Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
По желание може са сгъстите с брашно, размито във вода. Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
2
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Изсипете брашното на плота. Направете кладенче, чукнете в него едно по едно яйцата и добавете солта и прясното мляко. Замесете тесто и го оставете на студено за около 30 минути....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Сложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Загрява се до телесна температура и на всеки литър мляко се слагат по шест капки мая за сирене. Аз винаги слагам към нужните капки още шест....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Сипете вода и го оставете за едно денонощие, като на всеки 3-4 часа сменяте водата. След като времето измине, изхвърлете водата и измийте нахута. Прецедете с гевгир....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата. Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка. Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Детоксикация по време на сънДетоксикация по време на сън
04 Юли
Препоръчва се такъв компрес да се прилага всеки ден през първата седмица, след това веднъж седмично за един месец. Този курс за детоксикация можете да приложите на всеки 3-4 месеца....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
07 Май
1
Поставя се на умерен котлон, разбърква се, докато се разтопи захарта и се оставя да ври около 10 мин. Времето се измерва след завиране. Сваля се от котлона и се оставя настрана....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
07 Юли
Нарежете доматите по дължина, махнете семките и ги сложете в тавичка върху хартия за печене. Овкусете ги със сол и захар. Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки....
Енергиен шейк по време на диетаЕнергиен шейк по време на диета
08 Ноем.
Този високоенергиен шейк се приема на две порции до обяд. Засищащ, хранителен, подходящ за здравословна закуска или по време на диетичен режим....
Какво да хапваш между основните хранения според фигурата сиКакво да хапваш между основните хранения според фигурата си
02 Юни
Това може да бъде нещо, което хапваме, защото сме гладни или защото ни е скучно. Трябва да се научим да ги разграничаваме, защото лесно може да развалим фигурата си с нещо уж безобидно....
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириПанирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
07 Окт.
Поднесете вкусното мезе с гарнитура по избор и любима напитка. Насладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаКак да приготвя кашкавал в кори за баница
29 Юли
Откакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
Как да запазим любимите продукти по-дълго времеКак да запазим любимите продукти по-дълго време
02 Август
Всички обичаме да си хапваме вкусно и здравословно, но понякога може да е сложно да запазим продуктите свежи, дори в хладилника....
Клюкарстването по време на работаКлюкарстването по време на работа
19 Август
Особено тежък става проблемът, ако това се случва на работа. Какъв е клюкарят? На първо място, той не е глупав, дори напротив, много ясно успява да разпознае на кой от офиса какво качество му липсва....
Какво да очакваме по време на бременността?Какво да очакваме по време на бременността?
12 Окт.
1
Не бива да стоите права дълго време. Не е добре и да кръстосвате краката си....
Какво да ядем по време на постиКакво да ядем по време на пости
27 Февр.
Какво трябва да знаем още за Великденските пости? - Великденските пости са едни от най - строгите пости. По време на тези пости е забранен приемът на алкохолни напитки, дори и пушенето....
Как да запазим киселото зеле дълго времеКак да запазим киселото зеле дълго време
12 Януари
Трудно бихте могли да предвидите какво би било времето през следващите седмици, защото в повечето случаи зелето се държи на балкони и тераси....