Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Скариди в бираКъм скаридите се добавя чесънът, краставичката, лютият червен пипер, лимоновият сок и всичко се вари 10 минути в бирата.
Скаридите се отцеждат, изстудяват се и се сервират с резенчета лимон....
08 Юни
Скариди с горчицаОстатъка от маслото се разтопява и с него се заливат скаридите.
Покрийте купичките с фолио за да ограничите достъпа на въздух до сместа и оставете на хладно в хладилник поне за 6 денонощия....
09 Май
1
Скариди с чесънНарежете чесъна на ситно, загрейте в тенджерка зехтина и сложете чесънът да се запържи.
Прибавете скаридите, разбъркайте и след 5 минути прибавете и бялото вино. Оставете така да ври 10 минути....
10 Юли
3
Скариди с чесънГответе пържените скариди още 2-3 минути.
Сервирайте скаридите с чесън като посипете с останалия пресен магданоз и пресен лимон....
12 Юни
Скариди в беконВсяка скарида се забожда на дървено шишче, след което се увива в бекон.
Зелената част на лука се нарязва на ивици по дължина. Завързва се с по една ивица всяка скарида, така че беконът да не се разтваря....
11 Януари
Скариди в балсамикоДобавете почистените скариди. Започнете да разклащате тигана с въртеливи движения.
Прибавете оцета. Оставете скаридите за 5 минути, докато се изпари киселината....
16 Януари
1
Скариди с тиквичкиСкаридите могат да се приготвят в черупките им, но при готвене вкъщи те се обелват, за да не погълнем при хапването някоя песъчинка, а е страшно, когато са мазнички със сосове, полепват по ръцете и къде ли не....
19 Август
3
Скариди в маслоСмесете лимоновия сок и всички подправки и мариновайте скаридите за половин час. Загрейте маслото и сложете отцедените скариди да се запържат....
30 Април
2
Скариди с оризПочистете скаридите, осолете ги и ги оставете да се отцедят.
Сгорещете олиото и сложете в него дребно нарязания лук да се запържи....
12 Април
4
Скариди в маслоСмесете лимоновия сок и всички подправки и мариновайте скаридите за половин час. Загрейте маслото и сложете отцедените скариди да се запържат....
30 Април
2
Скариди с оризПочистете скаридите, осолете ги и ги оставете да се отцедят.
Сгорещете олиото и сложете в него дребно нарязания лук да се запържи....
12 Април
4
Скариди с чесънНарежете чесъна на ситно, загрейте в тенджерка зехтина и сложете чесънът да се запържи.
Прибавете скаридите, разбъркайте и след 5 минути прибавете и бялото вино. Оставете така да ври 10 минути....
10 Юли
3
Скариди с шафранПодсушете предварително скаридите, след което ги потопете в сместа. Пържите скаридите, докато променят цвета си и ги изваждате върху хартия.
Поднесете веднага след приготвяне с резенчета лимон....
10 Март
Скариди в шоколадПържете още 1 минута, като обърнете скаридите, за да се овалят добре в соса. Подправете на вкус и сервирайте още топло....
06 Май
Скариди в шериПочистете скаридите. Загрейте зехтина в тиган и ги запържете за 2-3 минути.
Прибавете шерито и табаското, сол и черен пипер. Разбъркайте и поднесете веднага....
11 Август
Чеснови скариди с артишокПърво, махнете черупките на скаридите и ги почистете, но оставете опашките. След това ги смесете с чесъна, лютата чушка и половината зехтин....
26 Май
Скариди с чеснов сосОставете соса да се охлади за половин час.
През това време сгорещете в тиган олио и сложете почистените скариди да се задушават с малко сол до пълна готовност. Поднесете порция скариди, полята с чесновия сос....
17 Май
2
Скариди с пикантен сосПрибавя се черният пипер, посолява се и се вари 10 минути, след което се изсипват и скаридите. Вари се още 20 минути, а след като се свали от огъня се прибавя и малко сметана....
16 Септ.
1
Фламбирани скариди с узоИзбират се едри скариди или опашки от скариди, т.нар. изи-пил (лесно белещи се).
Морските дарове са мариноват предварително в хладилник със зехтин, черен пипер и сол на вкус....
15 Май
Скариди с кокосово млякоСега запържете скаридите. Приготвят се не просто бързо, а много бързо! Пържете ги по 45-50 секунди от всяка страна, на доста силен котлон, след което добавете кокосово мляко овкусете със сол и черен пипер....
26 Май
Скариди с бял грахДобавете скаридите и пипера. Бъркайте около четири минути.
Добавете сместа на царевичното брашно и шерито и оставете да къкри около минута.
Добавете белия грах, оставете го да мине през огъня и сервирайте....
21 Април
Пикантни скариди с чесънПочистете скаридите, като първо отстраните главите им, след това отделете внимателно люспата. По продължението на гръбнака има една жилка, която трябва да се махне....
07 Януари
Тигрови скариди в маслоТигровите скариди, ако са замразени, се оставят да се отпуснат.
В дълбок тиган разтопете кравето масло и сложете напълно размразените скариди. Посолете съвсем леко, овкусете със черен пипер и накълцания чесън....
11 Септ.