Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Колко издържат битумни керемидиКолко издържат битумни керемиди
10 Окт.
На практика такъв покрив може да издържи два до три пъти по-дълъг срок на експолатация, в зависимост от условията на средата и поддръжката....
Колко километра издържа съединителят?Колко километра издържа съединителят?
11 Април
Прогнози относно това колко дълго ще издържи един съединител, е сложно да бъдат направени, тъй като има твърде много условности....
За колко време узрява патладжанътЗа колко време узрява патладжанът
27 Юли
Кога е по-добре да се събират патладжани, по какви признаци да се определи зрялостта, ще разгледаме по-долу. Кога е време да събирате патладжаните?...
Патладжани по мароканскиПатладжани по марокански
03 Юли
Сместа се кипва, сваля се от котлона и с нея се заливат патладжаните. Загряват се на котлона за 10 минути на среден огън. Охлаждат се напълно и се сервират....
Патладжани по атинскиПатладжани по атински
24 Ноем.
Нарязваме обелените домати също на кубчета и ги прибавяме към патладжаните в тигана. Задушаваме, докато доматите и патладжаните омекнат, около 15 минути. Подреждаме в чиния и настъргваме върху тях сиренето....
Патладжани по португалскиПатладжани по португалски
09 Ноем.
Опечете патладжаните, обелете и ги направете на гладко пюре. Прибавете олиото, сиренето, черен пипер, ситно нарязания магданоз, три разбити жълтъка и разбитите на сняг белтъци....
Патладжани по провансалскиПатладжани по провансалски
08 Ноем.
Нарежете на кубчета обелените патладжани, посолете и след 30 минути ги измийте от горчилката. Прибавете ги към омекналото месо. Когато ястието е почти готово, добавете нарязаните на парченца домати....
Патладжани по селскиПатладжани по селски
19 Септ.
1
През това време обелете патладжаните, разполовете ги и ги издълбайте леко. Поръсете ги със сол и след 20 минути ги изплакнете и подсушете....
Патладжани по босилеградскиПатладжани по босилеградски
20 Август
Добавяме патладжаните и разбъркваме. По същия начин може да приготвите и рецепти с чушки....
Патладжани по френскиПатладжани по френски
31 Окт.
Върху патладжаните се слагат доматите, овкусяват се. Подправките се накълцват и смесени с пармезана се поръсват върху доматите. Моцарелата се реже на кръгчета....
Патладжани по китайскиПатладжани по китайски
23 Май
Патладжаните се обелват и се нарязват на ивички. Задушават се в малко вода до омекване. Добавят се начуканият чесън, соевият сос, джинджифилът, черният пипер и солта....
Патладжани по турскиПатладжани по турски
11 Май
Прибавете соса от готвенето на патладжаните и добре объркайте. Сложете патладжаните в чиния и залейте със соса. Може да сервирате с кисело мляко, разбито с чесън....
Патладжани по италианскиПатладжани по италиански
26 Юни
Патладжаните се измиват, нарязват и се посоляват, след което се оставят да престоят 30 минути, за да се отцеди горчилката. След това се измиват и подсушават. Червените чушки се изпичат и белят....
Патладжани по мексиканскиПатладжани по мексикански
17 Юни
1
Отцеждаме патладжаните, ако има нужда, и ги потапяме в предварително разбитите яйца....
Патладжани по индийскиПатладжани по индийски
17 Септ.
Сервирайте патладжаните по индийски, поръсени със ситно нарязан пресен кориандър и сусам....
Патладжани на фурнаПатладжани на фурна
05 Дек.
4
Патладжаните на фурна са готови....
Патладжани по тосканскиПатладжани по тоскански
17 Май
Патладжанът и пиперът се пекат и белят. Патладжанът се почиства от дръжката и се реже от едната страна на две, разтваря се, като му се вади вътрешността. Пиперките се режат на ситни кубчета....
Патладжани по техеранскиПатладжани по техерански
12 Февр.
Сервирайте пълнените патладжани студени....
Патладжани по азиатскиПатладжани по азиатски
01 Юни
На среден огън се пържат патладжаните 7 минути при непрекъснато бъркане. Добавя се чесънът и се пържи още 2 минути. Добавят се джинджифилът, захарта, соевият сос, чили сосът и всичко се разбърква....
Патладжани с пармезанПатладжани с пармезан
14 Януари
Пържим патладжаните за 3 мин от всяка страна в нагорещен зехтин. Изваждаме готовите филии върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина....
Патладжани с извараПатладжани с извара
31 Юли
Изваждаме тавата с патладжаните и на всеки поставяме кръгъл резен домат. Отгоре слагаме от изварата допичаме на умерена фурна.Сервираме с доматен сос, който е подправен с чесън....
Патладжани в олиоПатладжани в олио
24 Септ.
Обелете патладжаните и ги нарежете на филийки. Поръсете ги със сол и оставете да се отцедят от горчилката. След това ги измийте и подсушете. В тенджера налейте толкова оцет, колкото да покрие патладжаните....
Патладжани с чушкиПатладжани с чушки
20 Окт.
Обелете патладжаните, нарежете ги на резени и оставете да пуснат горчивата вода. След това ги отцедете и измийте. Извадете чушките от оцета и почнете да редите в бурканите ред чушки, ред патладжани....
Патладжани в гювечетаПатладжани в гювечета
27 Ноем.
Измиваме патладжана и опичаме цял. Оставяме в съд с капак да омекне и лесно белим от люспите. Почистения патладжан скълцваме на ситно и смесваме с натрошено краве сирене (4-5 с.л.), сушен копър на вкус, чесън пасиран (1-2...
Патладжани с чесънПатладжани с чесън
03 Февр.
1
Патладжаните поемат много мазнина, затова след пържене е добре да ги поставите отново върху хартия да се отцедят. В дълбока чиния сложете патладжаните, нарежете на ситно чесъна и го добавете....