Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
За газираните напитки и изкуствените оцветителиЗа газираните напитки и изкуствените оцветители
14 Окт.
Газираните напитки са станали почти неразделна част от ежедневието на хората, но изкуствените багрила в тях не са никак безвредни. По принцип оцветителите биват три бива - естествени, синтетични и изкуствени....
Свинска кавърма на свинска сватба от пиринския крайСвинска кавърма на свинска сватба от пиринския край
12 Февр.
Месото се измива, нарязва се на кубчета слага се в голяма тава, ако се наложи се добавя малко мазнина или сланинка, запържва се месото. Нарязваме праза, пържим и него, добавяме към месото, овкусяваме със сол....
Кървав сладкиш за Хелоуин без изкуствени оцветителиКървав сладкиш за Хелоуин без изкуствени оцветители
20 Окт.
Oбелваме и цвеклото и го сваряваме цяло в 1 чаша вода, заедно с 4 с.л. захар, за около 10 минути....
Кьопоолу от шопския крайКьопоолу от шопския край
20 Август
Разбъркваме добре всичко и Кьоополуто от шопския край е готово! Приятен апетит!...
Кавърма от Бургаския крайКавърма от Бургаския край
22 Ноем.
Налива се вода да е до продуктите и се готви под капак на тих огън до готовност на месото и да остане на мазнина. Сервираме готовата кавърма, докато е още топла. Вкусна и лесна кавърма от Бургаския край....
Гюзлюми от старозагорския крайГюзлюми от старозагорския край
29 Август
Замесете гладко тесто от брашното /оставете малко количество за разточването/, маята, маслото, солта и водата. разделете готовото тесто на топчета и оставете да втасат....
Бисквитена торта Роден КрайБисквитена торта Роден Край
16 Април
Свалете ринга и украсете бисквитената торта Роден Край по желание. Да ви е сладко!...
Измислиха синтетично млякоИзмислиха синтетично мляко
08 Юли
Синтетичен аналог на млякото, който обаче няма да съдържа лактоза и холестерол, се разработва от специалисти, пише вестник Дейли мейл....
Три оцветителя на храни и напитки са опасни за децатаТри оцветителя на храни и напитки са опасни за децата
19 Юли
Проблемът при употребата на естествени вместо изкуствени оцветители при храните и напитките е, че те са сравнително по-скъпи от химията....
Телешко варено от ловешкия крайТелешко варено от ловешкия край
17 Юни
Варете на тих огън под похлупак до омекване на месото, след което добавете картофите, нарязани на едри парчета. Варете 10-тина минути и добавете нарязаните домати....
Домашен пастет от Странджанския крайДомашен пастет от Странджанския край
19 Август
Ще ви предложа една традиционна рецепта за домашен пастет от Странджанския край. Подбирате възможно по-мазно свинско месо, мазната част от гърдите или бузи, аз съм правил и с мазни изрезки....
Пилешка каша от Плевенския крайПилешка каша от Плевенския край
05 Август
Източник на тази вкусна пилешка каша от Плевенския край: Hristo Y Moni‎ от Българските ястия и рецепти...
Никулденски шаран от Дунавския крайНикулденски шаран от Дунавския край
07 Дек.
Режем Никулденския шаран от Дунавския край на рибни котлети и сервираме (като махаме шишчетата), а отстрани гарнираме със сос и зеленчуци....
Запечени пърленки от габровския крайЗапечени пърленки от габровския край
25 Януари
След като ребрата на скарата се отбележат върху тестото, пърленката се обръща и отново се намазва със зехтин. Запечените пърленки от габровския край са готови....
Традиционни пърленки от габровския крайТрадиционни пърленки от габровския край
16 Март
Разбъркайте и оставете на топло да шупне. Пресейте брашното и направете кладенче в средата му. Вътре сипете содата, предварително угасена в млякото, маята, олиото, захарта, яйцето и останалото количество сол....
Сладкарски бои и оцветителиСладкарски бои и оцветители
27 Септ.
2
Бялата сладкарска боя се постига с използване на сметана и пудра захар....
Бухти със захар на фурнаБухти със захар на фурна
22 Април
Разбиваме киселото мляко с малко олио и захар, прибавяме содата и постепенно сипваме брашното до получаване на меко тесто. Омесваме тесто за бухти и с лъжица изрязваме от него бухтички....
Жито по сватбарски от Троянския крайЖито по сватбарски от Троянския край
03 Септ.
1
Загрейте 800 мл от млякото на умерен огън и сложете отново зърната да си омекват още по- добре. Подсладете със захарта и ароматизирайте с ванилията....
Чушки с мляко от Добруджанския крайЧушки с мляко от Добруджанския край
10 Март
Гъстотата на манджичката идва от сиренето и яйцето, но ако ви е рядко, може преди червения пипер да сложите 1 ч.л. брашно. Друг вариант е да намалите количеството на прясното мляко. 2....
Макарони на фурна с кафява захарМакарони на фурна с кафява захар
01 Март
Той е за всички почитатели на класическия крем-карамел, но със плътността на любимите макарони на фурна - вкус, който ни връща в детството! Чудно вкусни макарони на фурна с кафява захар!...
Милинките на мама с пудра захарМилинките на мама с пудра захар
28 Септ.
Печете в умерена фурна на 180 градуса. Поръсват се с пудра захар, докато са още топли. Приятен апетит с милинките на мама с пудра захар! Източник: Теди Георгиева - Кулинарна мрежа...
Юфка на фурна с пудра захарЮфка на фурна с пудра захар
17 Май
2
Печем на 180-200 градуса за около 1 час, поръсваме с пудра захар....
Сутляш с кафява захар на оризоваркаСутляш с кафява захар на оризоварка
08 Дек.
Много лесен и нежен десерт - мляко с ориз и кафява захар на оризоварка! Чудно Вкусно!...
Макарони на фурна с прегоряла захарМакарони на фурна с прегоряла захар
19 Март
2
Като се позапекат малко, се вадят и се поръсват със захар, след това се връщат обратно във фурната и се дозапичат....
Тиква на локумчета с пудра захарТиква на локумчета с пудра захар
29 Февр.
Вади се и още топла се посипва със пудра захар....