Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какви подправки се слагат на мусака?Мусаката в гръцки вариант съчетава слоеве от патладжан, мляно месо и богат сос Бешамел, за да създаде апетитна симфония от вкусове....
20 Май
Какви подправки се слагат на фалафелите?Към сместа от смлян нахут или боб се добавят подправките и една супена лъжица сода бикарбонат (на 1 кг), както и сол на вкус. Някъде слагат и лют червен пипер....
19 Януари
Какви подправки се слагат на сушеница?Най-добрата комбинация от подправки за домашна сушеница са:
- черен пипер;
- червен пипер;
- мащерка;
- сол....
28 Дек.
Гръцка Салата с ЯбълкиВземаме купички, които са със столче, и на дъното им поставяме зелената салата.
Обелваме корените целина и ябълките и настъргваме на едро ренде.
Поставяме в купа.
Смиламе ореховите ядки....
13 Април
Гръцка салата с нахутСервираме салатата в купички за салата и отгоре поръсваме изцедения лимонов сок. Посипваме слънчогледови семки за украса....
23 Април
Гръцка салата с макарониСложете маслините и лука нарязан на полумесеци. Подредете парчетата сирене.
Поръсете със сол, зехтин и ригана. Сервирайте гръцката салата веднага....
17 Юли
Гръцка салата с авокадоС три цвята чушка става много красива и ефектна гръцка салата.
Сложете зеленчуците в купа и при тях добавете сиренето Халуми на малки парченца....
20 Юли
Гръцка салата с оризАко консумацията на оризовата салата няма да е веднага, може да я приготвите, но без да слагате подправките.
Тях сложете непосредствено преди сервиране на тази гръцка салата с ориз....
03 Дек.
Гръцка салата с патладжанПатладжана нарязваме и посоляваме, слагаме под наклон за да се отцеди водата.
Запичаме го в тава, полят с малко зехтин, след което нарязваме на кубчета....
20 Май
Гръцка салата с копърНакрая се нарязва ситно нарязан копър. Всичко се разбърква добре с вилица и се оставя да се охлади в хладилник за два часа.
Гръцка салата с копър се сервира с малко зехтин и крекери....
07 Март
Гръцка салата с мидиКопърът се нарязва на ситно, прибавят се и другите подправки, овкусява се с лимон и зехтин.
Сервира се гръцка салата с миди с резенчета лимон....
04 Юли
Гръцка салата с калмариЗелената салата се измива добре и се накъсва на парчета. Добавят маслините, сиренето, нарязано на кубчета, и нарязаните на кръгчета домати, краставица и лук....
30 Юли
Гръцка салата в бурканиВсичко се нарязва и се залива с предварително кипналата и охладена марината.
Престоява 24 часа като от време на време се обърква. След това се разпределя в буркани....
17 Септ.
4
Гръцка салата с фузилиЗаливаме с дресинга смесените зеленчуци, натрошеното сирене и нарязания на ситно босилек.
Оставяме да престои 30 минути и смесваме с макароните....
21 Януари
Гръцка салата с маслиниЗа вкусната гръцка салата измийте и нарежете зеленчуците на дребно - лука на полумесеци, а чушката на ленти.
Смесете ги в купа, полейте с лъжица 1 с.л. зехтин....
29 Ноем.
Гръцка салата с критаракиОвкусете макаронената салата с него.
Гръцката салата с критараки е много вкусна.
По желание допълнително я овкусете със сол и черен пипер....
15 Юли
Гръцка салата с кускусОвкусете гръцката салата с лимонов сок, зехтин, черен пипер и сол.
Охладете напълно и поднесете с резени лимон.
Гръцката салата с кускус е готова....
14 Юли
Гръцка салата с моцарелаРазбърква се и след това към нея се прибавя нарязаната моцарела и черните маслини.
Тази гръцка салата се сервира охладена.
Вкусна и здравословна гръцка салата с моцарела - опитайте!...
25 Ноем.
Гръцка салата в питкаЧушките се почистват от семките и се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на фини полумесеци, а доматите и краставиците на едро.
Продуктите се объркват в дъблок съд. Подправят се със сол и черен пипер....
12 Юли
Гръцка салата с патладжаниСложете вътре и ситно нарязаният лук заедно с нарязаните на колелца маслини. Салатата се овкусява със зехтин, риган и сол....
03 Май
Гръцка салата от патладжаниИзмитите падладжани се запичат на слаба фурна за около 45 минути.
Когато изстинат ги обелвате внимателно и ги нарязваме на филии или кубчета (по избор)....
07 Юли
Гръцка салата от доматиСиренето се натрошава и се смесва със смачканите жълтъци.
Доматите се измиват; и се нарязват на четвъртинки....
23 Ноем.
3