Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Рула с кайма и кашкавалРула с кайма и кашкавал
11 Януари
Запържете каймата, когато стане на трохи добавете лука, лютеницата и подправките. Отстранете от котлона и оставете настрана да изстива. След като изстине добавете настъргания кашкавал и разбъркайте....
Пухкави рула с различни плънки за закускаПухкави рула с различни плънки за закуска
06 Септ.
Получават се 4 рула достатъчно за 4 човека за закуска. Чашата, с която съм мерила брашното, е чаена от 200 мл....
Мини рула от кайма и пресен лукМини рула от кайма и пресен лук
31 Март
В купа смесваме каймата, пресния лук и подправките. Разпределяме сместа на 3 части. С всяка част обличаме по 1 яйце. Така получените рула овалваме в галета и редим в тавичка, покрита с хартия за печене....
Рула с каймаРула с кайма
28 Февр.
1
Готовото тесто се разделя на две части за две рула и се оставя покрито с кърпа. Приготвя се плънката. Загрява се олиото и запържваме ситно нарязан лук, добавя се каймата, бъркаме да стане на трохи....
Полски рула от каймаПолски рула от кайма
20 Февр.
Смесете двата вида кайма и предварително накиснатия хляб, яйцето и половината от сланината ситно нарязана. Сместа се разделя на 4 части. Всяка се разстила и се разпределя останалата сланина....
По-различни баничкиПо-различни банички
25 Февр.
Тъй като имах голям пакет кори за баница и исках да направя малко по-различни от традиционните банички, заложих на тези интересни варианти. Първи вариант - морковени Настърганите моркови се задушават в мазнината (ако...
По-различни оризови кюфтетаПо-различни оризови кюфтета
06 Окт.
Сваряваме ориза в подсолена вода. През това време нарязваме на ситно чушките, бирените пръчици, топеното сирене /на малки кубчета/ и ги отделяме. Рендосваме кашкавала. Вече към сварения и отцедения ориз прибавяме яйцето...
Козунаци с различни плънкиКозунаци с различни плънки
01 Май
Козунаците с различни плънки са много сполучливи....
КаймаКайма
29 Септ.
2
Каймата е основен продукт за редица любими наши ястия. В родната кухня ястия с кайма имат традиции в приготвянето....
Руски пирожки с различни плънкиРуски пирожки с различни плънки
28 Януари
Плънката за пирожки с кайма се прави така. Две от яйцата се сваряват, обелват се, нарязват се на ситно и им се прибавят ситно нарязаният зелен лук и магданоз....
Солена торта с две плънкиСолена торта с две плънки
01 Август
Солената торта с две плънки е готова....
Козуначени кифли с различни плънкиКозуначени кифли с различни плънки
25 Март
Изкарваме яйцата на стайна температура. Прясното мляко го затопляме много леко, а маслото също го оставяме да се размекне много добре на стайна температура. От маята, млякото и 5 с.л от брашното се приготвя маяна смес...
Пълнени домати с различни плънкиПълнени домати с различни плънки
27 Януари
Получават се ефекти Пълнени домати с различни плънки....
Кайма в гювечеКайма в гювече
21 Ноем.
2
Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....
Кайма в тестоКайма в тесто
28 Юли
Загрява се олио и се запържва ситно нарязаните лук и морков, полети със соев сос, Когато омекнат се добавя каймата да се запържи и тя. Прибавя се доматено пюре и нарязан магданоз....
Кайма с макарониКайма с макарони
17 Май
Каймата се слага в по голяма тенджера и се посолява с ½ чаена лъжичка сол. Задушава се в олиото и в 1 к.ч. вода десетина минути, като често се бърка....
Кайма в гювечеКайма в гювече
21 Ноем.
2
Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....
Картофени рулаКартофени рула
16 Септ.
1
Сварете обелените картофи в подсолена вода и ги настържете на едро ренде. Към настърганите картофи се прибавят брашното, 4 яйца, наситнения магданоз, сол на вкус и черен пипер. Сместа се обърква добре до получаване на тесто...
Хлебни рулаХлебни рула
12 Дек.
Хлебните рула се пържат в силно загрято олио до зачервяване. Сервират се топли....
Картофени рулаКартофени рула
16 Септ.
1
Сварете обелените картофи в подсолена вода и ги настържете на едро ренде. Към настърганите картофи се прибавят брашното, 4 яйца, наситнения магданоз, сол на вкус и черен пипер. Сместа се обърква добре до получаване на тесто...
Шоколадови бонбони с три различни плънкиШоколадови бонбони с три различни плънки
30 Май
3
Шоколадовите бонбони с три различни плънки са готови. Рецептите научих на курс за шоколад в сп. Меню....
Богат Коледен кейк с две плънкиБогат Коледен кейк с две плънки
23 Ноем.
Изсипете първата част в тавата, следва половината смес от първата плънка, ред е на втората част от кейковата смес, а върху нея цялата втора плънка....
Задушена кайма с виноЗадушена кайма с вино
22 Април
След като зеленчуците се запържат, добавете каймата. Бъркайте енергично, докато се раздроби и залейте виното. Отново разбъркайте и сложете капак....
Mини рула СтефаниMини рула Стефани
08 Януари
4
След това увиваме яйцето, краставичката и моркова в каймата. Нареждаме ги в тавата, слагаме картофите, сипваме вода и ги слагаме във фурната. И по желание настъргваме кашкавал малко преди да ги извадим от фурната....
Пълнени месни рулаПълнени месни рула
24 Септ.
Нека направим такива четири руладини от кайма. 3. Слагаме рулца или питки в тавата върху зеленчуците....