Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне.... Тиква с доматиТиквата и доматите се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно.
В тенджера се слага първо лукът и чесънът. После се добавят доматите, тиквата и печената чушка. Варят се на среден огън, докато пуснат сок.... Тиква с кестениОставете сместа да изстине.
Нарежете тиквата на парченца и я задушете до омекване със съвсем малко вода и щипка сол.
Обелете парчетата и пасирайте. Смесете тиквеното и кестеновото пюре.... Тиква с булгурОбелете тиквата, нарежете я на кубчета с големина 3-4 сантиметри. Осолете кубчетата, залейте с вода и кипнете.
Към врящата тиква се добавя булгурът. Оставете ястието да къкри на тих огън до омекване.... Тиква с бисквитиТиквата се реже на кубчета и се слага в тенджера, добавя се захарта и се захлупва с капака. Така се оставя за една нощ.
На следващия ден се слага вода в тенджерата и се оставя тиквата да заври до готовност.... Тиква с медСрежете тиквата на две и почистете семките. Обелете кората ѝ и я нарежете на парченца.
Запържете парчетата тиква в маслото.... Тиква с чушкиПече се около 60 мин., или докато тиквата леко запече, като се обръщат зеленчуците и се изпекат равномерно. Оставя се да се охлади около 5 мин., след което се поднася с препечен хляб.... Тиква с виноТиквата се подрежда в чиния за сервиране и се добавят лукът, солта и черният пипер. Поръсва се с натрошените бисквити и розмарина за украса.... Тиква с месоПочистете тиквата, изрежете й капаче и я издълбайте от семките.
Осолете тиквата отвътре и след 1 час я изплакнете.... Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне.... Да си направим кичуриКичури могат лесно да се направят в домашни условия. Преди години бяха на мода тънките разноцветни кичури, което правеше създаването им в домашни условия трудна задача, но днес са на мода едрите кичури в различен цвят.... Да си направим хумусХумусът представлява една уникална паста от нахут и тахан. Тя е сред най-лесните за изпълнение рецепти, познати ни някога. Нужни са по-малко от десет минути. Често хумусът се сервира като разядка, като гарнитура... Супа от патешки фенерСложете патешкия фенер да се вари в 2 л вода. След това прецедете бульона и отделете месото.
Сложете отново бульона и месото да се варят, като добавите почистените и нарязани зеленчуци.... 
Как да си направим домашно краве сирене
Как да си направим домашно филе Елена
Тригуни Да си оближеш пръстите
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Как да направим печената тиква неустоима
Тиква в буркани
Тиква с домати
Тиква с кестени
Тиква с булгур
Тиква с бисквити
Тиква с мед
Тиква с чушки
Тиква с вино
Тиква с месо
Да си направим кичури
Да си направим хумус
Супа от патешки фенер
