Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Призрачна люта чушкаВъпреки горещината, богатият вкус и плодовите нюанси на призрачния пипер го правят отлична добавка към кърита, яхнии и маринати....
03 Април
Гранати от месо с оризВ дълбока тенджера сложете лука, карамфила, ориза, дафиновите листа, бульона и шафрана. Оставете да заври и затворете с капак. Варете около 15 - 20 минути или докато оризът е готов. Ако е необходимо, долейте вода. Разстелете...
15 Януари
Как се правят домашни тортелиниВ следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима.
В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
27 Юли
Лютите чушки ни правят щастливиЛютите чушки със своя остър вкус имат подобно действие върху човешкото тяло....
29 Ноем.
Ризото Миланезе, както го правят италианцитеСлагаме бульона да заври и в него разтваряме шафрана.
В тиган загряваме зехтина и в него запържваме ситно нарязания лук, докато стане прозрачен.
Към края прибавяме чесъна и ориза, разбъркваме и когато оризът стане като...
25 Февр.
Призрачни къщиАнглия е прочута като страна, в която вилнеят призраци. Върху руините на древен манастир в графство Есекс, през 1853 г. била издигната къщата Бърли Ректъри....
29 Август
5
Как се правят чушки бюрек - наръчник за новациЧушките бюрек са истинска класика в българската национална кухня. Няма определено време, в което можете да си ги похапвате - можете да правите това както на обяд, така и вечерно време....
26 Ноем.
Чушки с тиквички* При желание, наличие на повече печени чушки и по-голяма тава, може да се сложи и още един ред чушки върху доматите преди последния от тиквичките....
14 Юли
Чушки в желатинНарязваме на едро чушките. Счукваме почистения чесън и го запържваме в олио, прибавяме чушките, посоляваме и поръсваме с нарязан магданоз и черен пипер....
23 Юни
Чушки с каймаС получената смес се пълнят чушките. В дълбока тава тава се слагат стръковете чубрица. С тях се прави решетка на дъното на тавата.
Доматите се режат на кубчета и се слагат върху чубрицата....
16 Май
Чушки с празПо желание може да залеете пълнените чушки с праз с разреден с вода зелев сок....
21 Май
1
Чушки с чесънПочистете от семето, опечете и обелете чушките. Залейте ги с част от горещата марината, в която е разтворен и аспиринът.
Напълнете ги в буркани, залейте с останалата марината и притиснете добре....
02 Окт.
Чушки с оризЧушките се измиват, изтърбушват се и се подреждат в тава. В чушките се слага около 3-4 ч.л. от сместа, което зависи от големината на чушките, и се потапя отворът им в брашното....
14 Май
Чушки с хрянЩом маринатата кипне, слагайте по няколко чушки за минута, след което ги вадете с решетеста лъжица.
Вадете чушките и ги редете, за да се отцедят....
15 Окт.
Чушки и морковиПочистете чушките от семената. Нарежете морковите на кръгчета. Кипнете маринатата и в нея пуснете последователно чушките и морковите....
01 Окт.
Чушки с празПо желание може да залеете пълнените чушки с праз с разреден с вода зелев сок....
21 Май
1
ЧушкиТова вещество прави чушките да са люти на вкус, тъй като създава усещане за силно парене в устата.
Избор и съхранение на чушките
Чушките могат да се намерят целогодишно....
21 Април
1
Задушени чушки с лукИзмиваме и почистваме вътрешностите на чушките, после ги нарязваме на парчета, аз ги нарязах както ми дойде, но вие може на ивици да направите....
17 Окт.
Червени чушки в гювечеИзпечете и обелете чушките. Настържете пресните домати.
Сложете по една печена чушка на дyното на четири гювечета и ги полейте с доматения сос.
Сложете втора чушка, върху която да поставите плочка сирене....
28 Май
Пържени чушки с яйцаВ тиган с малко мазнина запържете чушките от двете страни добре, прибавете към тях разбитите яйца и пържете до готовност на яйцата.
Бъза и много вкусна вечеря. Пържените чушки с яйца са готови....
11 Дек.
2
Чушки с бял бобПечем в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути, докато омекнат чушките. Сервираме с прясна домашна питка. Постно, но много вкусно!...
24 Дек.
Чушки с агнешко месоСлед това добавяме сол на вкус и подправките и с така получената плънка пълним чушките.
Напълнените чушки нареждаме в тавичка, добавяме вода и печем в умерена фурна....
22 Февр.
Мариновани чушки с чесънИзмиваме и цепваме чушките на четири. Изброените за маринатата продукти слагаме в голяма тенджера.
Поставяме на котлона и след като заври бланшираме на порции чушките за три минути, вадим и така до края....
12 Окт.
3