Опасни яйца заливат пазараОбластната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в град Добрич предотврати продажбата в търговската мрежа на повече от 8000 негодни яйца.
При рутинна проверка инспектори от дирекцията са открили нерегистрирана ферма...
Опасни яйца пак на пазара преди Великден?По думи на Белоречков риск съществува при яйцата, които се внасят на едро за българските пазари. Те са по-опасни, защото при преопаковането им срокът на годност лесно може да бъде подменен....
В 6 марки майонеза на пазара няма яйца!Проучване на асоциацията Активни потребители показа, че от 16 изследвани марки майонеза 6 на пазара не се приготвят с яйца, а в 9 от марките водното съдържание превишава 50 процента от цялото количество на продукта....
Опитват се да разгадаят Зоната на МълчаниетоВ северно Мексико съществува странно място – там двигателите на колите заглъхват, не работят телевизорите. Радиоапаратите или изобщо не работят, или започват да “говорят” на непознат език.
През нощта в тъмното небе присветват...Сръбски постни гевреци на водаОформете парчета тесто на гевреци, потопете във водата с мед, след това в сусама.
Поставете в тава, застлана с хартия за печене.
Печете сръбски постни гевреци 20-25 минути при 200 ° С.... Миш-маш по сръбски на фурнаПечете в добре загрята на 180 °C фурна 20 минути.
Съвет: Може да направите и повече дупчици и да сложите още яйца. Вкусът на този миш-маш на фурна е страхотен.
Опитайте, да ви е сладко!... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиСтоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.... Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаНаливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част.
На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото.... Сръбски кюфтета с доматен сос на фурнаКъм сместа добавете две яйца и омесете всичко добре на ръка, добавете сол и пипер.
Сместа трябва да стои поне 1 час в хладилник, за да оформите кюфтетата по-лесно.... Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите.... Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Как да сварим лесно кестениВарете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се.... 
Така се пече ципура на скара
Опитват се да разгадаят Зоната на Мълчанието
Сръбски постни гевреци на вода
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
Топящи се картофи на фурна със самардала
Миш-маш по сръбски на фурна
Как се приготвят сочни сръбски ущипци
Изтеглят яйца от пазара заради съмнения за салмонела
И Унгария ще изтегли от пазара отровните яйца
Няма стари яйца от Полша на българския пазар
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурна
Клонирани трюфели се задават на пазара
Сръбски кюфтета с доматен сос на фурна
Сръбски геврек с мариновани зеленчуци на скара
Тригуни Да си оближеш пръстите
Яхния Да си оближеш пръстите
Как да си направим песто
Как да сварим лесно кестени
