Популярни десерти от цял свят

Италиански сладкиш

Необходими продукти: 100 г ориз, 4 яйца, 100 г прясно мляко, 50 г масло, 80 г стафиди, 100 г пудра захар, 1 ванилия, 40 г ром.

Начин на приготвяне: Оризът се сварява в млякото заедно със захарта и ванилията. Към него се прибавят жълтъците, рома, маслото и стафидите. Разбитите на сняг белтъци се слагат накрая като непрекъснато се бърка до получаването на крем. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и се пече около 45 мин в предварително загрята на 180 градуса фурна.