Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пълнени печурки с пюреГъбите се измиват добре и пънчетата им се нарязват. Всичко се задушава се в маслото.
Целите гъби се отцеждат, а останалото се добавя към картофеното пюре и ситно нарязани краставички. Поръсва се със солта и черния пипер...
08 Януари
Ароматни печурки в маслоПечурките за тази вкусна рецепта с гъби трябва да са дребни, защото се приготвят цели.
В дълбок тиган се разтапя маслото и се прибавя олиото....
23 Окт.
Пълнени печурки с чушкиПълнените печурки с чушки са чудесна гарнитура към любимите ви ястия....
10 Февр.
Пълнени печурки с моцарелаИзмиваме печурките и отделяме пънчетата. Поставяме лист хартия за печене в голяма тава и намазваме равномерно със зехтина. Отгоре подреждаме гъбите една до друга. Посоляваме навсякъде....
28 Август
Печурки с винен сосЯстието се оставя да къкри на тих огън десетина минути, като се разбърква 1 – 2 пъти, наръсва се с нарязан магданоз и се поднася.
Поднасяме тези вкусни гъби в масло се като гарнитура за пържоли и варени картофи....
25 Януари
ПечуркиПечурките са абсолютно натурален продукт, който може да се консумира както сурова, така и приготвен чрез всякаква топлинна обработка. Преди готвене обаче печурките трябва да се почистят старателно....
26 Януари
1
Печурки по азиатскиСервирайте печурките по азиатски самостоятелно или като компания на ориз или месо.
Добър апетит!...
14 Ноем.
Печурки по провансалскиОт обелените и ситно нарязани домати, задушени с лука, чесъна и подправките, приготвяме доматеното пюре....
13 Март
Печурки по манастирскиПочистените печурки се нарязват на флейки или парчета.
Лука трябва да се нареже на филийки, а доматите да се надребнят на кубчета.
Загрейте олио в дълбок тиган и задушете лука....
21 Окт.
Фрикасе с печурки и пилеПродължава да се разбърква с телената бъркалка. По преценка се добавя вода, ако е необходимо. Котлонът се намаля и продължава да се бърка. Оставя се да къкри, докато фрикасето с печурки и пиле добие желаната гъстота....
19 Февр.
Печурки с лук и сметанаГъбите се режат на резенчета, картофите се режат на кубчета. Картофите се запържват в маслото до полуготовност, добавят се гъбите и всичко се запържва на среден огън до готовност.
Добавя се лукът, брашното, солта и сметаната...
29 Юли
Печурки с мащерка и чесънГъбите се измиват и пънчетата се отделят. Правят се няколко нареза на гъбите и се поливат с лимонов сок и зехтин.
Поръсват се с черен пипер и сок и се оставят така за 2 часа. След това се пълнят със смес от счукан чесън...
20 Февр.
1
Печурки в масло на фурнаПо време на печенето може да ги обърнете, за да се изпекат равномерно и от двете страни.
Печурките в масло на фурна са готови....
07 Юли
Пържени печурки с френски подправкиИзмийте, подсушете и нарежете печурките.
В широк тиган загрейте маслото и пуснете нарязаните филийки чесън и листата салвия да се запържат, за да овкусят маслото....
08 Юни
Мариновани печурки с бяло виноСложете маринатата да заври.
Добавете чесъна.
След като марината заври, потопете гъбите на порции за около 2-3 минути.
Готовите гъби подредете в стерилизирани бурканчета.
Оставете ги да се охладят....
17 Август