Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шотландско предястие с уиски и козе сиренеСиренето се намачква с вилица, докато не заприлича на крем.
При непрекъснато бъркане капка по капка се добавя уискито.
Сместа се разпределя във формички и се замразява за 4 часа....
31 Юли
Канелено уиски с медПрибавяме я към нашето канелени уиски с мед.
След час напитката е напълно готова за консумация. Преди да сервираме уискито, се прецежда.
Сервираме с кубчета лед и резен лимон....
24 Януари
1
Талиатели с уиски и сьомгаПастата се сварява в подсолена вода 8–10 минути до омекване и се отцежда.
Сьомгата се нарязва на ивици. Уискито се затопля, слага се рибата и се затопля само за 30 секунди....
25 Януари
Шотове с уиски и сайдерРазклащаме здраво, докато се смесят и ледът се разтопи.
Разпределяме в малки шотове и поднасяме.
Шотовете с уиски и сайдер могат да се поднесат с парченца ябълка....
12 Юли
Честит ден на шотландското уиски!Въпреки че името му е шотландско уиски, първото уиски не е произведено в Шотландия, а в Месопотамия и Вавилон през 2 век преди Христа....
27 Юли
Божествено телешко с уиски и сливиСложете и месото и захлупете с капак да се задуши всичко за 25 минути....
31 Юли
Печени круши с уиски и шоколадСтафидите и червените боровинки се накисват в купичка с уискито и се оставят да омекнат. Крушите се измиват и режат на две половинки, почистват се от семената с чаена лъжичка....
05 Ноем.
Пастички с бишкоти, уиски и черен шоколадПастичките с бишкоти, уиски и черен шоколад се оставят се в хладилника да попият за 1 нощ и за празника сладкишът е готов.
Архангеловден е, бъдете здрави!...
08 Ноем.
Как се дестилира водатаПо този метод не ви трябват някакви специални материали, за да дестилирате вода у дома. Когато премахнете минералите и вредните химикали от водата, всъщност вие получавате дестилирана вода....
12 Септ.
7
Шотландско яйцеСервираме шотландското яйце върху канапе от пюрето и внимателно поставяме отгоре чипса от праз.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна мрежа...
28 Окт.
2
Шотландско задушеноНарежете телешкото на тънки ивички, оваляйте го в брашното и го запържете в силно сгорещеното масло.
Когато месото покафенее добавете ситно нарязаната ябълка, сол и черен пипер на вкус.
Добавете гореща вода, така че...
30 Май
Шотландско кафеСварете кафето и го разбъркайте със захарта, ванилията и уискито.
Сипете го в чаша със столче, гарнирайте го със сметаната и поднесете с щипка канела....
05 Март
Филе от риба с уиски на микровълноваИзмиваме рибните филета и ги нареждаме в плитък съд, поръсваме ги с уиски, черен пипер, лимонов сок и разтопено масло.
Похлупваме ги с капак и ги печем за 8 минути в микровълнова печка на пълна мощност....
05 Юни
Най-хубавото тесто за кексДобавете брашното и бъркайте, докато сместа се хомогенизира.
При непрекъснато бъркане долейте олиото, прибавете ванилията, лимоновата кора и натрошените орехи. Финално объркайте с газирана напитка по ваш вкус....
04 Окт.
Шотландско печено пилеПочистете пилето, отстранете дреболиите и го нарежете на порционни парчета. Натъркайте всяко парче с черен пипер и сол.
Разбийте яйцата, изсипете брашното и галетата в отделни съдове. Потопете порциите месо последователно...
11 Юни
3
Шотландско ястие с каймаВзема се една част от каймата и с длани се сплесква.
В средата се поставя едно цяло яйце и се оформя на топка. Всяка оформена топка се овалва в галета....
09 Август
1
УискиДруг известен вид е ирландското уиски. То се различава от шотландското по това, че при него е налице сушене с въглища, като до самото зърно не може да стигне пушек....
30 Юли
Традиционно Шотландско СкирлиВсеки от тези два варианта придава различен вкус на пържената шотландска каша....
21 Септ.
Ментово уискиНачукайте ги внимателно, за да си пусне ментата аромата и да се смесят вкусовете.
Налейте уискито, разпределете в две чаши, допълнете ги с разбит лед....
28 Август
Домашно УискиФилтрира се през 4 слоя марля, за да се отстрани дъбовата кора и следите от дървени въглища. Разпределя се в бутилки и се затваря....
09 Юни
Шотландска кухняПригответе шотландския десерт краначън. За него са ви необходими четири супени лъжици овесени ядки, триста милилитра сметана, три супени лъжици захар, сто и петдесет грама малини или ягоди, три супени лъжици уиски....
15 Окт.
Таралежки с уискиРазмесва се добре с вилица, добавяме уискито или друг алкохол, за да ароматизираме бонбоните, и прибавяме смлените на парчета орехови ядки.
Замесва се тесто от продуктите....
24 Дек.
Сладолед с уискиСметаната се разбива, докато се сгъсти. Добавят се маслото от шамфъстък и уискито, разбива се отново до хомогенност.
Жълтъците се разбиват с половината захар, докато увеличат обема си и побелеят....
04 Март
Сладки за уискиПекат се в предварително загряна фурна, на 190-200 градуса, докато се зачервят. Готовите сладки за уиски се намазват веднага със смес от меда и малко коняк....
21 Май