Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиСтоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички....
Как да карамелизираме лукЩом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари.
Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари....
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите.... Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти.
Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка.... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста.... Как да си направим домашно сиренеАко имате възможност, използвайте нова тенджера или такава, която се използва само за направата на млечни изделия, защото ако се използва и за друго, може да придаде остатъчен мирис и да развали продукта.... Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях.... Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч.... Как да се храним през месец май, за да отслабнемМесец май е най-благоприятното време за отслабване. По това време пазара вече се появяват вкусни и свежи плодове и зеленчуци. Времето се затопля значително и можем да се отдадем на разходки, които допълнително да ускорят... Ако искаме да отслабнем, кои храни да избягваме?От някои храни определено се пълнее и затова трябва да се избягват, ако човек иска да отслабне. Но кои са тези храни? Ограничете вредните мазнини – масло, маргарин и мас, защото те са истинска бомба и калории.... Храни, които ни помагат да отслабнемТе засищат бързо и така човек не злоупотребява с приема на храна.
- Ядките са също много полезни за здравето и теглото на човека. Те са лесно преносими, което ги прави предпочитана храна при хората на диета.... Сините храни ни помагат да отслабнемОсвен че ни помагат да отслабнем, сините храни, като гроздето, боровинките, къпините, сините сливи, сините домати и трънките имат множество ползи за здравето.... Как да отслабнем?В резултат на стресови обстоятелства, консумация на нездравословни и богати на мазнини храни хората пълнеят и се разболяват. Как да отслабнем?... Храните, които ни пречат да отслабнемИнтересно е как при повечето подходящи хранителни режими дневният калориен прием и обемът на приетата храна не е никак малко. Така човекът е сит, а килограмите се топят постепенно.... Да отслабнем с дишанеПрекомерното хранене и напълняване в повечето случаи е следствие на емоционални или психологически проблеми. Ядем, когато сме стресирани, ядосани, когато ни липсва обич и разбиране. Храната се явява като компенсация... Млякото помага да отслабнемНово изследване по проблемите на наднорменото тегло, проведено в Университета Бен-Гурион показало, че хората подлагащи се на диети включващи мляко и млечни продукти, като общо отслабват повече от тези, които са употребявали... 
Тригуни Да си оближеш пръстите
Яхния Да си оближеш пръстите
Как да си направим песто
Как да сварим лесно кестени
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Как да си направим домашна юфка
Как да си направим домашно сирене
Как да изсушим домати във фурната
Как да си направим домашно краве сирене
Как да си направим домашно филе Елена
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
Как да приготвя кашкавал в кори за баница
Как да се храним през месец май, за да отслабнем
Ако искаме да отслабнем, кои храни да избягваме?
Храни, които ни помагат да отслабнем
Сините храни ни помагат да отслабнем
Как да отслабнем?
Храните, които ни пречат да отслабнем
Да отслабнем с дишане
Млякото помага да отслабнем
