Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиСтоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички....Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите.... Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Как да сварим лесно кестениВарете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се.... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)В касерола се изсипва захарта, лимоновата кора и водата. Поставя се на умерен котлон, разбърква се, докато се разтопи захарта и се оставя да ври около 10 мин.
Времето се измерва след завиране.... Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста.... Как да си направим домашно сиренеАко имате възможност, използвайте нова тенджера или такава, която се използва само за направата на млечни изделия, защото ако се използва и за друго, може да придаде остатъчен мирис и да развали продукта.... Как да изсушим домати във фурнатаОвкусете ги със сол и захар.
Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки.
Прехвърлете сушените домати в буркани.... Ако искаме да отслабнем, кои храни да избягваме?Почти няма жена, която да не иска да се отърве от няколко излишни килограма. От някои храни определено се пълнее и затова трябва да се избягват, ако човек иска да отслабне. Но кои са тези храни?... Как да се храним, ако искаме плосък коремИзбягвайте захарта или сменете бялата захар с кафява. Така ще запазите нивата на инсулина ниски, но ще вдигнете нивото на глюкагона, който е най-добрият ви приятел в борбата за плосък корем.
3.... Как да намалим кръвната захарМоже да се правят корекции на храненето и медикаментите и да се провери реакцията към определени храни;
17. Лекарствени средства - при определени случаи се налага системно приемане на инсулин под формата на инжекции.... Как да намалим приема на опасни консервантиВижте как можете да се предпазите или поне да намалите приема на вредни консерванти:
Изчитайте внимателно етикетите на всички храни, които закупувате, съветват от асоциация Активни потребители.... 
Как да се храним, ако искаме да намалим приема на сол
Как да се храним, ако искаме да намалим приема на млечни продукти?
Как да се храним, ако искаме да намалим приема на тестени изделия?
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Тригуни Да си оближеш пръстите
Яхния Да си оближеш пръстите
Как да си направим песто
Как да сварим лесно кестени
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
Как да си направим домашна юфка
Как да си направим домашно сирене
Как да изсушим домати във фурната
Ако искаме да отслабнем, кои храни да избягваме?
Как да намалите приема на глутенови храни?
Как да се храним, ако искаме плосък корем
Как да си направим домашно краве сирене
Как да си направим домашно филе Елена
Как да намалим кръвната захар
Как да намалим приема на опасни консерванти
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
Как да приготвя кашкавал в кори за баница
