Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
20 Април
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
25 Окт.
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Домашен пуешки бульонПрецеденият пуешки бульон се оставя да се охлади, след което се премахва мазнината, която се е втвърдила на повърхността.
Домашният пуешки бульон се разпределя в купи, като може да се замрази....
23 Юли
Бульон с пилеПостепенно в него се сипва бульонът. Наръсва се със сол и черен пипер.
Вари се на слаб огън 10 мин. Прибавя се нарязаното на ситно пилешко месо.
Бульонът се сервира горещ....
03 Август
Бульон с пържени филийкиНаръсете ги с настърган кашкавал и останалия ситно нарязан магданоз и ги залейте с бульона....
03 Септ.
Картофен бульон с чесънКипнете бульона и добавете картофите към него, добавете изпечените скилидки чесън, овкусете със сол и черен пипер.
Варете още 15 минути и сервирайте с магданоз....
09 Юли
Зеленчуков бульон с яйцаЯйцата се разбиват с малко сол и индийско орехче. Добавя се пармезанът и се бърка до получаването на гладка смес.
Яйчената смес се изсипва при бульона....
14 Юни
Украински бульон с галушкиДобавя се яйцето и черният пипер, сместа се разбърква добре и с лъжица се оформят топки, които се пускат във врящия бульон.
Готови са, щом изплуват. Сервират се заедно с бульона....
10 Юни
Бульон с капано тестоСмесете всички продукти, докато се получи гладко тесто. Тестото напълнете във фуния, джезве или цедка.
Сипвайте през тях във врящ бульон тестото на капки....
03 Дек.
Руски бульон с ивици омлетПриготвя се бульон от месото, което се нарязва на парчета и се запържва в половината мазнина. Залива се 1.5 л вода и се вари до получаване на силен бульон.
Месото се изважда и бульонът се прецежда....
30 Септ.
Месен бульон с тестени капкиСлед като капките станат златисти, ги изваждаме, отцеждаме и разпределяме по чиниите в които сме сипали затопления бульон.
Поръсваме с нарязан магданоз....
17 Март
Желиращ бульон от месаПолученият телешки бульон се прецежда, оставя се да изстине и се обира замръзналата мазнина....
04 Дек.
Зеленчуков бульон за пречистванеПрецежда се бульона и се пие по една чаша между закуска и обяд и обяд и вечеря. Лечението е за 2 месеца.
После се почива и може отново да се повтори. Отлично е за заболявания на бъбреците, алергии и дихателни пътища....
14 Април
Свински бульон по селскиИзваждат се сварените продукти от бульона и след охлаждането им се обезкостяват и нарязват на дребно. По желание по-късно могат да се добавят към прецедения бульон.
Бульонът се прецежда през марля....
22 Дек.
Зеленчуков бульон за отслабванеЧушката, зелето и магданоза не се нарязват. Карфиола накъсваме на розички, джинджифила режем на тънко и наситняваме магданоза....
05 Април
1
Соба нудли с бульон и водораслиКогато това стане, се прибавят 2 с.л. бяло вино, 1 ч.л. оризов оцет, 4-5 с.л. соев сос, 1 кубче пилешки бульон. Разбърква се до пълно разтваряне и се сваля се от котлона, бульонът се оставя похлупен....
27 Ноем.
Картофи с патешки бульон и месоКато се свари месото, го вадим в чиния на страна. Прецеждаме бульона с цедка в друг съд. От бульона си отделяме 2 ч.ч., който ще ни е нужен за приготвянето на нашето ястие.
Обелваме картофите и ги измиваме....
12 Април
Бульон с ориз и градински чайБульонът се загрява и когато кипне, се добавя оризът.
Вари се до готовност и се сваля от котлона.
В горещата супа се добавят маслото, градинският чай и солта.
Поръсва се с накълцан магданоз....
09 Август