Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
29 Септ.
Паламуд с оризСипвате 8 чаши вода и прибавяте нарязания на малки парчета паламуд.
Варите на тих огън. Подправяте с черен пипер и оставяте ястието да отлежи за 15-20 минути преди да сервирате....
04 Февр.
Паламуд в маринатаВзимаме 2 ч.ч. от сока, в който се е варил паламуда и ги кипваме с 1 ч.ч. оцет и същото количество олио. Кипваме ги и с тази марината заливаме рибата....
25 Септ.
Паламуд с лимонов сокПърво, рибата паламуд се почиства добре.
Нарязва се на парчета, после се поръсва със сол и се маринова с лимонов сок.
Оставя се да отлежи за 1-2 часа в хладилника, покрита с фолио....
17 Септ.
Паламуд в доматен сосПодредете паламуда в подмазнена тава, залейте със соса и пъхнете да се пече за около половин час в загряна на 180 градуса фурна....
02 Септ.
Пържен паламуд в сосДокато рибата се пържи, накълцайте лука. Запържете го в друг съд и добавете пюрето и нарязаните маслини.
Поръсете с подправките и разбъркайте. След 2 минути присипете соса при рибата....
18 Окт.
Маринован паламуд с лукОставяте сместа да се свари 25-30 минути и прибавяте нарязаната на парчета риба.
Слагате магданоза и копъра, нарязани на ситно. Варите на силен огън още 10-15 минути....
08 Юли
Печен паламуд в хартияПаламуд се почиства и разрязва, облива се с олио и се осолява.
Увива се в хартия и се пече на 180 градуса, докато хартията се обагри /запече/.
След това я отстранете и поднесете печената риба....
05 Ноем.
Паламуд на сачТе ще се сготвят от горещината на глинения съд.
След 3 до 5 минути обърнете всеки котлет от другата страна и оставете докато сачът изстине. Поръсете с капки прясно изцеден лимонов сок и поднесете със свежа салата....
07 Април
Паламуд по гръцкиГарантирам за високите ѝ вкусови качества, които ще задоволят изискванията на любителите на паламуда, чийто сезон е късната, хладна есен.
Измиваме паламуда със студена вода....
21 Ноем.
Паламуд на скараВ коремите на опечените паламуди се слага по няколко филийки от магданозеното масло....
04 Дек.
6
Паламуд по градинарскиСервирайте 1 паламуд, полят с лимонов сок, а отстрани наредете от зеленчуците. Гарнирайте с резенчета лимон....
30 Април
Паламуд на скараВ коремите на опечените паламуди се слага по няколко филийки от магданозеното масло....
04 Дек.
6
Паламуд по градинарскиСервирайте 1 паламуд, полят с лимонов сок, а отстрани наредете от зеленчуците. Гарнирайте с резенчета лимон....
30 Април
Пържен Паламуд с ароматни подправкиПържената риба се поднася с резени лимон.
Пърженият Паламуд с ароматни подправки е готов....
13 Юни
Пържен паламуд с царевично брашноОвалваме шайбите паламуд в царевично брашно, в което сме сложени сол и черен пипер.
Слагаме дълбок тиган и олио, което го загряваме силно.
Пържи се до хубаво зачервяване и всяко парче....
12 Септ.
Паламуд с домати и оризИзмийте и почистете рибата. Овкусете с лимон и сол и оставете настрана. Нарежете на едро лука, чесъна и моркова. В дълбок тиган загрейте олио и задушете зеленчуците и орехите.
Като омекне лука прибавете и ориза, заедно...
28 Февр.
Паламуд в марината с виноРибата се почиства много добре и се нарязва на парчета. Главите на паламуда се отстраняват и се използват за направата на рибена чорба.
Парчетата риба се посоляват и се прибират за 5-6 часа в хладилник....
03 Дек.