Как да не ни залепва скаратаВсъщност при печене на скумрия трябва много обилно да сте намазали и скарата с олио, защото в противен случай залепва мигновено.
И рибата трябва преди това да е била подсушена....
Мекиците на баща миМожете да консумирате мекиците поръсени само с пудра захар, със сиренце, сладко или мед.
Мекиците на баща ми са страхотни, опитайте ги!...
Пилешката супичка на прабаба миНадребняваме пилешкото месо и го поставяме да ври с около 2.5 литра вода и малко сол. Докато се готви се отпенва. Нарязваме лука, морковите и картофите на дребно и ги прибавяме в бульона....
Как да не залепват гофретите?Най-сигурното решение да не залепнат гофретите, е да намажете гофретника с краве масло. В този случай намажете цялата повърхност на гофретника с 1 чаена лъжица краве масло....Любимата шкембе чорба на мъжа миОставете да поври за кратко и свалете от котлона.
Овкусете със сол любимата шкембе чорба.
Сервирайте с пресован чесън, смесен с оцет.
Вкусотия страшна е любимата шкембе чорба на мъжа ми.
Добър апетит!... Калмар на скара за ценителиОставяме поне 15 минути в маринатата и поставяме на загрятата скара.
Обръщаме да се изпече от всички страни до златисто. Не трябва да се препича, защото става жилав!... Как да не ни залепват гофретите?Почти винаги гофретниците са с незалепващо покритие, но въпреки това много често при изваждането си гофретите залепват и им се нарушава цялостта.... Лаврак на скара по гръцкиСервирайте лаврака на скара по гръцки залят с лимоновия дресинг и свеж накълцан магданоз или листенца рукола - по ваше желание.... Бъбреци на скара по румънскиБъбреците се почистват и се разрязват на половинки.
Поръсват се със сол и черен пипер, намазват се с олио и се пекат на скара.
Напръскват се с лимонов сок и се сервират.... Дроб на скара по рускиДробът се почиства от ципите, разрязва се на едри парчета, поръсва се със сол и черен пипер, намазва се с олио и се пече на скара.
Поръсва се с нарязан магданоз и се сервира с домати и краставици, нарязани на едро.... Кюфтета на скара по варненскиОставя се да престои два часа, след което от нея се оформят кюфтета, които се изпичат на скара над жар от дървени въглища.
Сервират се топли с гарнитура по избор. Да ви е сладко!... Чернокоп на скара по селскиНамазнете загрята скара с олио и изпечете рибата от двете страни до готовност. Поднесете с резени лимон.
Чернокопът на скара по селски е готов.... Шаран на скара по средиземноморскиОставете рибата да престои за няколко часа в маринатата и след това я опечете на скарата.
Поднесете печената риба с гарнитура по избор и резени лимон.
Шаранът на скара по средиземноморски е много вкусен.... Сьомга на скара по моряшкиПосолете рибата и я оставете да престои 30-тина минути.
Загрейте много добре скарата, намазнете я и изпечете рибата и от двете страни.
Поднесете печената риба с резени лимон и салата по ваш избор.... Ципура на скара с билкиНамазваме скарата с малко зехтин, изчакваме да се загрее добре и поставяме рибата да се пече за около 8 минути от всяка страна.
Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса.... Пържоли на скара с АйсбергПокривам ги с фолио и ги оставям да си поемат от подправките за няколко часа.
Пека ги на загрята и намазана скара.
Разпределям в чинии и добавям салата от Айсберг.... Барбун на скара с розмаринПечем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите.
Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата.... 
Защо залепват кюфтетата на скарата?
Как да не залепват гофретите?
Любимата шкембе чорба на мъжа ми
Калмар на скара за ценители
Защо ми залепват палачинките?
Кюфтета на тиган, които не задържат мазнина
Как да не ни залепват гофретите?
Лаврак на скара по гръцки
Бъбреци на скара по румънски
Дроб на скара по руски
Кюфтета на скара по варненски
Чернокоп на скара по селски
Шаран на скара по средиземноморски
Сьомга на скара по моряшки
Ципура на скара с билки
Кюфтета на скара с гарнитура
Зеленчуци на скара с балсамико
Пържоли на скара с Айсберг
Барбун на скара с розмарин
