Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пилаф с орзоПилаф с орзо
14 Юни
При сервиране на вкусния пилаф се пълни в купичка или чашка и след това обръща върху плоска чиния. Консумира се пилаф с орзо като гарнитура или основно ястие....
Пилаф с шехриеПилаф с шехрие
04 Окт.
След като е готов оризът, се дърпа от котлона и се поставя кухненска ролка върху тенджерата с пилаф с шехрие, затваря се капакът за около 10 мин....
Пилаф с мидиПилаф с миди
10 Май
Пилаф с миди - вкусен ориз с морски дарове....
Пилаф с кайсииПилаф с кайсии
12 Февр.
Добавяме маслото и разбъркваме пилафа с кайсии. Увеличете грамажите на продуктите за повече порции сладък пилаф....
Пилаф с овнешкоПилаф с овнешко
16 Дек.
Измиваме и нарязваме овнешкото месо на средно големи парчета. Почистваме и измиваме oриза, нарязваме лука на дребно. В затоплена мазнина изсипваме лука да се задуши с малко вода. Прибавяме и месото да се задуши за десетина...
Пилаф с месоПилаф с месо
26 Ноем.
1
Нарязваме месото на тънки парчета, като отстраняваме мазнината. Нарязваме фино джинджифила, лютата чушка и лука. Сваряваме ориза с гореща вода, изплакваме го със студена, слагаме го в тенджера и го покриваме с кърпа....
Пилаф с кимионПилаф с кимион
04 Юни
Поднесете пилафа в подходящ съд и поръсете отгоре със запържените стафиди с масло....
Пилаф с гъбиПилаф с гъби
12 Юни
3
Почистете добре гъбите и както са цели ги сварете в подсолена вода за 15 минути. Извадете ги, оставете ги да се отцедят и ги нарежете на парчета. В гъбената отвара сварете до полуготовност ориза. При нужда може да долеете...
Пилаф с фидеПилаф с фиде
17 Април
След като това стане, спираме котлона, слагаме салфетки под капака на тавата и завиваме пилафа с фиде с кърпи....
Пилаф с гъбиПилаф с гъби
02 Март
Разбъркайте готовия пилаф и овкусете с още сол и пипер, ако е необходимо. Остава ни само да се насладим на нашия пилаф с булгур....
Пилаф с агнешкоПилаф с агнешко
06 Март
Поднесете пилафа с агнешко с кисело мляко, разбито с няколко скилидки чукан чесън....
Пилаф с каймаПилаф с кайма
08 Ноем.
Изсипете сместа в огнеупорен съд, добавете още малко вода и запечете за малко пилафа във фурната. Поръсете с магданоза и сервирайте....
Пилаф с мидиПилаф с миди
12 Юни
Може да поднесете пилафа с или без мидените черупки....
Пилаф с месоПилаф с месо
26 Ноем.
1
Нарязваме месото на тънки парчета, като отстраняваме мазнината. Нарязваме фино джинджифила, лютата чушка и лука. Сваряваме ориза с гореща вода, изплакваме го със студена, слагаме го в тенджера и го покриваме с кърпа....
Пилаф с риба хамсияПилаф с риба хамсия
08 Юни
Прехвърля се във фурната и пилафът се изпича за 30-40 минути на 180 градуса. Пилафът с риба хамсия е готов....
Веган пилаф с киноаВеган пилаф с киноа
11 Юли
Като изври всичката вода, тенджерата се сваля от котлона, добавя се ситно нарязаният магданоз и пилафът се разбърква. Веган пилафът с киноа е готов....
Пилаф с агнешка каймаПилаф с агнешка кайма
22 Ноем.
Пилафът се поставя в голяма сервизна чиния и се обръща. Отчупва се и се сервира със сервизна лъжица, въпреки че по традиция в арабските страни се отчупва с трите пръста на дясната ръка....
Пилаф с патешко месоПилаф с патешко месо
22 Септ.
Оставете готовото магре да отпочине за малко, а мазнината от тигана запазете за пилафа. За пилафа Сложете маслото в загрят съд и съвсем малко олио. Сложете в него нарязаните на ситно лук и чесън....
Пилаф с консервирано агнешкоПилаф с консервирано агнешко
03 Май
Тъй като месото е предварително сварено (от буркан) или печено, слагаме във вряща подсолена вода първо ориза за 15 минути да се свари. Накрая прибавяме нарязаното агнешко да си пусне аромата и изключваме котлона. По...
Вегетариански пилаф с нахутВегетариански пилаф с нахут
23 Август
Лукът се реже на едро. Морковите се настъргват. Олиото се налива в дълбок тиган. В тигана се слага лукът, отгоре морковите, върху тях – свареният нахут. Покрива се с ориз и се добавят подправките и скилидките чесън...
Пилаф с овнешко месоПилаф с овнешко месо
22 Ноем.
Изпържете нарязаното на кубчета месо, прибавете настърганите моркови и нарязания лук. Изпържете. Прибавете доматеното пюре, 700 мл вода, черен пипер и възварете. Добавете изплакнатия ориз и отново възварете. Захлупете...
Булгурен пилаф с тофуБулгурен пилаф с тофу
03 Юли
Лукът се запържва в зехтина около 5 мин., докато омекне. Добавя се булгурът и се пържи 5 мин. Добавя се бульонът и се поръсва с ригана и пипера. Държи се на огъня около 15 мин., докато течността бъде поета. В голяма...
Пилаф с арпа фидеПилаф с арпа фиде
19 Август
Когато е готов пилафът, отваряме капака разбъркваме и сервираме като гарнитура към месо, а в Турция сервират пилафа с арпа фиде и към боб яхния....
Булгур пилаф с пилешкоБулгур пилаф с пилешко
09 Януари
Булгур пилаф с пилешко се сервира топъл, с нарязан на парчета лук за предпочитане, но винаги може да премахнете лука, в случай че не ви е по вкуса....
Булгур пилаф с патладжанБулгур пилаф с патладжан
03 Януари
Малко преди да е готов пилафът, добавете патладжана. Гответе още 5 минути. След като булгур пилафът с патладжан се свари, разбъркайте леко и сервирайте със зелена подправка по избор ....