Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свинско рагуСвинско рагу
28 Август
Обикновено това ястие се прави след като се заколи прасето. Щом месото му престои един ден, се нарязва на парчета, които се посоляват със сол и пипер. В тенджера изпържете сланината и шунката, предварително нарязани. Добавете...
Свинско рагу супаСвинско рагу супа
07 Февр.
Обелват се и се нарязват картофите, лукът и морковите. Нарязва се зелето и магданозът. Всичко се слага в тенджера под налягане. Долива се с вода. Добавят се подправките и мазнината. Вари се около час. Сервира се...
Свинско рагу в гювечСвинско рагу в гювеч
08 Май
Свинското рагу в гювеч е готово....
Свинско рагу с картофиСвинско рагу с картофи
06 Септ.
В тенджерата за готвене задушаваме свинското рагу с малко олио и вода. След като се задуши, слагаме картофите, нарязани на едри парчета. Отгоре поръсваме с червен пипер, сол, брашно и джоджен....
Свинско рагу със зеленчуциСвинско рагу със зеленчуци
22 Август
Свинското месо разделяме на 4 порции по 100 грама. Осоляваме го от всички страни и го изпържваме до покафеняване. Когато месото се запържи, сипваме малко вода, намаляваме котлона и задушаваме....
Супа от свинско рагуСупа от свинско рагу
23 Януари
Свинското рагу се слага в тенджера под налягане, напълнена с леко подсолена вода. Преди да заври, се отпенва, и тогава се затваря с капак херметически. Вари се около 20 минути....
Зрял боб със свинско рагуЗрял боб със свинско рагу
15 Март
Бобът се поставя в тенджера с малко вода. Когато водата заври, бобът се отцежда, изплаква се със студена вода и се връща в тенджерата. Поставя се рагуто и олиото-2-3 с.л. и се долива около 2 л студена вода. Когато...
Прясно зеле със свинско рагуПрясно зеле със свинско рагу
06 Май
Свинското рагу се увкусява с уни соса и черния пипер и се запържва за около 3 мин в сгорещено олио. Зелето се нарязва на ситно, а морковът се настъргва на едно и се запържват за около 5 мин в сгорещено олио....
Свинско рагу с кисело зелеСвинско рагу с кисело зеле
22 Ноем.
Зелето нарязваме на парчета и слагаме в тенджера да ври заедно със зелевата чорба и дафиновите листа. Така ври около 1 час и 30 мин. на умерен огън, като се разбърква и долива с вода. Междувременно подготвяме рагуто....
Супа с месце от свинско рагуСупа с месце от свинско рагу
23 Януари
1
Супата с месце от свинско рагу е готова....
Супа от свинско рагу с чесънСупа от свинско рагу с чесън
12 Януари
Обелваме и нарязваме картофите и ги слагаме да се варят в бульона от свинското месо. Нарязваме и чесана на едро. След като се сварят зеленчуците, напълно добавяме и месото и фидето....
Ориз с праз и свинско рагуОриз с праз и свинско рагу
15 Ноем.
Рагуто се сварява за 40-50 минути в 1. 5 л. подсолена вода заедно с дафиновия лист и розмарина. Бульонът се прецежда, месото внимателно се отделя от костите. Празът се разрязва по дължина и се почиства. Морковите се нарязват...
Кремсупа с леща, картофи и свинско рагуКремсупа с леща, картофи и свинско рагу
14 Дек.
Кремсупа с леща, картофи и свинско рагу стана много вкусна !...
Свинско рагу с картофи в Крок-потСвинско рагу с картофи в Крок-пот
08 Ноем.
Свинското с картофи се готви четири часа и половина, като през това време капакът не се маха....
Свинско рагу със зелен фасул на фурнаСвинско рагу със зелен фасул на фурна
25 Септ.
Свинското рагу на фурна е много вкусно....
Празничен боб със свинско рагу в гювечПразничен боб със свинско рагу в гювеч
11 Дек.
Празничният боб със свинско рагу в гювеч е готов....
Боб със свинско рагу в тенжера под наляганеБоб със свинско рагу в тенжера под налягане
01 Февр.
Междувременно запържваме леко за 5-6 мин. свинското рагу и слагаме в тенджерата при боба. Лука, моркова, доматите и чушката нарязваме на ситно и пак в тенджерата, добавяме подправката и 2 с.л.олио....
Шарен боб чорба с пушено свинско рагу в Crok-PotШарен боб чорба с пушено свинско рагу в Crok-Pot
07 Ноем.
Прибавя се и свинското рагу. От него бобената чорба придобива невероятен вкус. Опитайте тази уникална шарен боб чорба с пушено свинско рагу в Crok-Pot!...
Какво да сготвим набързо със свинскоКакво да сготвим набързо със свинско
13 Окт.
1
Ако имате 20 минути, то пригответе: Пържен ориз със свинско и грах Необходими продукти: 1/2 кг. свинско месо, 300 г ориз, 100 г грах, 1 ч.л....
Какво да сготвя със свинско месоКакво да сготвя със свинско месо
16 Февр.
В следните редове ще ви предложим само една малка част от това какво можете да приготвите от свинско месо....
Какво да сготвя със свински крачетаКакво да сготвя със свински крачета
04 Февр.
1
Супа от свински крачета Необходими продукти: 3 свински крачета, 1 яйце, 1 ч.л. брашно, 1/2 кофичка кисело мляко, 1 ч.л....
Какво да сготвим със свински котлети?Какво да сготвим със свински котлети?
29 Януари
Свински котлети с картофи Необходими продукти: 2 свински котлета, 500 г картофи, 4 с.л. зехтин, 1-2 скилидки чесън, 1 с.л. горчица, магданоз, лимонов сок, смес от провадийски билки, ананасов сок, сол и смлян черен пипер...
Какво е свинско каре?Какво е свинско каре?
28 Септ.
Съгласно приетите у нас методи при транжиране животното се разделя на девет части - свински гърди, свинска плешка, свински долен бут, свински горен бут, свинска глава, свински врат, свински котлети, свинско бонфиле...
Какво е нужно за перфектния свински шашликКакво е нужно за перфектния свински шашлик
19 Февр.
Маринатата може да бъде най-различна, но каквато и да изберете, е добре месото да престои в нея поне един час....
Свинска МасСвинска Мас
01 Февр.
5
Народна медицина със свинска мас В българската народна медицина могат да бъдат открити цял куп рецепти, в които една от съставките е именно свинска мас....