Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Етикет при сервирането на кафеСервирането на кафе е ритуал, който включва различни правила. Още в миналото е имало етикет при сервирането на кафето....
10 Април
Трикове за хубаво кафеНо при приготвянето му има някои условия, ако искате да се насладите максимално на неговия вкус и ефект.
1. Видът - ако вкъщи имате кафемелачка, купувайте кафе на зърна и го смилайте сами....
22 Август
1
Домашно приготвено бутер тестоЗа 1 част от тестото смесваме брашното със солта, постепенно добавяме водата и замесваме еластично тесто, което след това увиваме в стреч фолио и прибираме в хладилника.
За 2 част от бутер тестото слагаме двата пакета...
10 Февр.
Истинско домашно приготвено краве маслоХубаво и истинско краве масло се получава само от качествено домашно краве мляко. А за да е по-голямо количеството масло, е необходимо млякото да е по-маслено....
08 Юни
4
Домашно приготвено месце с трънкиТрънките накиснете във вода за няколко минути. По-добре водата да е топла. След това ги отцедете добре, преди обработката с месото.
Свинското месо почиствете и нарежете на дребни парчета. В тенджера загрейте маста. Нарязвате...
09 Окт.
Водата е ключът към хубавото кафеУчени от университет Бат доказаха чрез изследване, че тайната на хубавото кафе не се крие нито в кафеените зърна, нито в скъпите кафемашини, а в използваната вода....
17 Април
Видовете кафе според начина на приготвянеТехнологията на приготвяне тук е доста по-различна от начина на приготвяне на еспресото....
30 Юни
Как да си направя хубаво кафе в джезве?Кафето в джезве е популярно у нас и като турско кафе, като в случая не става въпрос за самия вид кафе, а за конкретната технология за неговото приготвяне....
04 Дек.
Златни правила за приготвяне на турско кафеТака кафето завира бавно и се образува хубав каймак. След първото кипване кафето се отдръпва от огъня и отново се оставя да заври....
27 Април
2
Домашно телешко филе, приготвено в зелев сокХубаво овалваме телешкото от всичките му страни и го окачваме на проветриво място.
Имайте предвид, че телешкото месо съхне по-бързо от свинското и пилешкото....
25 Дек.
Гулаш от свинско и телешко, приготвено на котелТози гулаш от свинско и телешко, приготвено на котел, е нещо уникално, което може да приготвите в двора на село....
27 Септ.
Бутер баница със сирене с домашно приготвено тестоНапръскайте готовата бутер баница със сирене с домашно приготвено тесто със малко студена вода и завийте с чиста кърпа, да се задуши за около 10 минути....
10 Март
Шведско яйчено кафе - съвети и начини на приготвянеСпоред легендата уникалният начин за приготвяне на кафе с яйце започва от Швеция в края на 1800-та година....
10 Януари
1
Основни видове кафе спрямо метода им на приготвянеРазтворимо кафе
Хубавото на разтворимото кафе е, че сте готови с любимата си напитка за секунди....
25 Окт.
Бурито с яйца, картофи, чоризо и домашно приготвено гуакамолеВърху тортилите за декорация 1 с.л. кисело мляко и отгоре от домашно приготвеното гуакамоле....
27 Април
Много хубаво не е на хубаво! Хормонът на щастието всъщност ни депресираЗадълбоченото изследване на хормона на щастието – сротонина, доведе в крайна сметка до разработването на така наречените добри наркотици като прозак, които на хартия успешно се справят с депресията.
Въпреки че продължава...
07 Септ.
Няколко трика за хубаво дупеИскате да имате хубаво дупе? На този реторичен въпрос се отговаря лесно, но за хубаво стегнато дупе се изискват доста неща, които трбява да промените в ежедневният си живот....
08 Септ.
1
Кафе със жълтък (Виетнамско кафе)Пригответе кафето според предпочитания от вас метод. Запазете около половин чаша за по-късна употреба.
Разделете останалото сварено кафе между 4 до 6 чаши....
16 Януари
КафеПървите писмени сведения относно кафето датират от около 1000 година, но кафето като тонизиращ и полезен продукт е известно още столетия назад във времето. До ден днешен кафето запазва своите позиции като една от най-известните...
26 Февр.
3
Кафе МакиатоВ малка чаша за кафе се пуска 1 нормално еспресо.
Прясното мляко се сипва в желязно канче. Загрява се с тръбата за топъл въздух на кафе машината. Предварително трябва да е изкарана водата, която е в тръбата.
Първоначално...
03 Септ.
Ментово кафеПрясното мляко се слага на котлона при умерен огън заедно със захарта и клонката мента небрежно накъсана.
Когато закъкри, малко преди да заври се дръпва от огъня и се оставя да инфусионира за 10-15 минути като съда се...
11 Юли
Кафе ШокСмесват се водата и кафето и се загряват 2 мин при 600 Вт.
Млякото се разбърква с коняка и се прибавя към загрятата течност.
Сервира се с парченца млечен шоколад....
24 Май
Кафе ВенецуелаЖълтъкът, захарта и кондензираното мляко се разбъркват и се загряват 1 ½ мин при 180 Вт.
По време на загряването и накрая сместа се разбърква добре.
Смесват се водата и кафето и се загряват 2 ½ мин при 600 Вт.
Към...
23 Май
Шоколадово кафеСварете 50 мл кафе еспресо.
Смесете всички съставки в блендер до получаване на еднородна смес.
Изпийте кафето в компанията на бадемови бисквити и с добрата компания на приятели....
09 Юни