Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свинска плешка с картофкиСвинската плешка се нарязва на равни парчета, а картофите се обелват и нарязват на едро.
Лукът се реже на ситно, морковът се настъргва и се разпръскват между месото и картофите....
09 Май
Свинска плешка с рататуйЗапечатваме месото в загрят тиган за кратко, за да запазим соковете му. Нарязваме на едро и запържваме лука.
Патладжана нарязваме и посоляваме, след 1 час го измиваме и слагаме да се пържи в тиган с олио....
28 Юни
Свинска плешка с горчицаОставяме месото да поеме за 1-2 часа.
На дъното на гювеча слагаме олиото и 1/2 к.ч. вода.
Печем в студена фурна за 3 часа на 160 градуса.
Сервираме с гарнитура по избор....
23 Юни
Свинска плешка с картофиНакрая поръсете печеното свинско със свеж магданоз. Свинската плешка с картофи е много вкусна....
24 Дек.
1
Свинска плешка с ябълкиПрехвърлете във фурната и запечете за 1 час, обърнете месото и продължете да печете още около час. Добавете бекона.
Сложете в чинии за сервиране....
07 Окт.
Свинска плешка в гювечСложете капака на гювеча и във фурната да се пече за 1 час. Махнете капака и запечете до лек загар....
20 Март
3
Свинска плешка с бираНачукайте свинското месо от плешка на хубаво правоъгълно парче. Намажете го с малко олио, поръсете го щедро с подправките и го намажете със счукания чесън....
29 Февр.
1
Свинска плешка с винен сосСвинската плешка с винен сос се сервира със заливка от соса, картофено пюре, картофи соте, задушени зеленчуци или друга гарнитура по избор....
09 Ноем.
Печена свинска плешка в пликСмесваме всички съставки, които съм написала за намазването на месото, в съд, като разбъркваме добре, за да се получи гъста каша. Плешката подсушаваме с кухненска хартия и намазваме със сместа....
01 Окт.
Свинска плешка с пресен грахНарежете плешката на едри парчета, а лука и моркова - на ситно.
В друга малка тенджера кипнете вода с малко сол и бланширайте граха за около 5 минути, измийте и отцедете....
30 Май
Пълнена свинска плешка с наденичкиГотовата пълнена свинска плешка прехвърлете в по-голям листо алуминиево фолио и я завийте добре, за да си поеме соковете за 10-15 минути....
28 Януари
Шпикована свинска плешка с гъбиХапнете и нека ви е вкусно с това апетитно печено - шпикована свинска плешка с гъби....
04 Дек.
Свинска плешка на фурнаНамажете обилно свинската плешка с тази марината и я сложете да престои покрита в хладилника за около 1 денонощие.
Загрейте фурната на около 150 градуса....
30 Март
4
Свинска плешка с гъби на фурнаПри сервиране поръсваме свинската плешка с пресен магданоз.
Свинската плешка с гъби на фурна е готова....
30 Май
Печена маринована свинска плешка в пликА как само ухае печената маринована свинска плешка в плик!...
16 Януари
Печена свинска плешка с терияки сосБон Апети с Печена свинска плешка с терияки сос!
Източник: Станислав Януш Гарабедян - Кулинарна мрежа...
07 Януари
Свинска плешка с чесън и пивоНаложете плешката с чукче за месо. Намажете я с олиото и счукания чесън и поръсете обилно с кимиона, червения и черния пипер.
Завийте на стегнато руло. Поставете го в намаслена тава и го залейте с бирата....
14 Февр.
Печена свинска плешка с кафява захарСложете плешката в тава. Намажете я със соса Уорчестър.
Смесете захарта, мащерката и черния пипер. Намажете плешката със захарната смес. Сипете водата в тавата и я сложете във фурната....
17 Окт.
Свинска плешка в плик за печенеНарежете крехката свинска плешка в плик за печене на филийки и го разпределете на порции с получената вкусна гарнитура....
09 Дек.