Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Първата мускатова ракия тръгва отново на пазараЯмболският винпром бутилира първата мускатова ракия в България именно под познатата марка Стралджанска....
29 Дек.
Млечен ледЗахарта се смесва със сухото мляко. Част от прясното мляко се смесва с желатина, като се оставя за половин час да набъбне.
Захарната смес се разтваря в останалото мляко така, че да не останат бучки.
Кипва се и се...
29 Август
Първите череши вече са на пазараМного от столичните търговци обясняват, че все още е рано да се предлагат череши и вкусните плодове ще напълнят нашенските пазари около 24 май....
08 Май
Пъпеш върху ледПразните половинки на пъпеша се слагат върху леда, където се поставят половините на пъпеша, като всяка една половина се залива с марината....
28 Май
Крок Мосю - любов от първата хапкаНарежете кашкавала и шунката на средно тънки парчета. Сиренето ементал настържете на ренде. Направете сос Бешамел като в тенджерка на котлона сложите маслото, когато се разтопи добавете брашното и разбъркайте....
09 Юни
2
Супершоколадът съдържа мая за бираПо време на този процес неапетитна бяла пулпа, съдържаща захари, протеини, пектини и малки количества лигнин и хемицелулоза, се избива. Микробите от околната среда консумират пулпата чрез ферментация....
25 Юли
Кенчета и стъклени бутилки бира - най-търсените на пазараПървите шест месеца на 2017-та година показват запазване на тенденциите. Иновациите в опаковки и етикети са многобройни, а на пазара има 6 нови марки пиво....
21 Юли
Фрапе с кубчета ледКогато се получи пяна, се сипва прясното мляко до горе на чашата.
Пускат се няколко кубчета лед....
10 Март
Десерт Огън и ледБоровинките и малините се поръсват със захарта и се загряват под капак в продължение на 10 минути на минимален огън.
Сладоледът се вади от фризера, оставя се за 20 минути на стайна температура и се прави на топки....
07 Септ.
Прасковен слаш с ледКората на плодовете се обелва и те се разрязват на половинки.
Костилките се отстраняват и всяка половинка праскова се реже на две. Четвъртинките праскови се оставят във фризера за 2 часа....
24 Юли
Чий кюфте с ледСлед 30 минути омесване сме на половината работа още, после добавяме доматения концентрат, пиперковия концентрат, концентрата от нар, сок от лимон и накрая зехтина....
03 Април
Лед от грейпфрут и шампанскоЗамразява се, като на всеки 15 минути се разбърква. Половинките кора от плодовете се напръскват с коняка и се пълнят с плодовия лед....
27 Окт.
Мангова напитка с малинов ледКората на мангото се обелва, плодовете се режат на две, костилките се махат и плодовете се пасират.
Добавя се газираната вода и захарта и напитката се слага в хладилника за 1 час.
Ментата се накъсва на листенца....
25 Август
Най-новата бира на пазара е с аромат на повръщано от китНа последния бирен фестивал в Мелбърн австралийски пивовари представиха най-новата марка пиво на пазара, което носи името на художествения герой Моби Дик....
24 Май
3
Полярен студ сковава САЩТакива полярни температури не са регистрирани там от 1968 година.
В град Паран, който е на 400 километра северно от Монреал, градусите паднаха до минус 44....
09 Януари
Ягодова напитка с лед от босилекБосилекът се пасира заедно с половината захар и минералната вода. Сместа се излива във формички за лед и се замразява.
Лимонът се изстисква. Ягодите се пасират с лимоновия сок и останалата захар.
Заливат се с газираната...
26 Юли
Салата от сушени плодове и ледСушените плодове се накисват в студена вода и се оставят в хладилника за 8 часа. Отцеждат се.
Бадемите се смесват с кедровите ядки.
Добавят се накиснатите сушени плодове. Добавя се канелата, розовата вода, медът и...
07 Окт.
Кюфтета с бира на скараОставяме така приготвените кюфтета с бира в хладилника за 1/2 - 1 час.
Загряваме скарата, оформяме топчетата на кюфтета и ги печем около 10 минути на страна....
23 Юли
Кюфтета на фурна с бираПрибавят се нарязаният на ситно лук, стритата чубрица, галетата, бирата, сол на вкус и черен пипер по желание. Всичко се омесва добре.
В чинийка се сипва брашно....
07 Дек.
1
Локумките с бира на ЙолиРазточваме кора и изрязваме на квадрати.
Във всеки квадрат слагаме по парченце локум и орехова ядка, завиваме на пуричка.
Подреждаме сладките в тава, покрита с хартия за печене....
25 Март
Пържоли с бира на скараПечем от двете страни до готовност на пържолите. Поднасяме с картофена салата или друго. Лесно и вкусно!...
10 Март
Свинско с бира на скараИзпечете свинското месо на загрята скара.
Поръсете с подправки по избор и сервирайте биреното мезе с нарязания лук.
Свинското с бира на скара е много вкусно....
07 Март
Агнешко с бира на фурнаНарежете агнешкото на по-едри хапки и хубаво ги оваляйте в брашно.
Загрейте мазнина в тиган и запържете месото за кратко....
07 Април
Кюфтета с бира на фурнаВ средата на всяко кюфте забодете парченце кашкавал.
Залейте с бирата и печете във фурна....
15 Септ.
5