Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Червена леща на фурнаПо желание се добавят нарязани на кубчета морков и картоф.
Вари се на слаб огън или докато омекне. Изцежда се и се прехвърля в блендер заедно с чесъна. Добавят се магданозът и солта, докато стане на пюре....
05 Дек.
1
Печена червена леща на фурнаИзмиваме зеленчуците и ги нарязваме на ситни кубчета.
Изплакваме набъбналата леща и я заливаме със студена вода.
Поставяме тенджерата на котлона и щом водата заври, намаляваме температурата....
20 Март
Червена ЛещаПредимства и хранителна стойност на червената леща
Тъй като се вари по-кратко от кафявата леща, червената е по-лесна от обработване от храносмилателната система, което е едно от главните предимства на този вид....
22 Окт.
Пилешко с червена леща на фурнаПилешкото с червена леща на фурна е много вкусно, полезно и ароматно....
07 Юни
Гъста Червена ЛещаЛукът и морковът се нарязват на кубчета с големината на лещата.
Слагат се в тава на котлона и се задушават до омекване. Прибавяме и лещата за минута-две и добавяме вода....
15 Дек.
3
Червена леща в мултикукърПускаме мултикукъра на програма "fry", слагаме олиото и зехтина и щом загреят запържваме лука и моркова, до златист цвят на лука.
Добавяме картофа и измитата червена леща....
02 Окт.
Постна червена леща БолонезеВарете яхнията на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато лещата омекне - между 20-30 мин.
Постната червена леща Болонезе е вкусна и лесна....
05 Юни
Хляб от червена лещаХлябът се пече на 180 градуса за 25-30 минути. След като е готов, се намазва още горещ със сместа от зехтина, счукания чесън и магданоз.
Изчаква се да изстине преди да се нареже.
Хлябът от червена леща е готов....
27 Април
Кюфтенца от червена лещаГарнирайте кюфтенцата от червена леща със салатата и сервирайте....
17 Април
1
Червена леща с чоризоОставяме супата от леща да къкри на слаб огън около 30 мин, след което пасираме грубо и сервираме с чоризо и кисело мляко, поръсени с червен пипер.
Червената леща с чоризо е готова....
16 Септ.
Кремсупа от червена лещаАко е доста гъста, й се долива гореща вода и отново се връща за малко на огъня, колкото да заври.
Поръсваме супата от леща с черен пипер, магданоз и лимонов сок на вкус....
19 Май
1
Супа от червена лещаМаслото се разтапя в голяма тенджера на умерено силен огън. Лукът се запържва за 8-10 мин. Добавя се червената леща, зеленчуковият бульон и доматеното пюре.
Овкусява се със солта....
10 Дек.
2
Червена леща с нахутНакълцваме на ситно моркова, чесъна и лука и ги задушаваме в олиото.
Добавяме измитата леща и отцедения нахут и задушаваме за кратко. Слагаме вода и оставяме да се вари на слаб огън....
02 Март
Червена леща с пащърнакНарязваме лука на ситно и го позапържваме в олиото, добавяме изчистената червена леща.
Настъргваме морковите и пащърнака и ги слагаме към лука и лещата.
Добавяме вода, изливаме и доматите, посоляваме на вкус....
14 Март
Пастет от червена лещаРецепта за пастет от червена леща с изключителна плътна текстура, улесняваща намазването на препечен хляб или сухари!
В 1 ч.ч. вряща вода сипваме шарлана и да се варят на ситно нарязаните джинджифил, чесън и чушки....
24 Ноем.
Банички с червена лещаКогато е готова, се добавя доматеното пюре кимионът, малко червен пипер и малко къри (може и люто), разбъркайте и оставете на котлона за 1 минутка!...
14 Ноем.
Червена леща без брашноБележка: Червената леща, за разлика от обикновената, се сварява за 10-тина минути....
23 Дек.
Кюфтета от червена лещаИзмиваме и режем на дребно праза. Задушаваме го в малко олио, като му прибавяме и червения пипер....
15 Ноем.
Хумус с червена лещаНарежете на ситно предварително изпечените и обелени червени чушки. Смесете ги със сварената леща, добавете и останалите продукти. Пасирайте всичко до получаване на хомогенна смес....
29 Окт.
1
Пиле с червена лещаДобавете пилето и подправките, кипнете сместа и задушете на бавен огън за 40 минути.
Сервирайте с кориандър....
26 Юни
1
Салата от червена лещаСварете червената леща, но без да я преварявате.
След като се охлади, я прехвърлете в купа и добавете нарязаните кисели краставички, скълцания червен лук и нарязания бекон....
12 Юни