и оставете да къкри, докато се получи...
Греяно виноГреяно вино
08 Януари
1
Нарежете портокалите и лимоните на тънки шайби и заедно с всички останали продукти ги смесете в дълбока тенджера. Кипнете сместа и веднага я отстранете от котлона. Оставете съда с напитката на топло за половин час, докато...
Ябълково виноЯбълково вино
27 Ноем.
4
Нарежете ябълките, смелете ги и ги пресовайте много добре. За да не потъмнее сокът, се добавя 10 г калиев метабисулфид на 100 л каша. Към получения сок се прибавя 100 г захар. След ферментацията се получава вино с 11...
Лятно виноЛятно вино
12 Май
1
В широк съд слагаме няколко кубчета лед и едно парченце портокал. Сипваме виното и доливаме с фантата. Към всичко това добавяме 1 с.л мартини. Разбъркваме добре и сервираме....