Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Липови сармички с пилешко и гъбиЛипови сармички с пилешко и гъби
05 Юни
Завиват се сармички с готовата плънка и се подреждат в плитка и широка тенджера. Отгоре се притискат с чиния и се заливат с едно канче вода. Слагат се на огъня и се варят около 15 минути....
Зелеви сармички на фурнаЗелеви сармички на фурна
23 Януари
Сармичките се пекат на 180 градуса около час и половина. По време на печенето се добавя още малко вода....
Зелевите сармички на мамаЗелевите сармички на мама
12 Дек.
Върху последния ред се слагат трите с.л. свинска мас, поливат се с 1 к.ч. олио и се покриват отново със зелеви листа....
Лападови сармички на фурнаЛападови сармички на фурна
07 Април
1
Върху тях отново се посипва по 1 лъжица брашно и червен пипер и се сипва останалото олио. Най-отгоре се слагат още 10 листа лапад. В тенджерата се слага вода колкото да се покрият сармичките....
Домашни лозови сармички на машинкаДомашни лозови сармички на машинка
22 Дек.
1
Слагаме от плънката, внимателно притискаме и завиваме с машинка стегнати сармички. Редим ги плътно една до друга в тенджера, на дъното на която сме сипали олио и подредили няколко лозови листа....
Зелеви сармички на фурна със сосЗелеви сармички на фурна със сос
10 Дек.
От горещия бульон на сармите сипвате при млечната смес, докато се изравнят температурите и заливате зелевите сармички. Запичате ги за още 10 минути. Зелевите сармички на фурна със сос са готови....
Сармички с риба тонСармички с риба тон
23 Дек.
Слагате във всяко листо маруля от сместа и завивате на сармички. Нареждате в голямо плато сармичките и поръсвате малко лимон и сол по желание. Приятен апетит!...
Лозови сармички с булгурЛозови сармички с булгур
06 Април
Подреждаме върху него старателно всичките сармички, като внимаваме да не се разгърнат листенцата. Поставяме тенджерата на котлона за 25 минути, докато омекнат лозовите листа....
Сармички в глинен гювечСармички в глинен гювеч
18 Август
Изплакваме го под струя вода и оставям да се изцеди. В него прибавяме подправките - черен и червен пипер, кимион и сол на вкус (лозовите листа са от саламура) и 1/2 от растителната мазнина....
Лозови сармички с каймаЛозови сармички с кайма
28 Юли
При готовност сваляте от огъня и изчаквате малко да изстине, оформяте сармите от лозовите листа и печете на умерина фурна за 20 мин....
Лесни сармички с каймаЛесни сармички с кайма
26 Юли
Лукът с гъбите и каймата се задушават и след това се пристъпва към оформяне на сармите. Когато са готови се пекат на умерена температура за 20 минути....
Зелеви сармички с каймаЗелеви сармички с кайма
02 Февр.
Листата се разтварят едно по едно и в сърцевината се слага по 1 или 2 лъжици от вече приготвената смес. След което се завиват на сарми....
Постни сармички и пиперкиПостни сармички и пиперки
08 Окт.
Омесете с ръце сместа, така че всички продукти да се смесят. Вземете зелев лист, сложете от плънката, поставете една слива и навийте на сарма....
Лозови сармички с билкиЛозови сармички с билки
01 Август
В лозовите листа се слага от сместа и се завиват сармичките. Сармите се нареждат в съд за варене, покриват се с топла вода и се варят на бавен огън до готовност. Гарнират се добре с кисело мляко....
Постни Сармички с ГъбиПостни Сармички с Гъби
05 Април
Аз слагам повечко чубрица, защото ароматът става неповторим! След като плънката леко поизстине, завийте сармичките слагайки по лъжичка от нея и запечатвайки ги хубаво....
Лозови сармички с ядкиЛозови сармички с ядки
27 Март
Сложете сармичките в дълбока тенджера и налейте вода колкото да ги покрие. Варете около 40 минути. Сервирайте с кисело мляко....
Постни сармички с елдаПостни сармички с елда
21 Май
Постните сармички с елда са много вкусни. Добър апетит!...
Лозови сармички с лещаЛозови сармички с леща
20 Юни
2
Последния картоф нарязваме на кръгчета и с тях покриваме дъното на тенджера.Слагаме по малко от сместа в центъра на лозовия лист и завиваме не много плътни сармички....
Сармички Йо-йоСармички Йо-йо
02 Януари
Така импровизираните сармички се сервират топли, като по желание могат да се полеят с бульон от втората половина на кубчето. Сармичките Йо-йо са готови....
Сармички и свински пържолки в гювеч на фурнаСармички и свински пържолки в гювеч на фурна
06 Дек.
Разтваряме едно по едно нарязаните листа и слагаме от сместа и завиваме сармичките. На дъното на гювеч /глинен/ слагаме две големи листа за да го покрие. Редим ред сармички една до друга....
Лозови сармички с ориз и кайма на фурнаЛозови сармички с ориз и кайма на фурна
08 Окт.
2
С чаена лъжичка гребваме от сместа, слагаме върху листото и го загъваме, като се стараем да оформим продълговата и стегната сармичка....
Постни лозови сармички с булгурПостни лозови сармички с булгур
27 Дек.
Лукът, чесънът и морковите се режат на ситно. Слагат се в тенджерка и към тях се прибавят олиото и булгурът. Заливат се с половината количество зелева чорба и се слагат на котлона, докато булгура набъбне....
Вкусни лозови сармички с оризВкусни лозови сармички с ориз
17 Април
1
Когато тенджерата се напълни, долейте вода, колкото да покрие сармите, покрийте с чиния с отвора надолу и варете сармите на слаб огън до пълна готовност! Вкусните лозови сармички с ориз са чудни....
Постни лозови сармички с грахПостни лозови сармички с грах
11 Юни
Към ориза се добавят грахът, доматите нарязани на ситно (или настъргани) и наситнената пиперка и зелени подправки. Слагат се черен пипер и сол на вкус и се запържва, докато течността изкипи....
Лозови сармички с чеснов дипЛозови сармички с чеснов дип
14 Август
Сложете чиния отгоре и задушете на бавен огън за 45 минути. Смесете заедно киселото мляко и чесъна и сложете в чинийка. Сервирайте сармичките със соса....