Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шампанско от немско гроздеШампанско от немско грозде
06 Септ.
Дамаджаната се оставя на тъмно и хладно за 40 дни, за да може сместа да ферментира. Шампанското се прецежда, разпределя се в бутилки и се оставя в хладилника за 1 месец....
Безалкохолно шампанско от диняБезалкохолно шампанско от диня
14 Юли
Сокът от диня се излива в голяма кана. Добавя се газирана вода и се получава розово динено шампанско, което се разпределя веднага в чаши и се сервира....
Шампанско с къпиниШампанско с къпини
30 Дек.
В охладени чаши за шампанско, чийто ръб е топнат във вода и после в захар, се налива ликьорът. Добавя се шампанското. Украсява се с къпина, която се слага на ръба на чашата....
Пъдпъдъци с шампанско по френскиПъдпъдъци с шампанско по френски
06 Септ.
В останалото масло се запържва лукът до прозрачно, добавят се гъбите и се пържат 4 минути. Добавя се шампанското и сместа къкри на среден огън, докато се изпари почти наполовина....
Десерт Шампанско и малиниДесерт Шампанско и малини
16 Дек.
Оставете в хладилника да се охлади. Десертът Шампанско и малини е подходящ за гости и различни празнични поводи....
Торта със шампанско и целувкиТорта със шампанско и целувки
20 Август
Оставете да се охладят. В касерола сипете 350 мл шампанско, оставете да заври. В купа се смесват пудингът и останалото шампанско. В друг съд разбийте яйцата със захарта....
Пъстърва с шампанско и сметанаПъстърва с шампанско и сметана
15 Юли
Останалият лук се смесва със сметаната, кипва се и се вари 3 минути на бавен огън. Рибата се сервира със соса....
Пиле с шампанско и сметанаПиле с шампанско и сметана
16 Дек.
Когато водата се поизпари поръсете с брашно и бъркайте докато и то се запържи (цвета му става златист). Бавно сипвате шампанското като бъркате енергично за да избегнете получаването на буци....
Крем от шампанско и малиниКрем от шампанско и малини
26 Окт.
Желатинът се накисва в 100 милилитра студена вода за половин час. Отцежда се. Жълтъците се отделят от белтъците и се смесват с шампанското....
Торта Шампанско и ягодови мечтиТорта Шампанско и ягодови мечти
17 Април
Когато захарният сироп се похлади долейте догоре със шампанско и разбъркайте....
Пиле с шампанско и лешнициПиле с шампанско и лешници
20 Юни
Пече се 10 минути на 220 градуса, след това фурната се намалява на 170 градуса и пилето се полива с шампанското. Пече се още 1 час, като от време на време се полива със соса от печенето....
Ризото с шампанско и скаридиРизото с шампанско и скариди
22 Август
Добавя се шампанското и се вари, докато течността не се изпари, за около 4 минути при непрекъснато бъркане. Добавя се бульонът и се вари 15 минути, като се бърка от време на време....
Какво се сервира на трапезата за КоледаКакво се сервира на трапезата за Коледа
20 Дек.
Какво традиционно обаче се сервира на трапезата за Коледа?...
Френски пудинг с шампанско и стафидиФренски пудинг с шампанско и стафиди
25 Окт.
Разпределете френския крем с шампанско и стафиди в осем малки десертни купички, украсете отгоре с малко стафиди и оставете да се охлади. По желание поднесете с бисквитки....
Пушена треска с шампанско и спагетиПушена треска с шампанско и спагети
26 Януари
Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. Чесънът се запържва в сгорещения зехтин на умерен огън 30 секунди, след което се прибавя шампанското, а след 2-3 минути и сметаната....
Ананасов крюшон с шампанско и конякАнанасов крюшон с шампанско и коняк
31 Август
Добавя се шампанското, разбърква се и се сервира веднага, като се налива с малък черпак в широки стъклени чаши. Сервира се със сламки и малки лъжички....
Френски коктейл с шампанско и прасковиФренски коктейл с шампанско и праскови
26 Август
Коктейлът се оставя да престои 2 минути и се сервира....
Новогодишен коктейл с шампанско и кивиНовогодишен коктейл с шампанско и киви
31 Дек.
Кивито се обелва и се реже на парченца. Пасира се заедно с портокаловия сок. Разпределя се в две чаши и се добавя охладеното шампанско....
Френски пудинг с шампанско и стафидиФренски пудинг с шампанско и стафиди
25 Окт.
Разпределете френския крем с шампанско и стафиди в осем малки десертни купички, украсете отгоре с малко стафиди и оставете да се охлади. По желание поднесете с бисквитки....
Как се сервира риба?Как се сервира риба?
21 Дек.
Направете своето феноменално сервиране на риба и се насладете на тази вкусотия!...
Сьомга със скариди в шампанско и шафранСьомга със скариди в шампанско и шафран
11 Дек.
Налейте шампанското и гответе, докато се изпари наполовина, след което отцедете рибата от цитрусовата марината, подсушете я леко, а маринатата сипете при шампанското....
Малини с шампанско и водка по рускиМалини с шампанско и водка по руски
08 Януари
Няколко малини се оставят за украса, останалите се пасират. Водката се загрява леко и в нея се разтваря пудрата захар. Тази смес се добавя в малиновото пюре. Добавя се шампанското....
В какви чаши се сервират различните винаВ какви чаши се сервират различните вина
10 Юли
Чаши за шампанско Чашите за шампанско са тесни и издължени. По този начин дегустаторът може най-добре да се наслади на играта на малките мехурчета въглероден двуокис в шампанското....
Новогодишен мус от бял шоколад с шампанско и малиниНовогодишен мус от бял шоколад с шампанско и малини
10 Дек.
Разтворете захарта във шампанското и поставете на котлона, за да се сгрее половината от него. През това време хидратирайте желатина според указанията на производителя....
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....