Правилно съхраняване на месоПравилното съхраняване на месото е от изключително значение за неговите вкусови качества, както и за човешкото здраве....
Как се съхранява месо без хладилникТака се съхранява месо за едно денонощие.
Можете да съхранявате месо с помощта на кисело мляко или оцет. Залейте телешкото или говеждото месо с кисело мляко така, че да е покрито изцяло....
Колко време се съхранява месо във фризераХубаво е преди да се постави във фризер прясното месо да се разопакова от опаковката си и да се постави в торбички за фризер.
Телешко и свинско месо за печене могат да се съхраняват от 6 месеца до една година....
Как се съхранява прясно сирене?Българското прясно сирене е с уникален вкус. Приготвя се от сурово краве или овче прясно мляко, подсирва се с мая и се оставя да зрее. Съхранява се във саламура, приготвена от вода и морска сол....
Правилно съхраняване на яйцаПравилното съхранение на яйцата е изключително важно, особено в дните след Великден, когато остават много яйца. Въпросът за съхранението им касае пряко нашето здраве.
В пресните яйца се крие салмонела....Как се съхранява агнешко месо?Ето някои препоръки за правилното съхранение на агнешкото месо:
Съхранение на агнешкото в хладилник
Свежото агнешко месо трябва да бъде съхранявано в хладилник.... Как правилно да варим месоВажно правило при варенето на месото е то да се пуска на цели парчета и по време на варенето да е покрито от водата.... Как да съхраняваме правилно подправките?Други важни правила за съхранение на подправки:
Не е добре да поставяте мокра ръка или мокра лъжица вътре в буркана, нито да го държите, макар и за няколко секунди, над тенджерата, в която готвим и от която се издига пара... Прясно зеле със свинско месоПрехвърлям всичко в тава, изваждам с решетъчна лъжица, за да се изцежда течността. Поръсвам хубаво с червен пипер, ако е нужно сипвам още мазнина, обичам го по-мазничко.
Запичам на фурната до апетитен загар.... Прясно зеле със заешко месоСлед като хубаво се запържи сипвате червения пипер и веднага добавяте вода, не много, само да се облее, защото зелето ще си пусне доста вода.... Телешко месо с прясно млякоКато се запържи, сипваме една чаша прясно мляко. Оставяме да ври и като поизври почти напълно, наливаме и друга чаша мляко.... Прясно зеле с парчета месоКъм него се прибавят лукът и морковът. Като се задушат добре се слага червеният пипер. Разбърква се.
Подправяме с черен пипер. Изсипва се зелето и пак се разбърква.... Подлютено прясно зеле с месоЗелето се почиства и нарязва на парчета. Месото се нарязва на парчета и се запържва от всички страни в мазнината.
След това се изважда, прибира се на топло и в същата мазнина се запържва зелето.... Прясно зеле с телешко месоНарязаната зелка задушаваме в маслото, добавяме нарязаното месо, овкусяваме с подправките и оставаме да се задуши около 10 мин.... Прясно зеле с агнешко месоДобавя се малко вода, чесън, дафинов лист, червен пипер, черен пипер и се оставя на слаб огън до готовност.
Украсява се с малко магданоз прясното зеле с агнешко месо.... Прясно зеле с говеждо месоПрез това време прясното зеле се нарязва на по-малки кубчета, а доматът без люспите се настъргва в чиния.
Когато месото омекне, добавете зелето, настъргания домат и останалите кубчета месо.... Прясно зеле с пушено месоЗелето се нарязва, посолява и се слага в тенджера да се вари, като се добавят олиото нарязаните на ситно чесън и домати. Когато омекне зелето се добавя копъра и черния пипер.... Прясно зеле с пушено месоЗелето се нарязва, посолява и се слага в тенджера да се вари, като се добавят олиото нарязаните на ситно чесън и домати. Когато омекне зелето се добавя копъра и черния пипер.... Как да разпознаем прясното месоГовеждото месо, което дълго време се е съхранявало, придобива специфичната миризма на старо месо. Замразеното месо няма миризма.... Как да съхраняваме прясна риба и мидиРибата е продукт, който можем спокойно да съхраняваме във фризер, но само, ако сме сигурна, че е прясна. Ако нямате съмнение в качеството на рибата, спокойно можете да я замразите и да я оставите така до 3 месеца.... Сготви правилно говеждото месо ето такаМакар говеждото месо да не е най-популярното у нас, то се приготвя изключително лесно и участва в направата на някои от най-известните рецепти от световната кухня. Единственото, което трябва да знаете за него, е, че то... 
Правилно съхраняване на яйца
Как се съхранява агнешко месо?
Как правилно да варим месо
Как правилно да съхраняваме оцет
Как да съхраняваме правилно подправките?
Прясно зеле със свинско месо
Прясно зеле със заешко месо
Телешко месо с прясно мляко
Прясно зеле с парчета месо
Подлютено прясно зеле с месо
Прясно зеле с телешко месо
Прясно зеле с агнешко месо
Прясно зеле с говеждо месо
Прясно зеле с пушено месо
Как да разпознаем прясното месо
Как да съхраняваме прясна риба и миди
Как правилно се съхраняват яйца и млечни продукти във фризер
Сготви правилно говеждото месо ето така
