Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се пържат гъби в масло?Важното в случая е да не ги пържите прекалено дълго, за да не се съсипят или да пък да залепнат за тигана. А това може да се избегне, като следваме няколко прости стъпки. Ето как се пържат гъби в масло!...
18 Март
Гъби с масло и магданозПоставяме гъбите в тавичка с малко вода и във всяка гъбка слагаме малка бучка масло и поръсваме със сол.
Печем гъбите в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20-25 минути....
30 Ноем.
2
Гъби с масло и виноВ тиган разтопете маслото.
Сложете гъбите и пържете на среден котлон до златисто. Малко преди да изключете добавете бялото вино.
Изчакайте да се изпари и изключете....
15 Юли
Език с Масло и ГъбиВ тиган поставяме маслото, разтапяме и прибавяме лука, леко да се запържи.
Добавяме нарязания език и морковите, като оставяме да се задушат....
06 Април
Гъби в масло и оризЗапържваме ги в маслото, добавяме сол и вегета.
Когато се запържи добре, добавяме дългозърнестия ориз и 900 мл вода.
Когато се свари, добавяме соевият сос....
20 Февр.
Гъби в масло и копърПоръсете гъбите в масло с пресен копър.
Гъбите в масло и копър са готови....
12 Януари
Гъби в масло и сметанаСервираме тези вкусни гъби в масло като гарнитура към печено месо, печени картофи или по желание....
26 Януари
Гъби с масло и мащеркаРазбъркваме и сипваме в готовите гъби в масло в подходяща за сервиране чиния....
09 Септ.
Вегетариански пастет с гъби, масло и извараВ тиган разстопяваме кравето масло и запържваме гъбките заедно с тънко нарязаните (с белачка за зеленчуци) шайбички морков, накълцания зелен лук и скилидата чесън. Овкусяваме със сол и черен пипер....
30 Април
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Пълнени гъби в масло и чесънОтгоре се поръсват пълнените гъбки с подправки по избор, като аз лично съм сложила червен и черен пипер.
Пълнени гъби в масло и чесън се изпичат във фурната на 280 °C....
29 Юни
Задушени гъби с масло и кашкавалЗагрейте маслото в дълбок тиган, посолете гъбите и ги сложете да се задушават.
По желание добавете няколко скилидки чесън. По време на задушаването на няколко пъти добавете 1 ч.ч. топла вода....
18 Ноем.
1
Задушени гъби в масло с тиквичкаЗадушени гъби в масло с тиквичка е много ароматен и вкусен вариант на класиката гъби в масло.
Белият и червеният лук се нарязват на полумесеци и се запържват в зехтина....
27 Февр.
Гъби кладница с масло и бираНаситнете чесъна и го запържете в загрятото на тих огън масло. След около 2 минути прибавете нарязаните гъби и посолете. Прибавете половината от наситнения магданоз....
14 Окт.
Гъби в масло и бяло виноВече без капак гъбите в масло се готвят още малко, за да се изпари течността, след което гъби в масло и бяло вино са готови за сервиране....
07 Февр.
Задушени гъби с масло и кашкавалЗагрейте маслото в дълбок тиган, посолете гъбите и ги сложете да се задушават.
По желание добавете няколко скилидки чесън. По време на задушаването на няколко пъти добавете 1 ч.ч. топла вода....
18 Ноем.
1
Колко време се пържат гъбиОт мазнините е добре да изберем масло за пърженето и задължително да ги посолим.
Гъбите се слагат в предварително загрят съд с маслото. Веднага след като ги сложим в мазнината, посоляваме....
05 Май
Гъби с масло на скараГъбите се измиват, пънчетата се отстраняват, посоляват се от вътрешната страна.
Във всяка гъба се слага по малко масло.
Нареждат се в тавичка и се пекат във фурна или на скара....
25 Януари
Гъби в масло на фурнаПечете гъбите в масло в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Гъбите в масло на фурна са чудно предястие....
27 Юли
Гъби с масло на фурнаВърху всяка печурка се слага масло и отново се посолява със сол и черен пипер. Накрая на дъното на тавичката се изсипва и бялото вино....
21 Юли
Пържени гъби с масло и соев сосГъбите се варят за 5 мин. Режат се на полумесеци и в намазнен тиган се слагат да се пържат. Добавят се маслото и подправките.
Пържат се дълго време до готовност....
16 Май