Ако искате да разберете в кои ресторанти по света се готви най-вкусно, погледнете класацията на платформата La Liste, която подреди десетте най-добри места, където може да хапнете.
Оценката за ресторантите е дадена от топ готвачи и заможни хора, които редовно пътуват и опитват различни ястия. Събирайки мненията на професионалисти и истински гурме почитатели, е съставена класацията на най-добрите ресторанти.
Първото място се заема от ресторанта De l'Hotel de Ville, който се намира в швейцарския град Крисие. Тук може да предизвикате вкусовите си усещания с различни ястия като говеждо филе с гарнитура от сирена от Южна Франция или печено пиле с букатини и бели трюфели, яйца по италиански с трюфели Алба.
До второто място стига Per Se в Ню Йорк. На трето място е Kyo Aji в Япония, а в първата петица се нареждат Guy Savoy в Париж и Shauenstain в Швейцария.
Платформата La Liste е създадена от французи, който казват, че години наред тяхната национална кухня е пренебрегвана в световните класации.
La Liste се определят като напълно обективни, защото при подреждането използват публични данни от над 200 туристически гида и други подобни класации.
Пълната класация на кулинарната платформа изглежда така:
1. Restaurant de l’Hôtel de Ville, Швейцария, събрал 82.35% гласове;
2. Per Se, Ню Йорк, събрал 82.30% гласове;
3. Kyo Aji, Япония, събрал 82% гласове;
4. Guy Savoy, Франция, събрал 81.44% гласове;
5. Schauenstein, Швейцария, събрал 81.37% гласове;
6. El Celler de Can Roca, Girona, Испания, събрал 81.17% гласове;
7. Kyubey, Япония, събрал 79.88% гласове;
8. Maison Troisgros, Франция, събрал 79.81% гласове;
9. Auberge du Vieux Puits, Франция, събрал 79.80 гласове;
10. Joël Robuchon, Япония, събрал 79.77% гласове.
Коментари