Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка Риба за НикулденПитка Риба за Никулден
30 Ноем.
Питката Риба за Никулден е готова....
Златни и сребърни велекденски яйцаЗлатни и сребърни велекденски яйца
04 Май
Капваме по 2-3 капки от боята върху всяко от яйцата и натъркваме. Получават се ефектни великденски яйца. Оставяме ги за малко и повтаряме боядисването на яйцата за по-наситен цвят....
Риба на фурна за НикулденРиба на фурна за Никулден
05 Дек.
Почистената и измита риба се поставя в намазнена тава и отгоре се разпределя сместа. Сложете рибата за Никулден да се пече в умерено загряна фурна до готовност. Поднася се охладена с резени лимон....
Пълнена риба в тесто за НикулденПълнена риба в тесто за Никулден
06 Дек.
Пълнената риба намазваме с жълтък и печем в предварително загрята фурна на 180 °C за 40 минути или до хубаво зачервяване. Да ви е сладко с моята рецепта за пълнена риба в тесто за Никулден....
Раздадоха безплатна риба за НикулденРаздадоха безплатна риба за Никулден
06 Дек.
Преди порциите да бъдат дадени на хората, всяка една от тях беше осветена. Да се раздава риба на Никулден в Свети Йоан Предтеча в квартал "Веселчане" е традиция, като тази година е трета....
Златка ще става журналисткаЗлатка ще става журналистка
09 Окт.
Черната Златка поради засиления интерес към нея вече е известна само като Златка, а русата й адашка – Златка Райкова вече започна да потъва в забрава....
Златна лютеницаЗлатна лютеница
23 Септ.
Лютеницата е "златна", защото пропорциите на всички продукти са съгласно серията на Фибоначи и Златното сечение....
Златна баницаЗлатна баница
14 Май
Златната баница е готова....
Златна напиткаЗлатна напитка
31 Март
1
Обелваме джинджифила, сваряваме го и заедно с киселото мляко, сиропа от агаве и бадемовото мляко го пасираме. Овкусяваме с подправките, като добавяме и куркумата, която придава златист цвят. Пълни се в чаши с капаче...
Само 22 килограма риба е била иззета от БАБХ по НикулденСамо 22 килограма риба е била иззета от БАБХ по Никулден
11 Дек.
Сред най-честите нарушения при продажбата на риба около Никулден е и неправилното ѝ съхранение. Голяма част от търговците не са спазвали температурните условия, заради което са били санкционирани....
Как да изберем и почистим риба за НикулденКак да изберем и почистим риба за Никулден
06 Дек.
След това почистването на люспите става лесно, като детска играчка. Добре е преди почистването на рибата, да натриете ръцете си със сол....
Погача Златна есенПогача Златна есен
03 Окт.
Разгънете отново и запретнете към центъра всяко от ъгълчетата. Ще се получи цвете с 4 листенца. Със заделената малка топчица процедирайте по същия начин и я поставете в средата на "голямото цвете"....
Кекс Златна есенКекс Златна есен
20 Ноем.
Кексът Златна есен е готов....
Златна содена питкаЗлатна содена питка
29 Дек.
2
Готовата златна содена питка се изважда, напръсква се с вода и се покрива с памучна кърпа....
Салата Златна рибкаСалата Златна рибка
08 Дек.
Имаме прекрасна салата Златна рибка! Източник: Maia Ivanova - Кулинарна мрежа...
Златна зеленчукова паеляЗлатна зеленчукова паеля
17 Април
1
Залейте шафрана с 4 с.л. от горещия зеленчуков бульон. Оставете го да престои така 5 минути. Междувременно загрейте зехтина в тиган, подходящ за приготвяне на паеля. Сложете вътре нарязания лук и счукания чесън. Запържете...
Златна вегетарианска паеляЗлатна вегетарианска паеля
18 Юли
Сложете шафрана в 3-4 с.л. топъл бульон и го оставете за 5 минути. Междувременно загрейте зехтина в голям тиган и запържете лука и чесъна. Добавете двата вида ориз и задушете за 2-3 минути. Добавете бульона, тиквата и...
Златна питка ЦветеЗлатна питка Цвете
20 Февр.
4
След като тестото напълни купата, го размесете отново и оформете питката по ваш вкус, може да я направите като на снимката. Разделете тестото на седем топки, разтеглете и направете възелчета като на снимката....
Коктейл Златна пянаКоктейл Златна пяна
29 Юли
Соковете се смесват, добавя се индийското орехче, разпределят се в две високи чаши, пълни на една трета с лед, и се украсяват с листенца мента. Преди да се напълнят с лед, ръбовете на чашите се топват във вода и след...
Желе Златна есенЖеле Златна есен
27 Окт.
Гроздето се претрива през гевгир (без 150 г) прецежда се и сокът се оставя на хладно. Крушите и ябълките се обелват, нарязват се на тънки резенчета и се съединяват с люспите от гроздето. Всичко се залива с горещата вода...
Риба по лозарскиРиба по лозарски
15 Януари
С част от лозовите листа се покрива дъното на тавата, върху тях се слага рибата, залива се с бялото вино, олиото и подправките. След това рибата се покрива с останалите листа и се пече около 15 минути. Яйцата, брашното...
Риба по средиземноморскиРиба по средиземноморски
11 Август
Почистваме и филетираме лаврака/ципурата и всяко филе разрязваме на две. Овалваме в малко брашно, към което сме добавили чесън на прах, сол и черен пипер. Запържваме в малко зехтин до златисто....
Риба по брюкселскиРиба по брюкселски
09 Февр.
Измиваме добре рибата и махаме главите и опашките им. Потопяваме ги в млякото, а след това в предварително смесените брашно и счукан сухар/галета. Изпържваме ги в сгорещеното олио, изваждаме ги и нареждаме в тавичка...
Риба по гръцкиРиба по гръцки
23 Март
Посолете и добавете млян черен пипер по желание. Сипете сместа в подмазнена тава, отгоре наредете парчетата риба и ги покрийте с кръгчетата домати от другите 2 домата....
Риба по московскиРиба по московски
19 Август
Почистеното от кожата и костите рибно филе се осолява и се поръсва със смлян черен пипер, панира се в брашно и цяло, без да се реже на порции, се запържва леко в сгорещено олио. Поставя се в тавичка, отстрани се подреждат...