Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кои са кореноплодните зеленчуци?Кореноплодните зеленчуци представляват зеленчуци, от който се използва тяхната подземна част, коренната част или грудките им.
Кореноплодните зеленчуци са богати на витамини, минерали и фибри....
21 Май
Зеленчуци с юфкаОставяме зеленчуците да поврат, докато останат на мазнина. През това време сваряваме юфката, отцеждаме от водата и смесваме с малко краве масло.
Поднасяме зеленчуците внимателно смесени с юфката....
19 Юли
Зеленчуци с къриСлед това време проверете с вилица картофите, ако са меки свалете от огъня.
Зеленчуците с къри могат да се сервират самостоятелно или с макарони и паста....
08 Септ.
Зеленчуци в палачинкиНарежете почистените зеленчуци дребно. Загрейте олиото в подходящ съд, запържете лука, морковите и гъбите, а след това добавете останалите зеленчуци....
13 Дек.
Зеленчуци в гювечПрибавете към зеленчуците заедно с картофите и оставете да се задушава за половин час.
Накрая добавете сол, черен и червен пипер, чубрица и босилек на вкус....
08 Април
3
Зеленчуци с дипПоднесете зеленчуците в чиния и три отделни купички за сосовете. Консумирайте веднага....
02 Юли
Зеленчуци в гювечПрибавете към зеленчуците заедно с картофите и оставете да се задушава за половин час.
Накрая добавете сол, черен и червен пипер, чубрица и босилек на вкус....
08 Април
3
Репичките прочистват бъбрецитеРепичките са природно лекарство с много полезни качества за човешкия организъм. За разлика от други коренни зеленчуци техният вкус е много по-характерен и богат....
26 Април
Кои са плодовите зеленчуци?Въпреки това човешкият ум разделя растенията на плодове и зеленчуци. Поради това съществува и тяхната слабо известна подгрупа – плодови зеленчуци. За тях се знае, че се отглеждат заради плода....
09 Ноем.
Какво съдържат репичкитеРепичките са кореноплодни зеленчуци. По форма могат да бъдат от къси и кръгли, до дълги и тесни. Предполага се, че репичките са родом от Югоизточна или Централна Азия....
10 Окт.
Зеленчуци на параАко искате да станат по-вкусни, още толи разбъркайте зеленчуците на пара с 1-2 с.л. масло....
22 Юли
Зеленчуци на грилЗеленчуците се подреждат в грил-тиган около 8 мин. Зехтинът, лимоновият сок се смесват в малка купа.
Поръсват се със сол и пипер. Зеленчуците се заливат със соса....
23 Април
Зеленчуци по италианскиЗеленчуците се нареждат в тава, заливат се с мазнината, поръсват се с нарязания на ситно чесън, добавя се солта и черният пипер и се пекат 40 минути на 220 градуса фурна....
16 Август
Зеленчуци по императорскиВсички останали зеленчуци нарежете на продълговати парчета. Доматите почистете от сърцевината със семето и използвайте само твърдата част....
27 Август
Зеленчуци по тракийскиКогато зеленчуците са полуомекнали, добавете граха и задушавайте ястието до пълно омекване. Прибавете сварените и нарязани картофи, както, дафиновия лист и доматите, нарязани на филийки....
10 Април
Зеленчуци по азиатскиВсички зеленчуци се почистват, режат се едро и в уок се загрява малко мазнина. Всеки зеленчук се запържва за кратко на силен котлон, колкото да хване кафяви краища без да омеква напълно....
25 Окт.
Зеленчуци на барбекюПочистете и подусшете зеленчуците - патладжаните и тиквичките нарежете на кръгчета.
Лука нарежете на дебели полумесеци, чушките - на парчета....
04 Август
Зеленчуци на тиганЗадушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара.
Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло....
25 Май
1
Зеленчуци по китайскиНарязват се зеленчуците на тънки дълги ивички.
В дълбок тиган се слага малко олио, запържва се първо морковите за 1 мин , после праза, след това чушките прибавят се още соевия сос и още малко олио....
28 Окт.