Телешко с червено виноОставете ги да се пържат около 10 минути, като бъркате за да се опържи добре. Отцедете и оставете настрана.
Запържете до златисто лука, ситно нарязания чесън и нарязаните на тънки кръгчета моркови....
Телешко с червено виноОставете ги да се пържат около 10 минути, като бъркате за да се опържи добре. Отцедете и оставете настрана.
Запържете до златисто лука, ситно нарязания чесън и нарязаните на тънки кръгчета моркови....
Яхния с телешко и виноЗахлупете с капак и оставете така за 20 минути, преди да сервирате яхнията с телешко и вино....
Телешко с моркови и виноПържете докато зеленчуците започнат да омекват, а месния сок започне да се избистря, около 5 мин.
Прибавете виното и пържете още 1 мин. Сервирайте с гарнитура от задушени картофи или задушен ориз....
Телешко с вино и лукОставя се, докато пламъците изчезнат.
Готовото задушено телешко се посипва със соса. Сервира се и с лукчетата и задушените в масло гъби, украсено с магданоз....Телешко с моркови и виноПържете докато зеленчуците започнат да омекват, а месния сок започне да се избистря, около 5 мин.
Прибавете виното и пържете още 1 мин. Сервирайте с гарнитура от задушени картофи или задушен ориз.... Телешко с кореноплодни в червено виноРазбъркайте няколко пъти телешката яхния по време на процеса, за да се готви равномерно.
В резултат на това се получава най-нежното телешко с кореноплодни в червено вино... Телешко с грах и бяло виноНаливаме бялото вино и задушаваме на тих огън около 30 минути.
След това наливаме една чаена чаша топла вода и подправяме с черен пипер и сол на вкус. Варим още 15-20 минути и сипваме граха.... Телешко с гъби и бяло виноИзмиваме месото и нарязваме на 6-8 еднакви порционни парчета. Слагаме ги в тенджера и ги заливаме с виното. Прибавяме маслото, обелените и нарязани моркови и лук.
Слагаме гъбите, нарязани на филийки, нарязан ситно магданоз... Телешко с маслини и червено виноЗагрейте фурната на 160 градуса. 1 с.л. от зехтин се загрява в дълбок съд и беконът се запържва. Оваляйте нарязаното месо в брашно и го добавете при бекона.
Добавете нарязания лук, черен пипер, сол.... Телешко на фурна в сос с бяло виноГозбата от телешко поднасяме с аспержи, варени 5 мин във вода. Поливаме ястието и с малко сос от печенето.
Телешкото на фурна в сос с бяло вино е превъзходно!... Телешко във виноКипнете и оставете течността да се редуцира леко.
Покрийте и задушете на много тих огън около 3 часа. Ако е необходимо доливайте вода от време на време. Овкусете със сол и пипер и поднесете.... Какво се яде на ЦветницаТрапезата на Цветница също трябва да бъде празнична и красива, но да видим точно какво може да присъства на нея.
Това е вторият ден от Големия пост, в който е разрешено да се яде риба.... Телешко с аспержиПрецедете течността, в която са се варили, добавете 1 с.л. брашно, върнете съда на котлона и сгъстете соса. Полейте с него рулцата и поръсете с нарязан див лук.
Поднесете Телешкото с аспержи топло!... Телешко в бурканиНарежете телешкото, добре го осолете и го оставете под наклон за 12-18 часа, за да се отцеди от кръвта.
След това хубаво се натъпква в бурканите и се затварят с здрави и стабилни капачки.... Телешко с морковиЗахлупваме ястието и го оставяме да се задушава, докато се изпари всичката вода и почне да се пържи.... Телешко с броколиВ уок се загряват 2 с. л. олио, добавя се броколито и се овкусява се със сол и пипер като се бърка непрекъснато докато стане тъмно зелено, но не повече от 2 мин. След това се изважда и се оставя настрани.... Телешко в гърнеМахнете жилите на телешкото месо, след което го нарежете на средни стекчета и го начукайте добре със чукче или стъклена бутилка.... Телешко в тестоПрибавете каймата и я запържете докато покафенее, а след това прибавете водата, солта и черния пипер и оставете да ври докато всичката вода се изпари. Накрая се прибавят нарязаните орехови ядки.... Телешко с бамяПоставяме във фурната на силен огън и запичаме докато доматите отгоре се запекат, а ястието остане на мазнина. В чиниите за сервиране сипваме от ястието.... 
Телешко с вино по флорентински
Телешко с вино и лук
Телешко с кореноплодни в червено вино
Спагети с телешко и червено вино
Телешко с грах и бяло вино
Телешко с гъби и бяло вино
Телешко с маслини и червено вино
Телешко на фурна в сос с бяло вино
Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!
Какво се яде на Цветница
Телешко с аспержи
Телешко в буркани
Телешко с моркови
Телешко с броколи
Телешко в гърне
Телешко в тесто
