Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
Предлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Как се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове. Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка. Посочено е, че солта е по желание....
Затворена пицаЗатворена пица
13 Януари
Каймата се запържва в малко олио, поръсва се със сол и черен пипер на вкус....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Ето така се прави блат за торта....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец
25 Окт.
Как се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес. Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Така се прави домашно краве маслоТака се прави домашно краве масло
20 Май
1
Ето така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
Как се прави домашно крема сиренеКак се прави домашно крема сирене
03 Ноем.
1
Ето как се прави домашно крема сирене....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Ето как се прави кайма за кюфтета....
Голяма затворена пицаГоляма затворена пица
15 Май
Топеното сирене се накъсва равномерно върху домашната пица. Втората кора тесто се слага отгоре и добре се защипват всички краища на пицата. Жълтъкът се разбива. Намазва се горната част на затворената пица....
Вегетарианска затворена пицаВегетарианска затворена пица
17 Март
Сложете тестото за тази вегетарианска затворена пица в купа, покрийте с парче домакински найлон и кърпа. Приберете купата на топло, докато тестото удвои обема си....
Домашна затворена пицаДомашна затворена пица
04 Юли
Тестото трябва да бъде меко, но не прекалено меко, за да може да се оформи пицата. Ако ви се струва сухо, си добавяме още малко хладка вода....
Веган затворена пицаВеган затворена пица
22 Дек.
Тестото се разстила и се разрязва напреки на 3 части. Киселите краставички се режат на колелца. Кашкавалът се настъргва. Маслините се режат на по-малки парченца. Всяка част се маже с доматено пюре....
Затворена пица МаргаритаЗатворена пица Маргарита
25 Май
Затворената пица Маргарита се печете за около 25 мин. на 200 градуса....
Затворена пица Калцоне със зеленчуциЗатворена пица Калцоне със зеленчуци
28 Ноем.
Изпечете Калцонето със зеленчуци в маназнена тава. оставете да почине за 10 мин и пъхнете да се изпече в намазнена тава....
Бутер затворена пица със зеленчуциБутер затворена пица със зеленчуци
02 Април
Бутер затворената пица със зеленчуци е много вкусна....
Затворена пица за въглехидратен денЗатворена пица за въглехидратен ден
14 Февр.
Нарязваме на ситно гъбите и домата, настъргваме лука и ги запържваме до златисто с много малко мазнина на тигана. Когато са готови, добавяме сол черен пипер и др. подправки. Разстиламе в намазнена тавичка тестото и...
Лесна затворена пица с бутертестоЛесна затворена пица с бутертесто
08 Февр.
Намазваме затворената пица с жълтък и поръсваме сусам. Печем лесна затворена пица с бутертесто на 200 °C....
Затворена пица с готови кориЗатворена пица с готови кори
11 Ноем.
Краищата от двете страни се загъват навътре и се навива на пакет. Така се оформят и останалите пици, нареждат се в намазнена с мазнина тава . Отгоре също намажете с олио и поръсете сусам....
Затворена пица със спаначена плънкаЗатворена пица със спаначена плънка
23 Април
Захлупете внимателно с другия край на тестото и притиснете добре, за да не изтече плънката и да се оформи затворената пица. Процедирайте така и с другата пица....
Трилистна затворена пица с месоТрилистна затворена пица с месо
21 Август
Запържете ситно нарязаните лук и маслини в половината масло за 6 мин., добавете надробените гъби, чушки и лимон, разбъркайте и оставете още 6 мин. на огъня. Отделно изпържете в останалото масло накълцаните меса, смесете...
Затворена пица с ръжено брашноЗатворена пица с ръжено брашно
11 Май
Сипва се маята в хладка вода с захар и се разбърква, оставяме да се активира и я смесваме в купа с двата вида брашно, сол и олио. Замесва се тесто за пица, да не лепне, и оставяме на топло за 30 минути....
Затворена пица със сирена и прошутоЗатворена пица със сирена и прошуто
19 Май
Разточваме тестото и оставяме 4 см от края на тестото към средата за плънката, а в средата правим два кръста, приличащи на звезда с осем върха, и режем до 4-те см, които сме оставили....
Затворена пица с шунка и маслиниЗатворена пица с шунка и маслини
29 Януари
Брашното се пресява в подходящ съд за месене. Маята се разтваря в малко топла вода. В брашното се прави кладенче и се изсипва разтворената мая. Разбърква се хубаво....
Затворена пица руло от бутер тестоЗатворена пица руло от бутер тесто
21 Май
Затворената пица се пече в загрята на 200 градуса фурна. Затворената пица руло от бутер тесто е готова....
Неустоима затворена пица с богата плънкаНеустоима затворена пица с богата плънка
10 Ноем.
Сложете отгоре втората кора и хубаво притиснете затворената пица. Намажете я с разбит жълтък. Поръсете със сусамово семе. Печете неустоимата затворена пица с богата плънка и сервирайте....