Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мезета за бираТрадиционните мезета за бира са картофки, крилца, крекери, вурстчета, различни видове мини-сандвичи. Можете да приготвите сами вкусно мезе за бира....
06 Юни
Немските мезета за бираНе е като типичните нашенски мезета, но е интересно мезе за бира, но и за всички други алкохолни питиета....
08 Юли
Новогодишни мезетаПодреждаме мезетата с въображение и добро настроение, като добавим и доза творчески усет.
На тези плата с мезета им липсват само чашите с шампанско и пожеланието за весел празник и добри приятели!...
08 Дек.
Празнични мезетаШпеков салам се нарязва на тънки кръгчета, луканка на тънки парченца, пастърмата също се нарязва на едро.
Всички колбаси се нареждат върху кръгла дъска.
От кашкавала с къдрав нож се нарязват триъгълничета или друга...
31 Дек.
Най-добрите милинки със сиренеТрадиционните милинки са ястие от българската кухня и в зависимост от региона те се различават по вид и име. Те се приготвят от вид многолистно тесто и сирене.
Първо, пресяваме брашното. Към него прибавяме солта и захарта...
07 Февр.
Най-добрите бургери на светаБарбекю соса в тази рецепта за домашен бургер можем да направим предварително и да го държим в хладилник.
Слагаме каймите в голяма купа и добавяме галетата, Уорчестър соса, яйцето и един брой от кромида, нарязан на ситно...
02 Юни
Новогодишно плато от мезетаДумата "мезе" произлиза от турския език и се използва като храна, разядка или ордьовър в комбинация към съответните подходящи питиета....
29 Дек.
Новогодишни мезета по ДобруджанскиПопарените мезета, докато са още влажни, се овалват в сместа от подправки и се окачват на летва. Ако сместа за овалване на мезетата не ви стигне си правите още....
30 Дек.
Свински мезета за зиматаЗа суджука:
Месото нарязвам на малки парчета и в подходящ съд смесвам с всички подправки, завивам с фолио и оставям да престои на хладно поне 24 часа. На следващия ден смилам месото с месомелачка. Подготвям си свинските...
09 Дек.
1
Френски мезета от сиренеРазбиваме на крем омекналото масло и прибавяме настърганото сирене и сиренето Крема, разбъркваме до кремообразна маса.
Прибавяме пасирания чесън, нарязания лук и копър и черен пипер.
Отново разбъркваме и оформяме...
19 Март
Най-добрите американски макарони със сиренаГрамажът за различните видове сирена може да се промени според вкуса Ви, но важното за рецептата е общо кашкавалът от 4-те вида да е около 700 грама с допълнително поне 150 - 200 грама за поръсване в тавата.
Чесънът се...
10 Март
Най-добрите свински уши на скараСлагат се свинските уши в подходяща тенджера с вода, за да се сварят, водата се отпенва.
След като се избистри водата, се добавя дафиновият лист, нарязана глава лук на четири, кубчето бульон и зрънцата бахар. Вари се 45...
26 Януари
Най-добрите палачинки с прясно млякоРазбийте яйцата със солта и захарта и добавете към тях зехтин, прясно мляко и светла бира.
Разбъркайте добре.
Сипете на порции толкова брашно, колкото е нужно, като разбърквайте задължително с телена бъркалка, за да...
21 Май
Коледни мезета за червено виноПодреждаме изброените продукти в плато с вкус.
Редуваме резените кашкавал със салама, за да има контраст. В средата свиваме резени шунка, в които поставяме моцарела.
Ореховите ядки са печени. За целта ги навлажняваме...
19 Дек.
Празнично плато с български мезетаКашкавалът се нарязва на тънички парчета и се подреждат по ръба на платото. Филето Елена също се нарязва на много тъничко и се подрежда на следващият ред след кашкавала.
Бялото саламурено сирене се нарязва на парчета...
28 Дек.
Тежки мезета за коледната трапезаНа трапезата присъстват и останалите забранени до този момент благинки – луканка, сурова наденица, кървавица, черен дроб, сирене, печена кокошка и всякакви други мезета....
08 Дек.
Празнично плато със сухи мезетаПодредете в голямо плато с останалите сухи мезета.
Отгоре разпръснете маслини и нарязаното на ситни кубчета сирене.
Празничното плато със сухи мезета е готово....
11 Юли
Плато с мезета за Просеко партиС такова плато с мезета за Просеко парти няма как да не се насладите на чаша хубаво вино....
23 Август
Най-добрите гръцки картофи с лимон и чесънФурна - 200 градуса;
В купа се смесват подправките.
Картофите се почистват от кората и се нарязват на дълги клинове. Изсипват се в купа и се поръсват със сухите подправките. Разбъркват се с ръка.
Подреждат се в голяма...
17 Април