Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маринован черноморски сафрид с подправкиСлед 3-4 часа престой в оцета рибата се нарежда плътно в буркани, като между отделните риби се слагат подправки на вкус - черен пипер, бахар, дафинов лист....
03 Окт.
Сафрид с ароматни подправки на фурнаНалейте водата в тавата - (не върху рибата, за да не отмиете подправките).
Загрейте фурната на 170 градуса.
Печете рибата до готовност - около 35 минути.
Сафридът с ароматни подправки на фурна е много вкусен....
21 Септ.
Сафрид в гювечПечем сафрида в умерена фурна за около 30 минути, ястието трябва да остане на мазнина....
25 Август
Сафрид с червени доматиИзмиваме и изчистваме сафрида. След това го нареждаме в плитка тенджера. Отгоре слагаме предварителна обелените и нарязани домати.
Добавяме виното, олиото и лимоновия сок....
02 Февр.
Печен сафрид с доматиИзмийте и почистете добре сафрида. Посолете и овкусете с лимонов сок.
Обелете, нарежете и посолете доматите и лука, смесете с подправките и сложете в намазнена тава....
08 Февр.
Сафрид на скараИзпечете сафрида от двете страни. При обръщане внимавайте да не се натроши. Поднесете сафрида на скара с гарнитура от картофи или др. зеленчуци....
22 Септ.
3
Сафрид по средиземноморскиПоднесете сафрида по средиземноморски в компанията на резени лайм, каперси и розмарин....
12 Юли
Сафрид на скараУкрасете с прясна зелена подправка по избор - копър, магданоз, розмарин или босилек.
Сафридът на скара е чуден!...
15 Февр.
Пържен сафрид с картофена салатаИзпържва се сафридът от двете страни.
Сервира се порция пържени сафрид с картофена салата и резен лимон....
07 Дек.
Сафрид с домати и босилекРибата се почиства и се нарежда в тава. Поръсва се със сол и черен пипер и се покрива с нарязания на колелца лук.
Залива се с олиото и се нареждат доматите, нарязани на кръгчета. Поръсват се с нарязания на ситно босилек...
01 Април
Маринован сафрид с препържено олиоРибата се почиства и се осолява с морска сол. Оставя се едно денонощие в хладилник. Почиства се от солта и се нарежда плътно в буркани.
Залива се с оцет и препържено олио, като между рибата се редят дафинов лист, черен...
21 Март
Супа от сафрид с чесънГотовата супа се подправя със счукания чесън и лимонов сок или оцет и се поднася поръсена с черен пипер....
03 Януари
Пържен сафрид с царевично брашноЗагрява се олио на умерен огън, пържим сафрида от двете страни и изваждаме върху салфетка да попие мазнината.
Нареждаме пържената риба в чиния и сервираме с резени лимон.
Вкусно, лесно и бързо....
24 Ноем.
2
Пържен сафрид с бяло брашноПоставяме тигана с олиото на котлона и след като е добре загрято, започваме да пържим сафрида от двете страни.
Поднасяме, докато е още топла самата пържена риба....
02 Септ.
Сафрид с домати на фурнаИзмиваме почистваме и осоляваме рибата.
Овалваме в брашно и изпържваме в горещо олио, изваждаме.
В мазнината запържваме нарязания лук до златисто.
Нареждаме рибата в дълбок гювеч, отгоре нарязаните домати, поръсваме...
03 Март
Пържен сафрид с орехов сосПочистваме рибите, посоляваме ги и ги овалваме в брашно, след което ги пържим до готовност от двете страни в силно загрято олио.
Подреждаме рибите в чиния за сервиране и в средата слагаме купичка от ореховия сос....
25 Септ.
Най-вкусните подправки за сафридСафридът, със своите деликатни вкусове и многостранна природа, се съчетава прекрасно с широка гама от подправки. В тази статия ще разгледаме подходящи подправки за сафрид....
02 Ноем.
Запечен сафрид по рускиВ намаслена тавичка сложете рибата, покрийте я с картофите и наръсете с подправките.
Отгоре излейте яйчената смес. Печете в силна фурна до златист цвят....
20 Февр.
Хрупкав сафрид на фурнаВърху тях се нарежда рибата, поръсена с подправки за риба, залива се с олио и се пече в силна фурна 35 минути, като през време на печенето сафридът на фурна се полива със соса, получен при печене....
01 Юли