Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Фазан с картофиФазан с картофи
23 Януари
1
Фазанът с картофи е готов....
Фазан с ябълкиФазан с ябълки
15 Март
Сокът от печения фазан се обезмаслява с няколко лъжици плодов сок или вода, като се оставя да кипне. Поднася се в сосиера....
Печен фазан с плънкаПечен фазан с плънка
22 Окт.
Най - напред се приготвя плънката. Запържва се лукът, нарязан на дребно. Към него се прибавят дреболиите на фазана, предварително сварени и нарязани на дребно....
Пълнен фазан с оризПълнен фазан с ориз
09 Март
Зашийте птицата и сложете в намазнена тава с малко вода да се пече в умерено загряна фурна. От време на време мажете фазана с вино и масло....
Фазан с кисело зелеФазан с кисело зеле
22 Дек.
За това ястие може да се вземат по - стари фазани. Почистеният фазан се увива в сланината и се пече в масло до полуомекване на месото. В огнеупорен съд се пържи в масло лукът, докато стане златист....
Фазан с ябълков сосФазан с ябълков сос
28 Април
Сложете парчетата ябълка около фазана. Покрийте и гответе още 5-10 минути. След това извадете месото в чиния за сервиране, покрийте, за да остане топло. Изсипете половината от соса, останал в тиган....
Задушен фазан с ябълкиЗадушен фазан с ябълки
17 Май
Разрежете фазана на две и го запържете равномерно в сгорещеното масло....
Печен фазан с плънкаПечен фазан с плънка
22 Окт.
Най - напред се приготвя плънката. Запържва се лукът, нарязан на дребно. Към него се прибавят дреболиите на фазана, предварително сварени и нарязани на дребно....
Фазан с кисело зелеФазан с кисело зеле
22 Дек.
За това ястие може да се вземат по - стари фазани. Почистеният фазан се увива в сланината и се пече в масло до полуомекване на месото. В огнеупорен съд се пържи в масло лукът, докато стане златист....
Фазан на фурнаФазан на фурна
30 Дек.
Малко преди да стане готово ястието с фазан, добавете маслините и запечете без фолио. Фазан на фурна - вкусна рецепта от дивечово месо....
Фазан с ябълки и КалвадосФазан с ябълки и Калвадос
18 Септ.
Половината сметана се прибавя по време на готвенето. Извадете тавата и махнете фазана. Оставете соса да се редуцира, след което го пасирайте. Върнете соса и фазана в тавата....
Печен фазан с нар и ликьорПечен фазан с нар и ликьор
29 Януари
Щом се зачерви беконът, градусите се намаляват на 200 и фазанът се пече още около час. Птицата се изважда от тавата и се слага в голяма чиния....
Готвен фазан по селскиГотвен фазан по селски
17 Април
1
Почистеният и добре измит фазан се обезкостява и реже на порции. Всяка от тях се запържва с масло в касерола, след което се отстранява....
Ориз с фазан по ловджийскиОриз с фазан по ловджийски
01 Април
Почистваме, измиваме и нарязвяме на порции фазана, като го заливаме с малко вода, посоляваме и го слагаме да ври....
Как се вари царевицаКак се вари царевица
09 Дек.
7
Царевицата е много вкусна и хранителна и е подходяща както за салати, така и за супи и ястия, а също така и за директна консумация. Важното е да я сварите правилно, за да може тя да не изгуби полезните си вещества, а...
Колко време се вари супа?Колко време се вари супа?
02 Август
1
Супите са от най-предпочитаните рецепти за дневно меню. Те са много полезни за здравето, не изискват много време, нито специални кулинарни умения. Като най-здравословни се сочат бистрите супи, които се приготвят от зеленчуци...
Задушен фазанЗадушен фазан
22 Окт.
2
Когато месото омекне, сосът се разбърква с половината сметана. Фазанът се сервира в порцеланова чиния, залят с останалата сметана....
Печен фазанПечен фазан
28 Май
Почистете фазана, измийте го и го подсушете. Смесете равни части вода и оцет иго оставете да се кисне за 1 денонощие. След това отцедете фазана и го посолете....
Пълнен фазанПълнен фазан
26 Март
Всичко се разбърква добре. Напълнете фазана с приотвената плънка и зашийте отвора. Сложете фазана в намазнена тава и го покрийте с филийки бекон....
Задушен фазанЗадушен фазан
22 Окт.
2
Когато месото омекне, сосът се разбърква с половината сметана. Фазанът се сервира в порцеланова чиния, залят с останалата сметана....
Супа от фазанСупа от фазан
08 Януари
Супата от фазан е готова....
Гювеч с фазанГювеч с фазан
06 Януари
Доливаме вода, колкото да се покрият всички продукти. Затваряме и печем 2 часа на 200 градуса. Гювечът с фазан е готов....
Фазан със сосФазан със сос
14 Май
Сложете вътре фазана и го запържете съвсем кратко, като го обръщате, така че да се запече равномерно от всички страни....
Лесен печен фазанЛесен печен фазан
01 Август
Почистеният фазан се посолява много добре и се оставя да постои няколко часа. След това се намазва обилно с масло и се слага в плик за печене....
Мус от фазанМус от фазан
22 Септ.
Фазанът се сварява до омекване на месото. След което се обезкостява. Свареното месо от фазан се смила на машина поне 2-3 пъти през гъста решетка, като целта е да се получи по-гъсто пюре....