Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тангхулу от КитайТангхулу от Китай е интересен китайски десерт, който да сервирате на парти....
10 Февр.
Робот-готвач приготвя 2000 ястияАмериканската компания Моли Роботикс изобрети робот готвач, който може да приготвя 2000 ястия, съобщава вестник Индипендънт....
23 Април
Десетте най-добри ресторанта в цял свят!Ако искате да разберете в кои ресторанти по света се готви най-вкусно, погледнете класацията на платформата La Liste, която подреди десетте най-добри места, където може да хапнете....
19 Дек.
Цял печен заекЗаека поръсих със сол отвън и отвътре. Останалите подправки ги смесих и масажирах с тях зайчето навсякъде.
С омекнала свинска мас омазах навсякъде зайчето, отвътре също сложих.
Налях в тавата край заека и гореща вода...
20 Август
Цял печен заекИзмийте и почистете заека, посолете го добре и оставете за 12-24 часа в марината от равни части вода и оцет. След това го измийте от маринатата и го шпиковайте с парченца бекон или пушена сланина.
Отделно задушете в мазнината...
28 Август
Бърз и ефикасен кекс за начинаещи готвачиБързият и ефикасен кекс за начинаещи готвачи е готов....
17 Април
12
Кюфтета за бургери от ресторант за бързо храненеБеконът се пържи в голям тиган, докато стане хрупкав, след което се отцежда върху домакинска хартия.
3 с.л. от мазнината в тигана се прехвърлят в огнеупорна купа и тя се слага в хладилника.
Смесете в голяма купа хляба...
02 Април
Цял карфиол на фурнаИ я знам от един шеф в такъв ресторант. Той я сервира и самостоятелно и върху канапе по избор. Много подходящо такова е от киноа....
28 Февр.
Цял калкан на скараПоднесете вкусния и крехък цял калкан на скара със свежа салата и резени лимон.
Добър апетит!...
21 Септ.
2
Биляна Йотовска готви кюфтета в ресторантТопмоделът Биляна Йотовска ще се представи в нова за нея роля - тя ще готви за гостите на ресторант на Слънчев бряг. Хубавицата ще приготви куп сочни кюфтенца и палачинки с овесени ядки, които ще раздаде....
05 Септ.
Ресторант готви с храни от боклукаГотвачите успокояват посетителите, че макар и храните да са намерени на боклука, при тяхното съхраняване и приготвяне се внимава за безопасността и чистотата им....
14 Окт.
Тази абитуриентка вбеси цял Китай: Причината е роклята ѝ!Цял Китай се обърна срещу нея. Роклята ѝ предизвика същински фурор.
Снимките на младото момиче предизвикаха сериозна полемика в социалната мрежа Туитър....
07 Май
Пълнен цял патладжан на фурнаПатладжаните се нарязват на две /стават четири половинки/, издълбавам, накисвам в солена вода за 30 минути, след това се подсушават.
Запържвам от двете страни в мазнина да омекнат малко /във фурната ще се досготвят/,...
23 Август
Лазаня Болонезе за цял батальонПолзвах 2 пакета замразени кори за лазаня.
Задуших нарязания лук, добавих каймата, пасирания чесън, сол, риган, босилек, черен пипер и 2 малки кутийки домати на кубчета.
Добавих и малко бяло вино.
Приготвих бешамел...
02 Август
Крехък цял петел на фурнаИзмиваме и почистваме петела добре. Слагаме го да заври /на 7 степен от 9/ в тенджера със 1.3-1, 5 л вода и покриваме петела, доколкото е възможно, но не чак догоре, защото като започне да ври, ще пръска.
При мен крачетата...
23 Януари
Цял Печен Заек на ФурнаЗаека почистваме от вътрешностите, измиваме и подсушаваме.
Намазваме го с маслото от всички страни.
В дълбок съд смесваме всички съставки за намазванетото му. Получава се гъста кашичка, която нанасяме върху целия заек...
12 Март
Цял печен заек в гювечИзмийте добре заека и го подсушете.
За плънката почистете гъбите и ги нарежете на едро.
Настържете моркова на едро ренде.
Попарете вътрешностите на заека и ги нарежете на ситно заедно с лука.
Запържете лука и...
08 Ноем.
Цял печен калкан на грилПочистете рибата от вътрешностите, измийте и я подсушете старателно.
Намажете калкана със зехтин и го посолете.
Загрейте добре скарата. Намазнете я с малко олио и сложете калкана първо от тъмната страна, за да се запече...
26 Окт.