Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да обелим бързо картофи?Как да обелим бързо картофи?
13 Дек.
Белете отгоре надолу, за да обхванете по-широка и по-дълга обелка от картофа. С малко практика ще са ви необходими около 30 секунди на картоф....
Как да обелим нарКак да обелим нар
22 Ноем.
Другият начин да се обели нарът, е като много внимателно се опише кръг с ножа в горната част на плода. Капачето се маха и с нож внимателно се правят прорези на кората. Плодът се разтваря леко над купа или чиния....
Чесън в оцетЧесън в оцет
19 Май
5
С кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне. Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус. Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
Чесън в оцетЧесън в оцет
19 Май
5
С кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне. Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус. Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
Как да обелим лесно картофи?Как да обелим лесно картофи?
23 Ноем.
Как да обелим бързо картофи? Ако пък смятате да приготвите ястие с картофи, без да ги варите, и трябва да ги обелите сурови, може да приложите друг трик....
Попарен чесън с рибаПопарен чесън с риба
28 Януари
Попареният в марината чесън може да се поднесе без риба, поръсен с растителното масло и ситно нарязаният копър....
Кисел чесън с джанкиКисел чесън с джанки
22 Юни
Чесънът се разделя на скилидки и обелва от грубата люспа. Слага се в съд и се залива с вода, като така престоява осем часа. След това се нарежда в чисти буркани....
Консервиран чесън в бурканиКонсервиран чесън в буркани
21 Юни
След като поври още минута-две, се налива в напълнените с чесън бурканчета. Слагат се капачките и консервираният чесън в буркани се обръщат обратно....
Попарен чесън с рибаПопарен чесън с риба
28 Януари
Попареният в марината чесън може да се поднесе без риба, поръсен с растителното масло и ситно нарязаният копър....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Ориз с Чесън и ЗеленчуциОриз с Чесън и Зеленчуци
28 Юни
В тиган загрейте зехтина и запържете лука, чесъна, гъбите, моркова, сладкия пипер. След това добавете леко сварения ориз, сол, черен пипер, малко вода и оставете да къкри още 15 минути....
Маринован чесън с ароматни подправкиМаринован чесън с ароматни подправки
29 Ноем.
Поставете чесъна в съд с вода на котлона. Когато водата заври, я изхвърлете и сменете с нова. Повторете процедурата най-малко 5 пъти, за да отстраните острия вкус на чесъна....
Туршия от чесън в бурканиТуршия от чесън в буркани
17 Окт.
Туршията от чесън в буркани е много сполучлива....
Чабата с чесън и маяЧабата с чесън и мая
26 Ноем.
Чабатата с чесън и мая е много вкусна....
Моцарела с Чесън и КаперсиМоцарела с Чесън и Каперси
11 Юни
Прибира се за 30 минути в хладилник, за да се охлади и овкуси преди поднасяне. Така поднесената моцарела е отлично предложение за салата или предястие с любимото ви питие. Моцарелата с Чесън и Каперси е готова....
Карфиол с чесън и сметанаКарфиол с чесън и сметана
12 Окт.
Може да сипете и малко водичка допълнително. Карфиолът с чесън и сметана е страхотна идея за гарнитура за всякакви риби и птичи меса. Добър апетит!...
Пастет от чесън и орехиПастет от чесън и орехи
16 Дек.
След това добавяме по малко от хладката вода, за да се получи гладка субстанция. Прибавяме и малко сол за вкус. Яде се със топла питка или припечени филийки....
Пиле с чесън и магданозПиле с чесън и магданоз
23 Май
2
Най-накрая се добавят и чесънът и магданозът. Сервирайте с гарнитура от домати....
Броколи с чесън и моцарелаБроколи с чесън и моцарела
17 Юни
1
Извадете броколите от камерата и ги сложете да се задушават в зехтина. Успоредно с това в малка купа смесете останалите съставки, като накълцате на ситно чесъна....
Пърленки с чесън и магданозПърленки с чесън и магданоз
02 Февр.
Готовите пърленки се намазват със смес от разтопено масло, пасиран чесън и накълцан магданоз....
Тиквички с чесън и оцетТиквички с чесън и оцет
26 Януари
2
По желание може да ги изпечете, вместо да ги пържите, като преди това леко намазнявате тиквичките. Пасирайте няколко скилидки чесън и ги разбъркайте с оцета, 100 олио, подправките и разредете с малко вода....
Пиле с чесън и лимонПиле с чесън и лимон
27 Дек.
Нареждат се в дълбок съд за печене пилешкото месо, чесънът и лимонът. Поръсват се с брашното и се разбърква добре, като постепенно се добавят пилешкият бульон и виното. Посолява се с черен пипер, сол и магданоз....
Толстолоб с чесън и магданозТолстолоб с чесън и магданоз
07 Дек.
Марината: Почистваме и настъргваме или рендосваме чесъна в малка купичка, измиваме и нарязваме магданоза, добавяме оцета и водата. Разбъркваме хубаво и заливаме рибата....