Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шоколадово бисквитено тестоШоколадово бисквитено тесто
15 Април
Маслото се разбива със захарта, прибавят се яйцата едно по едно. После пресятото брашно, ванилията и какаото. Разбърква се добре и се оформят бисквити с къдрав шприц....
Бисквитено тесто женоазБисквитено тесто женоаз
14 Септ.
Изсипете сместа в намазнена с масло и поръсена с брашно тава и печете в умерено загрята фурна на блатовете, които може да използвате за направата на пастички и торти....
Обикновено бисквитено тестоОбикновено бисквитено тесто
02 Април
Месим до получаване на гладко тесто. Тестото се оставя в хладилника за около 40 минути, след което е готово за използване....
Плодова пита с бисквитено тестоПлодова пита с бисквитено тесто
27 Януари
Тестото се изсипва върху плодовете. Пече се в предварително загрята умерена фурна до готовност, формата се изважда и се обръща върху тортена чиния....
Черешов пай с бисквитено тесто без маслоЧерешов пай с бисквитено тесто без масло
13 Юни
Лесен и много вкусен сладък черешов пай с бисквитено тесто без масло – със сочна плодова плънка и приятна хрупкава коричка! Чудно Вкусно!...
Тесто с яйцаТесто с яйца
24 Ноем.
1
Смесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса....
Тесто с маяТесто с мая
17 Август
Вземайте от него, когато е необходимо, но го смесете с малко олио и оставете около час да втасва. От тестото може да си приготвите пици, питки, кифли, мекици....
Тесто с грисТесто с грис
15 Дек.
От така приготвеното тесто може да приготвите кифлички, рула или закуски с плънка в желаната от вас форма....
Тесто с яйцаТесто с яйца
24 Ноем.
1
Смесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса....
Как да приготвите идеалното тесто за пай?Как да приготвите идеалното тесто за пай?
13 Май
За по-практично и по-удобно може да се приготви по-голямо количество тесто, да се раздели на порции и да се сложи във фризера....
Козуначено тесто в хлебопекарнаКозуначено тесто в хлебопекарна
06 Ноем.
Прибавя се малко по малко брашно, включва се на програма тесто, ако има нужда, се добавя още - до получаване на меко нелепнещо козуначено тесто, не трябва да се залепва по бъркалките....
Маслено тесто с виноМаслено тесто с вино
14 Ноем.
Така приготвеното маслено тесто може да запълните с нарязани плодове по избор и да изпечете....
Маслено тесто с яйцаМаслено тесто с яйца
11 Март
Използва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се водата и жълтъците. Меси се бързо, за да се получи твърдо тесто. Трохите се събират и се оформят на топка....
Универсално тесто в хлебопекарнаУниверсално тесто в хлебопекарна
10 Дек.
3
Маята не трябва да има допир до водата. Пуска се програма за тесто. При мен е 90 минути. Тестото може да се ползва за пици, закуски, питки, хляб и т.н. Универсалното тесто в хлебопекарна е готово....
Тесто с прясна маяТесто с прясна мая
19 Февр.
След това оставяме омесеното тесто на топло да втаса. Както разтворената мая, така и тестото трябва да са на топло, температурата трябва да не е под 25 градуса - в противен случай няма да се получи тестото....
Пухкаво тесто с водкаПухкаво тесто с водка
25 Март
Качила съм снимка преди втасалото, както и след, за да се убедите сами колко пухкаво се получава за кратко време. Пухкавото тесто с водка се приготвя бързо и лесно....
Универсално тесто с бираУниверсално тесто с бира
26 Юли
Процедира се така, докато се получи меко, нелепкаво тесто. Оставете универсалното тесто с бира да удвои обема си. Оформете питата по предпочитан от вас начин....
Какво да приготвим с готово тесто?Какво да приготвим с готово тесто?
17 Дек.
Много замразени теста за пай също са предварително разточени и оразмерени. Вижте още как се прави тесто за кифлички....
Тесто за поничкиТесто за понички
14 Ноем.
6
Готовото тесто за понички се разточва на кора с дебелина 1 см и с чаша се режат от него кръгчета. Кръгчетата се оставят да втасат отново до увеличаване на обема....
Тесто за ХалаТесто за Хала
03 Окт.
Тук обаче ще се спрем на самото тесто за хляб. То се приготвя като първо разтворим маята в топлото мляко в малка купичка и разбъркаме добре....
Тесто за пициТесто за пици
19 Май
6
Останалото тесто се съхранява в хладилника....
Тесто за пицаТесто за пица
15 Ноем.
4
В нея се разстила тестото, като се надупчва с вилица. Това тесто може да се използва за пици или за чеснови хлебчета, пърленки или цървулки....
Тесто за фокачаТесто за фокача
15 Май
Готовото тесто оставете да втаса на топло в намазнена купа, покрито с кърпа. То трябва да удвои обема си. Застелете с хартия за печене тавичка с размери 23х32 см, сипете тестото и го разстелете с ръце....
Тесто за всичкоТесто за всичко
10 Септ.
1
Замесете меко, еластично и нелепящо се по ръцете тесто. Намазнете найлонов плик с малко олио, поставете тестото в него и оставете да втаса на топло за 1 час....
Тесто за щруделТесто за щрудел
19 Ноем.
Замесете гладко тесто постепенно, като доливате по малко вода на няколко пъти, докато тестото стане стегнато и еластично. Започнете да месите с дясната ръка - разтегляйте и отделяйте постоянно от масата....