Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да обелим бързо картофи?Белете отгоре надолу, за да обхванете по-широка и по-дълга обелка от картофа. С малко практика ще са ви необходими около 30 секунди на картоф....
13 Дек.
Как да обелим лесно картофи?Как да обелим бързо картофи?
Ако пък смятате да приготвите ястие с картофи, без да ги варите, и трябва да ги обелите сурови, може да приложите друг трик....
23 Ноем.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Пет причини да ядем повече нарИма много причини да обичаме наровете. Разкошен цвят, зашеметяващ външен вид и сензациозен вкус. Но най-вече - нарът е много полезен за здравето ни! Той помага за облекчаване на болката, за предотвратяване на сърдечно-съдови...
06 Март
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
07 Май
1
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Тиквата! Няколко съвета как да я обелим лесноРазрежете на парчета преди да белите
За тиквите, чиято кора е по-трудна за белене, готвачи съветват да ги разрежете на големи резени и да изрежете вътрешността от тях вместо да ги обелите....
30 Окт.
Как да отслабнем със сок от нар?Диетите за отслабване включват широко разнообразие от харни и напитки, подпомагащи този процес. Сокът от нар е един от тези помощници на тялото за отхвърляне на излишното тегло. Освен това му качество, той насища организма...
20 Юни
Как да обелим патладжан?Но как да обелим патладжан?
Вариант 1: Патладжанът се измива с вода, дръжката му се отрязва и се обелва по дължина на ивици. Зрелият патладжан много добре се бели с белачка за картофи....
29 Февр.
Кекс с нарЯйцата, олиото и 1 ч.ч. от захарта се разбиват с миксер. Добавят се ванилията, брашното и бакпулверът и отново се разбърква добре.
Накрая се прибавя и прясното мляко и се бърка до получаване на гладка, средно гъста смес...
29 Юли
Сангрия с нарИзвадете семената на нара в купа. В друг съд отделете филенцата от портокала.
Нарежете лимона на шайби. Поставете в кана семената от нар, резените лимон, стръкове пресен розмарин и парченцата портокал.
Налейте в каната...
25 Септ.
Редукция от нарНамалете силата на котлона, така че сместа да ври леко и редуцирайте около час и 10-15 минути.
В зависимост от желаната гъстота продължете да редуцирате или спрете по-рано....
21 Дек.
Лимонада с нарСмесете захарта с лимоновия сок и разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно.
Сипете лимоновата смес към сока от нар, разбъркайте и добавете водата и леда.
Сипете в чаши и сервирайте веднага....
23 Август