Причини да се храните по-бавноДоброто храносмилане е още една причина, поради която е добре да се храните бавно. Добре сдъвканата храна се усвоява по-бързо и лесно, отколкото погълнатата на огромни хапки....
Защо кактусът расте много бавно?За разлика от другите стайни цветя, кактусите по принцип растат доста по-бавно, а за някои видове това важи в доста висока степен....Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиСтоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.... Как да карамелизираме лукЩом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари.
Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари.... Храните, които бавно ни убиват!Замразените храни са също толкова вредни и опасни. Освен че са много калорични, те дават и лошо отражение върху тялото. Богати на различни неприемливи и нездравословни добавки, те бавно ни унищожават.... Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите.... Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Бавно печена сьомгаБавно охладете сладкия сос, добавете скълцаните ситно червена люта чушка и кориандъра. Поднесете порция сьомга, залята с чили соса.... Бавно Печено ТелешкоТака се пече 30 минути, след което температурата трябва да стане 150 градуса. Следва още час печене и накрая похлупакът се отстранява. Ястието се допича, докато сосът се сгъсти.... Бавно печено свинскоАко не разполагате с такава тенджера, може да използвате за печене на парчето свинско огнеупорен съд, покрит с алуминиево фолио.
Разкошно бавно печено свинско, което може да поднесете с витаминозна салата :)... Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза.... Така се осолява сланинаСлед като изминат 20 дни, може да консумирате директно или да прибавите към ястие от българската кухня.
Ето така се осолява сланина.... Храните, които убиват мозъка ни бавноПържени храни – Пържените-, подобно на преработените храни, бавно унищожават нервните клетки в мозъка. Мазнините са с различна степен на опасност - слънчогледово олио например се счита за едно от най-токсичните.... Да се храним правилноЯпонците се хранят с разнообразни продукти, те консумират до тридесет различни продукта дневно. Според тях всяко ястие трябва да е разноцветно.... 
Защо е по-добре да се храним бавно?
Бавно печено агнешко с топящи се картофки
Как да се храним бавно и защо трябва да го правим
Защо кактусът расте много бавно?
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Храните, които бавно ни убиват!
Яхния Да си оближеш пръстите
Тригуни Да си оближеш пръстите
Как да си направим песто
Как да сварим лесно кестени
Бавно печена сьомга
Бавно печено агнешко
Бавно Печено Телешко
Бавно печено свинско
Топящ се паниран кашкавал
Салата Преливащи се цветове
Така се осолява сланина
Храните, които ни убиват бавно, но продължаваме да ядем!
Храните, които убиват мозъка ни бавно
Да се храним правилно
